做法步骤
1、各大药店有售
2、包裹好每一块肉肉,凉水下锅去血沫,用筷子夹出,另烧开水放入牛肉块!
3、加入以上调料大火烧开,小火慢炖!一定要一次性放足水,那不口感不好!这时先不要放盐,盐要煮一个小时后放,如果先放会把肉里的水份紧出!
4、煮一个半小时就好了!香……软……
5、生菜加橄榄油(其他油也可以)和柠檬拌食(无限量)
6、每天要喝至少2升水帮助排毒,水里可以加一点新鲜柠檬汁!
小贴士
上超市买的牛肋条,改刀成200克每块,因为每一刀没有那么准,只好买来医用纱布包裹起来煮,也是蛮方便的!这个小妙招还是超市阿姨交给我的!十分感谢您!牛肉要小火煮,这样才会香软而烂!以为生菜无限量,我就可以多吃点,哪知道真的是不想吃,不好吃!用生菜卷肉吃还不错,可200克的肉肉很快就吃没了,生菜也只好倒了!以前吃饭会很快的吃完,现在要咀嚼好久,不舍得咽下!
心情故事
晚餐:1块牛排200克,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量) 有肉肉了哦!虽然很少,但是很满足,一次性做出了六份,我怕过几天饿的没有力气做了,第一天还是很愉快的结束了!
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