干桃胶的正确炖法和吃法？
桂圆红枣桃胶
材料
桃胶8颗，黄冰糖适量，水适量，红枣4颗，桂圆干6颗。
做法
1、桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮；
2、泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除；
3、准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡；
4、清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火；
5、煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等。
干桃胶片的正确炖法和吃法？
在炖桃胶的时候不能炖太久，否则很容易导致它从固体变成液体，且在炖桃胶的时候要先用清水泡发然后再进行炖煮，煮制时间不能太长，时间在30分钟左右是最为合适的。桃胶的吃法比较多，可以搭配牛奶或者其它食材一起炖煮，我们需按口味进行选择。
桃胶煮制方法
桃胶对于很多爱美女性来说可能并不陌生，它是一种桃树上分泌的树脂，在夏天时桃树上比较常见，有养颜美容的功效，受到人们喜爱，我们将桃胶买回来之后，也要用正确的方法进行炖煮，否则难以发挥最好的功效。
一般情况下，在炖桃胶的时候不能炖太久，否则会导致它同固体变成液体。一般来说，我们在将桃胶买回来之后，先要用清水泡发，然后再进行炖煮，时间控制在30分钟左右是最好的，要是时间过长，桃胶不成型不说，营养成分也会下降。
桃胶的吃法是非常多的，可以将它搭配牛奶一起食用。先将桃胶清洗干净泡发好，接着将干桂圆去壳、红枣洗净放进碗里，分别接入红糖和揉碎的桃胶，使用隔水炖的方法一起炖半小时左右，最后将牛奶倒进去即可。
干百合怎么吃法？
主料：百合(干)1500克，粳米350克，糯米粉400克，蜜枣50克，松子仁50克，
调料：白砂糖500克，香精3克
做法
1.将干百合洗净，除去老瓣，将嫩瓣撕去合衣，放于笼内干蒸，蒸至酥烂后取出冷却。
2.以500克熟百合，500克镶粉的比例，再加少许薄荷香精一起拌和擦透，静置2-3上时，然后用24眼绷筛擦过，使百合糕粉均匀疏松。
3.再用蒸熟的百合500克，干镶粉250克，糖500克拌和制成馅心。
4.取一半百合糕粉做底，铺上馅，再把其余一半铺在面上，撒上斩碎的蜜枣，松子仁等，即成生坯。
5.将生坯放在旺火上范熟，取出待凉，然后切成三角形小块，冷热均可食用。
桃胶的吃法和禁忌？
步骤/方式1
桃胶三颗，雪燕三颗，皂角米一小把，提前一个晚上泡发
步骤/方式2
泡发一晚后就是满满一盆雪燕和桃胶皂角米
步骤/方式3
用清水洗干净后控干水分
步骤/方式4
装进锅里加水和冰糖炖煮40分钟
步骤/方式5
后面加入牛奶和红枣再闷十分钟
步骤/方式6
一碗好吃的雪燕皂角米桃胶炖奶就做好了。
步骤/方式7
桃胶属寒性食物，所以感冒和经期，还有孕期的女性不宜食用。可以等好了之后再吃。
百合干的吃法和做法？
原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只
制法
1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
3．停火后不开盖，自然放冷后食用。
干百合的吃法？
百合花茶原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
百合金菊茶原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克
调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
用法：代茶饮、每日一剂
功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
百合洋参茶原料：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
调制：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。此外，百合还有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，低热失眠、心烦口渴等症状。
百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载，这里介绍一些与百合有关的美味食品。
桃胶怎么做好吃，桃胶的吃法？
桃胶的做法有很多种，味道也因人而异，但是一般情况下桃胶吃法基本相同。1.关于如何做好吃，一定要注意烹调的方法和时间的把握。桃胶最好用文火煮制，时间不宜过久，不然口感会变得太软，失去了嚼劲，也会影响口感，大概40分钟左右即可。同时，加入适量、经过处理的糖或椰汁，能够在符合口感的同时增加桃胶的美味度。2.至于吃法，桃胶一般可以泡水或与其它食材一起烹制。泡水的话，建议用热水泡，温度在50-60度左右，泡发10-12小时即可，在泡好的桃胶中加入蜜糖或枸杞等都可以达到不同的口感效果。如果要与其它食材一起烹制，像手撕鸡或桂花糖水等等，都是不错的选择。
桃胶的正确吃法和做法？
桃胶银耳糖水羮
准备桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，桃胶5克，清水1000毫升。
1、将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
4、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶的正确做法和吃法？
用料
桃胶 40g
银耳 一朵
冰糖 8g
枸杞 4g
做法步骤
1、将桃胶放入大碗中，加入清水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。
2、银耳用清水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。
3、泡发好的桃胶沥干后，用清水再次冲洗，去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明，桃胶杂质很多，在清洗的时候要仔细一些，尽量挑出。
4、银耳撕成小朵，去掉蒂部。
5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中，加入足量的清水，少许冰糖和洗净后的枸杞。
6、盖上盖子，大火烧开后转小火，炖约40分钟。
7、当汤汁变得粘稠后即可关火。
扁豆角百合干吃法和做法？
【所需原材料】：扁豆角250克、干百合20克，大蒜2头、花椒粒适量、辣椒干适量、姜适量、生抽2勺、植物油适量、盐一勺、味精适量。
【烹制流程】:
1.：豆角、大蒜、百合，麻椒、调味品备齐
2.将大蒜切割成蒜沫放进碗中预留，百合用水泡软。
3.豆角必须用冷水洗干净，沥干水时切割成长度一致的段。
4.锅中烧开添加适量的植物油，油烧6成热时添加豆角开展爆锅，煸炒豆角褶子才行，一定要用文火渐渐地煎，走红会把豆角烧焦，煸好后的豆角盛到盘里预留。
5.这时锅中放入少量油，油烧后添加蒜泥、生姜片、花椒粒、辣椒干开展煸炒。
6.文火渐渐地煸炒，炮制出香气就可以。
7.这时大家必须添加煸好的豆角。
8.在锅中迅速煸炒，放入百合，翻炒一会儿添加适量的食盐、味精、生抽。煸炒均匀起锅摆盘。
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