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凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的，生产的冰胶为棕褐色柔软固体，口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节…

下面就为你介绍广东十大经典老火靓汤，看完让你也能自己开始煲出自己的一锅靓汤。 广东十大最受欢迎的老火靓汤 1.五指毛桃根煲猪脚（或鸡） 五指毛桃根煲鸡在客家菜馆被列为名汤，有很好的…

都说客家人好，但是很多人都不知道客家人到底是哪里的人？而广东的客家人又是哪里来的，我相信你可能也不知道，说美食的同时，我们先了解一下广东的客家人： 广东客家人是指原籍为河南地区的中…

簕鼓鸡不是“鸡”，它更像是“蒸粽”！古代人吃它是因为“穷”，现代人吃它是因为“贵”👌 簕鼓鸡是广东省云浮市郁南县的传统粤菜，也是郁南县大湾镇的特色菜式。它是用当地的簕鼓草作为包装、…

广东地区的华南豹是如何消失的？ 很简单，因为华南豹的主要分布地原本就不在广东，这个“锅”广东是不背的。不过，从整体上看，华南豹的数量确实要比华北豹要少。那么，华南豹和华北豹有什么区…

很多人都比较喜欢吃酒糟，因为它酒精度数低，是大米发酵有种独特的甜味，一定程度上还能增强身体免疫力。而且还能做很多美食，比如酒酿丸子和米糕。那么广东的酒饼米糕怎么做，首先你要去市场买…

广州人饮茶吃点心的历史已久，称为“饮茶”或者“叹早茶”。早茶点心据说变化有几千种， 面对长长的菜单，难免会有选择障碍。然而万变不离其宗，经典款永远畅销不衰。 说是早茶，其实并不拘泥…

用料: 苦瓜 4条辣椒 5个茄子 1条（以上共3.5斤）肉馅: 猪瘦肉 1.5斤（可以加一点肥肉。）小池鱼（或其他小海鱼） 半斤马胶鱼（咸鱼） 2小圏鸡蛋 1个大蒜 10粒生抽酱油…

作为广东区域的传统有名特色菜肴，卤水鹅绝对要占有一定的地位。因为这道菜肴在广东区域，待客、送人都绝对离不开它。在广东的餐厅、酒店，这道菜是都是顾客的首选。 那么如此好吃又有特色的卤…

凉茶和糖水，是广东人夏天不离的好物，一个驱体内的燥热，一个驱口舌的燥热，不过由于广东人讲究食补，所以有些糖水也有滋补消暑的功效哦！没喝过糖水，可以说是白来一趟广东。姜撞奶、水果西米…