到底泡什么喝可以养肝呢?
用中药泡水喝用着养肝护肝的中药有很多,这要根据每个人的情况决定泡什么药物,因为肝脏疾病的虚症分为肝阴虚、肝血不足、肝火亢盛、肝火上炎等等,不同的证候所用药物的侧重点不一样,因此为了让养肝护肝的相关达到最佳 ,建议还是在专业中医师的指导下进行服用为好。
泡什么喝是止咳化痰的呢?
从中医的角度来看,因为属于一种热证,可以在医生或者药师的指导下吃清热解毒的中成药。平时也可以用具有清热、凉血的中药材泡茶喝,比如说苦丁茶、胖大海、金银花等可以泡水喝有缓解喉咙不舒服的作用。
为什么喝茶第一泡要倒掉呢?
第一,为了清洁
喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。 功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶是需要炒制的。古时候工业技术没这么强,炒茶都是在一个铜鼎里用手炒,甚至还有人是用脚踩的。
所以,为了卫生起见,人们在泡茶时习惯性地洗洗茶,把第一泡茶倒掉不喝,久而久之,这一习惯成了功夫茶道的一道工序。在泡茶待客时,主人先冲掉一遍,用茶碗盖刮去漂在上面的泡沫, 一是清洁茶表面的灰层,二是表示对客人的尊重。
第二,为了醒茶
醒茶分干醒和湿醒。干醒是在冲泡前,湿醒则是第一次冲泡时,用适宜的水及温度使叶片舒展,洗去茶叶表面的浮灰,使茶能够达到最佳的冲泡状态,相当于给茶做个热身运动。
以铁观音为例,制作铁观音有一道工序叫“揉捻”,即在杀青后,制茶师傅用手将原叶包揉成颗粒状。此道工序是成就铁观音外形特征的关键,即我们常说的“蜻蜓头,螺旋体,蝌蚪尾”。
泡铁观音时,首泡茶的作用就用醒茶。 第一次冲泡,铁观音的叶片在热水的滋润下舒展开来,达到热身后的状态;接着再次冲泡,茶叶开始充分接触热水,茶的内含物质才慢慢地渗透出来。流行的说法是,第三泡的铁观音最好喝,无论是香气还是滋味口感,都是最佳的。
第三,烘托气氛
招待客人时,客人主人面对面坐着,第二泡的茶还没冲好,第一泡洗茶的茶汤虽然清淡,但也有茶香,洗完茶杯后淋在茶盘上,茶香飘出来,还没开始喝,就闻到了,让人急不可待想品一品,品茶的气氛马上就来了。
值得注意的是,不是泡所有茶,第一泡都要倒掉的。像原料等级高,原料越嫩的茶,就不需要洗。
比如大多数绿茶(龙井、碧螺春、黄山毛峰),原料比较嫩的红茶(金骏眉),它们是由全茶芽或一芽一叶制成的,原料等级高,第一泡开始就可以喝了。
像原料等级低,多为粗老叶制成的茶,如老白茶;还有加工工程比较复杂,需要渥堆发酵,长期存放的黑茶类,还是洗洗再喝的好。
碗莲种子要在水里泡几天才会膨大呢?
你要先处理下种子,在圆头处剪开个小口,这样泡两天就会涨大的,5天就能发芽。
不然可能你泡几个月都没变化,也不能发芽。
柠檬茶怎么泡才会好喝?泡的时候有哪些需要注意的呢?
红茶或者绿茶300ml,柠檬半颗取汁,30克糖,加100克水。
蚕豆能用纯碱(小苏打)泡么,能的话量应该多少才会软呢?
最好不要,因为碱性的小苏打也可能引起豆类所含蛋白质的变性,使口感和口味改变
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