桃胶怎么熬？
桃胶用清水浸泡20小时，剔除杂质，银耳泡发3小时，撕成小块，锅中放入银耳、桃胶、清水，中火煮开转小火炖2小时，加冰糖煮化，加牛奶搅匀后煮2分钟即可。
怎么样才能把鱼鳞熬化？
熬久一点，因为鱼鳞含钙很高，熬四五个小时，鱼鳞就熬化了，而且鱼的鳞片还富含胶原蛋白，熬出来以后，鱼汤是白白的牛奶色，天气比较冷的时候，放到第二天就成了鱼冻冻，吃鱼的鳞片熬的汤，补钙又补胶原蛋白，是最好的天然钙质，需要补钙的孩子多喝这种鱼鳞熬的汤，对于孩子长高非常有好处。
熬好的桃胶怎么存放？
1.
密封冷藏保存。
2.
煮好的桃胶如果不吃完的话，建议等其冷却后可以用保鲜膜密封装好放冰箱中冷藏保存，这样能防止桃胶和空气中细菌接触，同时能减少桃胶中水分以及营养成分的流失。 保存得当的话一般能保存2天左右，但一般还是建议将桃胶现吃现煮，这样才能品尝到桃胶的最佳口感和营养价值。
桃胶如何熬成胶水？
桃胶在熬煮前一定要泡发12个小时以上，中间要多次换水，这样熬煮出来桃胶才能没有杂质，泡发好的桃胶再次清洗干净，捏成小块，锅内放清水煮开，然后放入桃胶，冰糖，在加入一点泡发后的银耳出胶效果更好，水开十分钟后，在加入枸杞和红枣，搅拌均匀后大火熬制半个小时转小火，闷煮十分钟关火。可加入一点蜂蜜，味道更佳细腻光滑。
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
怎么才能把粥熬的粘稠?
煮粥前把米多泡一会，还可以添一点糯米，会又粘又糯。还可以放一点点小苏打，但是这会破坏米里的营养，所以不推荐。
桃胶加小苏打怎么熬制？
桃树的桃胶，加水泡发夏季泡发三四个小时就可以做了
扁豆汤怎么熬能把扁豆熬烂？
先把扁豆用温水泡（2～3小时）泡开，用高压锅（或电高压锅）温火熬泡开后的扁豆，要熬20～30分钟。如果想要把扁豆熬烂些，可多熬10～20分钟。 如果真接用干扁豆熬扁豆汤，用高压锅（或电高压锅）温火熬至少1小时10～20分钟才能熬烂，你自己琢磨着试试吧
柏油怎么熬化？
沥青的熬制是一项技术工种，特别需要注意安全，具体的熬制过程是：
1、将沥青块放入锅中，以锅容量2/3为宜；
2、用文火缓慢加热，使其溶化；
3、熬制时要一边加热，一边随时用棍棒即时搅拌，使其加热均匀；
4、为了避免锅底的沥青材料受高温老化而变质，在没有温度计和温度标准时，应控制在液体表面发亮，不再起泡，并略有青烟冒出为宜。
沥青是易燃品，在熬制现场应该配置安全灭火装置，注意防火安全。
琼脂怎么熬化？
1 琼脂可以通过熬化的方式制作成为各种各样的甜点、点心等食品。2 熬化琼脂需要将琼脂粉加入水中，搅拌均匀后加热至沸腾，再转小火煮10-15分钟，直至琼脂完全溶解。3 熬化琼脂的过程中需要不断搅拌，以防止结块和烧焦。熬化后的琼脂可以根据需要加入食用色素、香精等进行调味，最后倒入模具中冷却凝固即可。
熬桃胶膏高压锅做法？
1，准备桃胶、银耳、红枣、莲子、枸杞。
2，提前一天将桃胶放在清水里面浸泡，第二天泡发好清洗干净备用；提前3-4小时，银耳泡发洗净备用。
3，将泡发好的桃胶、银耳放入高压锅里面，然后加入红枣、枸杞和莲子，然后加入适量的清水，要没过食材。
4、用大火上汽后，转中小火炖煮30分钟就可以了。
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