桂花桃胶羹的做法大全?
把桃胶泡软。然后加。百合,莲子等下去。如月需要其他的就再加。然后炖上一定的时间。最后加糖。可以了。
桃胶银耳羹的做法?
回答如下:以下是桃胶银耳羹的做法:
材料:
桃胶10克,银耳20克,冰糖适量,水适量
做法:
1. 将桃胶用温水泡软,银耳用清水泡发,洗净沥干备用。
2. 将桃胶切成小块,银耳撕成小朵。
3. 在锅中加入适量水,将桃胶和银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,期间要不断搅拌,以免底部糊焦。
4. 煮至桃胶和银耳完全溶化,加入适量冰糖,继续搅拌至冰糖完全溶解。
5. 熄火后,待稍微降温后倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
温馨提示:
1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分,以确保口感细腻。
2. 煮的时候要不断搅拌,以免底部糊焦。
3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏,口感更佳。
桂花羹做法?
桂花羹 用料: 白果肉 糖桂花 糖 生粉少许做法:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许1、将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2、锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。单单桂花羹的话就不要放白果,不过好像没什么好吃的了白果桂花羹的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 白果桂花羹的制作材料:
主料:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。教您白果桂花羹怎么做,如何做白果桂花羹才好吃1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
银耳陈皮桃胶羹做法?
主料:银耳20克,桃胶50克
调料:冰糖100克
制作方法:
1. 食材:银耳(已提前泡发30分钟)、桃胶(已提前泡发10个小时)、冰糖。
2. 将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。
3. 将银耳去根清洗一下捞出。
4. 接着,在电饭锅加入1500毫升的清水,下入银耳。
5. 盖上盖,插上电源按好2小时煮粥功能进行工作。
6. 然后,离煮银耳还差20分钟时开盖,合入桃胶和冰糖。
7. 搅动一下。
8. 继续盖上盖再煮。
9. 最后,工作完毕跳的保温时。
10. 开盖盛出,晾凉一下可以吃吃了。(冰镇冰镇味道更爽)
桃胶银耳羹摆摊做法?
用料
桃胶1把,新鲜银耳1朵,红枣3个,枸杞1撮,龙眼干1撮,老冰糖2块
步骤 1
在准备制作这个食谱的时候,首先要泡发“桃胶”并且在泡发后要检查一下桃胶的质感。如果说桃胶有黑色的杂质硬物,要挑除丢弃以免影响口感。
步骤 2
接着准备所需的辅料,红枣、枸杞根据喜好调整多少,至于龙眼干因为比较甜和上火视情况也调整一下。
步骤 3
银耳也叫白木耳,是一种极佳的天然食品。经常食用对身体健康极好,在早年的时候它可是皇家宫廷最喜欢的延年益寿之品。在现代也是众多小姐姐的最爱,因为能养颜美容、增强体质和身体免疫力等。
步骤 4
在现在的市场上银耳一般有两种,一种是干型的需要泡发再入烹饪。另一种是新鲜型的银耳,两种看着一样但据介绍干的营养会更好一些。
步骤 5
银耳需要经过处理才能入菜、把银耳翻转过来黑漆漆的一片就是它的“根蒂”我们需要用剪刀把这一片给剪除掉。然后撕成小片清洗干净晾干一会,再使用。
步骤 6
把处理好的银耳及辅料倒入养生壶,再倒入之前泡发好的桃胶然后加入少许的老冰糖并倒入适量的清水。接着启动养生壶的汤羹程序,煮上约30分钟即可。
桃胶的做法大全?
桃胶的做法有很多,简单点的可以做成桃胶奶茶,准备十五克桃胶浸泡一夜,然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中,再用茶叶泡上一杯热水,大约一百毫升,泡好倒入锅中,再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶,煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。
1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶,用清水浸泡一晚,直到里面没有硬芯,之后再用清水泡洗几遍,洗掉里面的黑色杂质。
2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中,加入适量纯净水,煮出来口感更好,大火煮开后转小火煮四十分钟,就变得qq糯糯。最后用滤勺,取出桃胶,大约装入杯子三分之后的位置。
3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶,加一百毫升热水浸泡,泡好后将茶水倒入锅中。
4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水,再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖,煮至冒气泡即可关火。
5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中,无论是冷着吃还是热这吃,口感都超级棒。
红豆桃胶银耳羹的做法,红豆桃胶银耳羹怎么做?
你搞笑与哦,红豆薏米不用泡,直接煮,百合要泡3或4个小时左右。枸杞不要放多了,最多两把。枣子也少放点,吃多了会上火,和汇聚湿气。现放红豆,煮半个小时,再放薏米,再煮半小时小时左右,在一块放入红枣枸杞和泡好的百合,再煮半小时左右。总之红到膨胀,皮破,薏米变得很大一颗为止,就好了
黑米桃胶银耳羹的做法?
用料
桃胶 干20克
黑米 30克
银耳 干10克
鸡头米(芡实) 新鲜60克
冰糖 30克
椰浆 200ml
黑米桃胶银耳羹的做法步骤
步骤 1
桃胶、银耳泡发后洗净备用,黑米蒸熟,冰糖、椰浆备齐
步骤 2
鸡头米解冻后称好重量清水稍微冲冲沥干水分
步骤 3
砂锅加入清水倒入泡发好的银耳,中火熬煮一个小时左右
步骤 4
待银耳煮软后加入桃胶中小火继续熬煮40分钟,期间多搅拌,银耳和桃胶易粘锅
步骤 5
桃胶、银耳炖煮差不多八成熟汤汁变浓稠
步骤 6
放入鸡头米继续熬煮15分钟并加入冰糖
步骤 7
非常浓稠,我尝了一颗鸡头米,又糯又q
步骤 8
加入蒸熟的黑米搅拌均匀后中小火煮5分钟
步骤 9
加入椰浆轻轻搅拌均匀,小火煮5分钟后关火
步骤 10
一锅浓浓的椰香银耳羹就熬好了
步骤 11
装碗后放几块芒果更美味
红薯桂花羹的做法?
红薯洗净切成小块,放入锅中,加入水(没过红薯,喜欢和汤的可以多加一些水),用大火,锅开后转小火将红薯煮烂,放入糖桂花和冰糖搅匀即可
桂花粥羹的做法?
把大米清洗干净以后放入炖锅中炖煮20分钟以后。粘稠状的时候再把桂花放入里面去,再炖煮五分钟。放入冰糖调味即可出锅。
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