雪燕桃胶糖水的做法？
食
主料
桃胶10克
雪燕10克
皂角米10克
辅料
冰片糖80克
1
雪燕，桃胶，皂角米浸泡12小时，挑出杂质
2
加入适量清水
3
加入雪燕，桃胶，皂角米
4
煲20分钟
5
至最后五分钟时，加入冰片糖，至溶便可
6
出锅
雪燕煲糖水做法？
1. 雪燕煲糖水的做法是比较简单的。2. 首先需要准备好雪燕、冰糖、枸杞和清水，将雪燕泡发后洗净备用。然后将适量的冰糖放入煲中，加入清水煮沸，再放入雪燕和枸杞，用小火煲煮1-2小时即可。3. 雪燕煲糖水是一道滋补养颜的美食，除了枸杞可以提高免疫力外，雪燕还含有丰富的胶原蛋白，可以滋润肌肤，增强皮肤弹性。同时，煲糖水的过程中需要小火慢炖，可以将雪燕中的营养成分充分释放出来，增加其营养价值。
桃胶雪燕做法？
工具/原料
桃胶 (15g)
雪燕 (5g)
枸杞 (5g)
红枣片 (10g)
黄糖 适量
方法/步骤
1/3
将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。
2/3
食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。
然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
3/3
放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑.
桃胶雪燕皂角米糖水煲还是炖好？
当然是炖最好。
1.把雪燕，桃胶，皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里，浸泡12小时以上。
2.全部泡好后，将鲜银耳的根头去掉，冲洗干净后撕成小片；雪燕拣去杂质，放滤网中清洗干净；桃胶拣去杂质后洗净，同样把皂角米冲洗干净备用；红枣枸杞放前再洗。
3.锅中放入银耳和足量清水，大火煮开后转小火慢炖20分钟；期间注意不要溢锅。
4. 煮到银耳变软糯后，用筷子能夹断就可以了。
5.这时放入洗好的桃胶。
6.再放入皂角米。
7.接着倒入洗净的红枣和老冰糖，大火煮开后，转小火再继续炖20~30分钟。
8.最后加入洗好的雪燕和枸杞，小火再炖8~10分钟即可。
桃胶雪燕的做法？
1.
原料：桃胶、雪燕、皂角米、红枣、枸杞、冰糖、酸奶。
做法步骤：1 皂角米、桃胶、雪燕分开泡发，方便清洗，挑去杂质，反复清洗干净。
2.
桃胶、皂角米加入适量清水，小火炖30分钟后，在放入雪燕，炖10分钟，在放入冰糖、红枣、枸杞5分钟后关火。
3.
做好了， 加入自己喜欢的酸奶或牛奶，味道会更好。
雪燕桃胶的做法？
用料
桃胶，皂角米，雪燕 适量
莲子，百合 适量
红枣，杞子 适量
冰糖 适量
步骤 1
准备好桃胶，皂角米，雪燕
步骤 2
分别加水泡发，约泡发10-12小时
步骤 3
莲子百合在煮之前浸泡1小时左右
步骤 4
浸泡后的桃胶呈果冻状，非常高的泡发率。泡发过程中大部分的杂质会自动脱落。我家卖的这款桃胶很少杂质，发泡后过一下水，简单挑挑就没有杂质了。
步骤 5
浸泡后的雪燕呈透明丝状，有拉丝的效果才是好的雪燕。
步骤 6
浸泡后的皂角米呈果冻状，晶莹剔透。口感好，有嚼劲，弹性好，糯性足。精选皂角米天然米香，色泽微黄。
步骤 7
桃胶，皂角米，莲子，百合加入500ml的水煲20-30分钟，然后再加入雪燕煲15分钟，再加入红枣，枸杞煲5分钟，关火，加入冰糖等冰糖融化后即可。（雪燕容易煮化，不能太早放进去煲）
步骤 8
桃胶，皂角米，雪莲分量要黄金配比，煮出来的糖水口感才好，这个配比约是4:1:1除了莲子百合红枣枸杞，根据个人喜好可以加银耳、桂圆、木瓜、火龙果等
桃胶雪耳糖水做法？
1、桃胶用清水冲洗一下，泡发20个小时。
2、银耳泡发两小时，冲洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，冲洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中，加1l清水(家里面的饭碗约三碗半) ，盖上锅盖，按下煮粥键。
4、雪梨洗净、去皮、切开去核。
5、雪梨切成小块。
6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源，用筷子将气阀转个角度排气，排气后揭盖，此时桃胶和银耳已经略出胶。
7、将雪梨倒入锅内，再次按下煮粥键，等到压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，焖一会儿，让其自然排气。
8、准备10g洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥键，锅开后，立即拔下电源，待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。
雪燕糖水做法？
配料:
桃胶1颗(大)、皂角米一小把、银耳四分之一朵、大红枣1个、冰糖适量、矿泉水适量
烹饪步骤:
1.这是我一个人喝的量，桃胶选大颗的，冰糖根据自己的喜好甜度来添加。红枣我就用一个只用来微微增色调味的。
2.拿一个大碗，倒满清水，桃胶要提前一天泡好(至少12个小时)，尤其是大桃胶，中间的硬块泡软泡弹为止，中间换一次水祛除杂质，皂角米和银耳可以一起泡发4个小时，变透明体积变大就好了。
3.放入炖盅，除了红枣把泡发好的桃胶皂角米银耳，加冰糖，清水放入炖盅。
4.隔水炖2个小时，糖水提倡用炖的方法，而不是煮，煮的时候容易扑锅而且水分蒸发的快，期间还要加水，这样食材的营养流失大，我用的是养生壶自带炖的功能非常省心。
5.红枣易熟烂味浓色重，所以最后30分钟的时候，放入红枣。
6.提出炖盅。
7.桃胶和银耳丝毫没有被炖化了，而且q弹软糯，红枣颜色和味道也刚刚好没有喧宾夺主。
雪燕桃胶做法大全？
1.雪燕桃胶炖牛奶 把泡了两天的桃胶加入适量清水煮。40-50分钟后加入泡好的雪燕。15分钟后加入红枣。15分钟后加入枸杞。最后加入牛奶和冰糖即可。
2.桃胶雪燕羹 桃胶雪燕分别加入1000毫升清水，泡发24小时，期间更换3次水，并把杂质挑出。泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加入一小碗水，搅拌均匀。炖煮20分钟后掀开盖子，加入适量冰糖，继续炖煮。也可加入椰奶调配食用。
桃胶和雪燕做法？
桃胶和雪燕都是鱼胶制品，营养丰富，可以滋补身体，增强免疫力，美容美肤等功效。以下是它们的制作方法：
桃胶的做法：
材料：桃胶15克、水适量、冰糖适量、干贝等适量（可选）。
1. 将桃胶用清水泡软，放入碗中备用。
2. 干贝浸泡半个小时，切碎备用。
3. 锅中加水，放入干贝和桃胶，小火煮至桃胶溶化。
4. 加入适量的冰糖，搅拌均匀。
5. 转大火煮开，关火。
6. 拿出碗，倒入已加入其他材料的碗中，搅拌均匀即可。
雪燕的做法：
材料：雪燕50克、椰浆250ml、糖适量、水适量。
1.将雪燕用清水洗净浸泡半小时至软化。
2.锅中加入水，放入雪燕，加盖煮沸，关火焖至变软。若掌握不好时间，泡的时间过长，雪燕会熟得像糯米，太短则会散烂。
3.将椰浆倒入另一锅，加入适量的糖，小火煮沸。
4.加入焯好水的雪燕，搅拌均匀，焖至椰浆浸透雪燕即可。注意不要焖太干燥。
制作完成后，将桃胶或雪燕放入冰箱冷藏即可享用，也可以根据自己的喜好加入其他食材，如红枣、枸杞等，增加口感和营养价值。
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