胶原蛋白肽作用广泛，什么是胶原蛋白肽?作用是什么? 皮肤，骨骼，眼睛，肌腱，筋膜等与它有什么联系呢？
什么是胶原蛋白肽
胶原蛋白肽是胶原蛋白或明胶经蛋白酶等降解处理后制得到。一般将由 2 到 l0 个氨基酸通过肽键形成的直链肽称为寡肽或小肽；由肽键结合起来的多于 l0 个氨基酸的聚合体则称为多肽。
胶原蛋白肽，分子量小，易吸收作用较为广泛。如保护皮肤，保护眼睛角膜，增强骨强度和预防骨质疏松、预防关节炎、保护胃粘膜及抗溃疡、抗氧化、抗过敏、降血压、降胆固醇、抗衰老、促进伤口愈合、降低血清中胆固醇含量等多种生理活性功能。
保护皮肤，提高皮肤的弹性
胶原蛋白存在于皮肤的真皮层，占皮肤组成成分的70％。具有保护皮肤，增强皮肤弹性的作用。胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分，能促使肌肉细胞连接并使其具有弹性与光泽。
预防骨质疏松和关节炎
骨骼中胶原蛋白含量约占20％，占骨中总蛋白含量的80％。骨骼钙的流失会导致骨质疏松。因此当钙流失时，若只增加钙摄取量是无法有效地改善骨质疏松的，因为钙无法在骨中保存，这时，就要先补充胶原蛋白。骨与骨相连接部分，如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白，可使运动时筋骨可保持柔软并具有弹性。
保护“肌腱”
骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白，这里的胶原蛋白特称为肌腱，其 在 人 体 运 动 时 可 保 持 筋 骨 柔 软 而 有 弹性， 在一般动物的筋骨中也含有许多胶原蛋白，称为“骨胶原”。
保护眼睛角膜
胶原蛋白是眼角膜主要蛋白质成分，眼角膜中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此结构不但可以让光线透过，还可使眼角膜呈现透明。
止血作用
血管内膜损伤后暴露出的内膜下组织主要是胶原，可激活局部凝血过程而生成由纤维蛋白多聚体构成的血凝块，与血小板一起组成牢固的血栓，控制出血。天然的胶原聚集体本身就是很好的止血剂。
胶原蛋白肽除了以上功能外，还具有保护胃粘膜、抗氧化、抗过敏、降血压、降胆固醇、抗衰老、促进伤口愈合、降低血清中胆固醇的生理作用。食用胶原蛋白一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原，其外观通常 为 白色，口 感 柔和，味 道 清 淡，易 消 化。
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