可可粉要怎么弄着吃?
可可粉的几种日常吃法:
1、放到纯牛奶里。喝纯牛奶对身体很好,但是很多孩子不喜欢纯牛奶的味道。加入可可粉,纯牛奶就变成巧克力的味道,孩子会特别喜欢。
2、蒸馒头(花卷)时放上可可粉。蒸馒头相对说比较简单,放在面粉里面,就可以有一股淡淡的可可清香。蒸花卷,可以蒸出来黑白相间的颜色,让吃的人看起来更有食欲。
3、直接泡水饮用。有些人不喜欢喝水,正好可以解决这么问题。当热水冲泡到杯子中的时候,一股可可的香味便弥散开来,充斥整个房间。喝到嘴里,让水都变得有了趣味。
鳜鱼怎么弄着吃?
主料,鳜鱼750克
辅料,生姜3片, 番茄两个, 番茄酱适量 ,清水适量 ,盐适量
步骤1,番茄顶部打十字花刀,番茄去皮,切成小块
步骤2,鳜鱼两面打斜井字花刀,锅内倒油,鳜鱼煎至两面金黄备用
步骤3,锅里重新倒油,放入姜丝,炒香,加入番茄块炒出汁水,加入番茄酱炒香
步骤4,放入煎好的鳜鱼,加入清水,煮开后,加入适量盐,转中小火慢慢炖煮
烹饪技巧
效果慢慢炖煮入味,这样才会把鱼的鲜味煮出来,番茄的酸甜味煮进鱼肉里
白鱼怎么弄着吃?
用料:白鱼 150g","油豆腐皮(油豆腐也可以) 3片","小黄瓜 2条","红萝卜 1条","白萝卜 适量","高丽菜 适量","大白菜 适量","猪肉片 数片","各式菇类 适量","酱油 1大匙","料理清酒 1大匙,姜泥 1大匙,鸡汤粉 1小匙,盐 1小匙,水 200cc。
做法:
1.小黄瓜、红萝卜和白萝卜用削皮刀削成薄片, 将小黄瓜和红萝卜等平放著削比较好处理,大白菜切片、高丽菜切成长条状,菇类洗好备用。
2.先在锅中作一个白菜猪肉的叠层当作基底,一片白菜一片猪肉一层一层叠起来,以白鱼和豆腐皮为中心,用小黄瓜、红萝卜和白萝卜薄片卷起来,另外作几个用小黄瓜和高丽菜卷起来的花朵。
3.将卷好的花朵一个一个放进锅中,愈挤愈不会散开,最后外围用菇类的食材将中间的花朵固定住。
4.将调味料和水均匀淋在锅里,盖上锅盖用中小火慢慢闷煮30~40分钟,煮好的卷卷锅依然美丽,蔬菜和肉类海鲜闷得好甜美,姜味的淡淡清香可以更开胃。
白蚁怎么弄着吃?
油炸白蚁的烹饪方法:
和平常的肉类做法是一样的,简单容易学会,你如果也喜欢吃虫类食物的话,就可以按照下面的烹饪方法进行制作。
1、腌制(第一步:腌,蚂蚁死后,将蚂蚁放入味精、白糖、盐进行腌制)
2、放入大葱和蒜(将大葱和蒜头放入小火油锅翻炒,等到发现蒜香味即可)
3、将蚂蚁放进锅中(将腌制好的蚂蚁放入油锅中,和大葱蒜头一起炸,知道脚和腹部几乎完全僵硬,即可起锅。一道完整的油炸蚂蚁就可上桌了。)
秋蝉怎么弄着吃?
1.炒知了
(1)将买回家的知了用清水冲泡干净,然后再用淡盐水给泡半天左右,让知了可以入味,接着再把水份给控干。
(2)葱切成片状,锅中加入适量的油,稍微多一些,炒出来的知了味道才会比较好吃。
(3)等油热好之后,把花椒,葱放到锅中炒香,接着把知了也加入,用大火爆炒,加入少许的酱油,盐,炒到表面变成金黄色就可以了。
(4)等稍微的变凉一点会更好吃
青鱼怎么弄着吃?
今天我们用好吃的青鱼(不是黑鱼也不是草鱼)来做了这道家常红烧鱼。青鱼没有人买整条的,因为太大了,一条少则十斤呢!听说最重的青鱼有2百多斤!看到胡葱了吗?是不是比香葱大,大葱小呢?如果你实在买不到,那用香葱代替也是另一番好滋味啊!
步骤1
胡葱清洗干净后切断
步骤2
生姜切片
步骤3
青鱼段去鳞片用纸擦干
桃胶怎么吃?
桃胶炖银耳的做法
桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些
银耳提前一小时浸泡至发,泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间
把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶
下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了
鳗鱼仔怎么弄着吃?
鳗鱼鱼子の炒饭 和蛋炒饭的做法相同,加红萝卜、黄瓜丁、烤鳗鱼丁和照烧汁少许,即可。鱼子是鲜的,摆在上面就好了。 鳗鱼鱼子卷
1,米用少许糖,盐,白醋,一起煮好饭,放凉待用
2,竹帘上放一块保鲜纸,再放一块紫菜,放米饭铺在上面,轻轻压平, 3翻过面,紫菜上放鱼子 4翻过面,紫菜上放鱼子,卷成卷 5,鳗鱼放在饭卷上,用保鲜纸起来 6,切成件
瑶柱怎么弄着吃?
1、瑶柱是一种味道特别鲜的海产食材,平时他可以和鸡蛋放在一起蒸着吃。再用瑶柱蒸鸡蛋时,需要提前用清水把瑶柱泡发,然后洗净,再把它剁成碎末。
2、准备3到4个鸡蛋,把它们磕开到碗中加少量清水,向同一方向搅拌,再放少量食用盐,调匀以后,上面撒上葱花,再把切碎以后的瑶柱撒在蛋液的表面,然后把它入锅隔水蒸制,开锅以后再蒸5到7分钟就能蒸好,关火以后取出淋上香油就能食用。
腊狗腿怎么弄着吃?
主料:腊狗腿600克。调料:精菜油100克,辣椒油7克,干红椒丝8克,姜丝10克,蒜片10克,料酒7克,香醋5克,白糖2克,味精1克,葱花5克,五香粉2克,花椒2克,香油5克,高汤25克。
做法1、将腊狗腿洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切成3厘米见方的块。
2、炒锅上旺火,放入菜油烧至五成热,投入姜丝、花椒、狗肉大火煸炒3分钟,烹料酒、香醋,入白糖,再放入干椒丝、蒜片,大火煸炒至香,加入高汤、味精、五香粉、辣椒油小火煨1分钟,出锅装钵,撒葱花、淋香油,随小火上桌。小诀窍特点鲜辣可口,回味悠长,有熏腊香味。
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