桃胶雪燕银耳羹热量?
桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦,具体做法如下:
用料:
桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖
水
步骤:
步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上,体积能涨大数倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。皂角米,雪燕,银耳我一般也泡一晚上,第二天早上炖
步骤2:将桃胶,银耳,皂角米,雪燕,红枣放入锅内,加适量清水,炖上2~3小时,直至软糯粘稠出锅。
桃胶雪燕银耳羹可以过夜吗?
不能过夜
桃胶雪燕银耳羹不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用,但营养价值会下降。
银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品,合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质,但是由于时间过长,其中的营养成分会大量流失。
若银耳桃胶放置时间过长或保存不当,隔夜后可能会发生变质,变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质
银耳桃胶雪燕羹可以过夜吗?
银耳桃胶不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用,但营养价值会下降;变质后食用则会引起食物中毒。
银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品,合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质,但是由于时间过长,其中的营养成分水大量流失,滋补作用明显下降。
若银耳桃胶放置时间过长或保存不当,隔夜后可能会发生变质,变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质,若在这种情况下食用,很容易导致食物中毒。尤其是银耳中含有较多的硝酸盐物质,煮熟后放置时间过长,在细菌作用下分解,硝酸盐会变成亚硝酸盐,从而导致食物中毒。
桃胶雪燕银耳羹的做法有哪些?
提前把银耳雪燕洗净泡发,放在锅里加入桃胶,放点枸杞,放点冰糖,放点红枣煮上20分钟,煮凉后再可以喝了,我吃带喝非常的不错,有营养。
桃胶雪燕皂角银耳羹的热量?
桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦,具体做法如下:
用料:
桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖
水
步骤:
步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上,体积能涨大数倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。皂角米,雪燕,银耳我一般也泡一晚上,第二天早上炖
步骤2:将桃胶,银耳,皂角米,雪燕,红枣放入锅内,加适量清水,炖上2~3小时,直至软糯粘稠出锅。
雪燕银耳羹的做法?
步骤1/5
除了纯净水和冰糖,枸杞之外食材里所有的食材都称好,分别放入碗中倒入适量水浸泡12小时,把桃胶,雪燕和皂角米,红枣泡发开备用。
步骤2/5
浸泡好的桃胶,雪燕和皂角米,红枣分别用冷水把里头的杂质清洗掉。
步骤3/5
提前用电子称好5克冰糖放入碗中备用。
步骤4/5
锅内倒入2000毫升的清水,把洗好的桃胶和皂角米,红枣放入锅内,大火煮开后用勺子把浮在表面的白色浮沫用勺子撇干净,转小火炖煮半个小时。
最后一步
放入提前准备好的冰糖和浸泡好的雪燕,枸杞倒入锅内,盖上锅盖煮10分钟即可。
银耳桃胶雪燕怎么煮?
1、首先先来将主要的食材准备好,桃胶一定要选择哪种杂质很少的。
2、取桃胶加入冷水进行浸泡,最好是可以浸泡12个小时以上。
3、浸泡好后的桃胶,将其清洗干净,我用的这个桃胶基本没有杂质。
4、同样将雪燕也用冷水进行浸泡,最少也要浸泡四个小时,这样会更好的拉丝。
5、银耳我也是头天晚上进行了浸泡。
6、将浸泡好后的桃胶、雪燕放入陶瓷锅中。
7、同时将浸泡好的银耳去掉根部,撕成小朵,放入锅中。
8、最后在锅中加入适量的水。
9、盖好盖子,开始进行熬制作,先开启大火,烧开后,转为小火继续熬制一个小时。
桃胶银耳雪燕羹的做法步骤图,怎么做好吃?
银耳雪燕桃胶羹的做法步骤
银耳雪燕桃胶羹的做法图解11. 雪燕和桃胶泡发 桃胶泡20小时左右 雪燕泡12小时左右 我是提前一天中午泡 早上就可以用啦
银耳雪燕桃胶羹的做法图解22. 泡发好的桃胶 桃胶会有一点杂质 泡发好用镊子挑干净
银耳雪燕桃胶羹的做法图解33. 泡发好的雪燕
银耳雪燕桃胶羹的做法图解44. 银耳泡发三个小时左右
银耳雪燕桃胶羹的做法图解55. 枸杞和大枣洗一下
银耳雪燕桃胶羹的做法图解66. 所有的食材除了冰糖和雪燕都放进电炖锅里 有高压锅的亲1个小时就可以啦
银耳雪燕桃胶羹的做法图解77. 出锅半小时放入冰糖和雪燕 雪燕放的太早容易熬化 冰糖放的太早不容易熬浓稠
怎样做皂角米雪燕桃胶银耳羹?
用料
银耳 半朵
桃胶 10粒
皂角米 15粒
雪燕 3粒
红枣 2颗
枸杞 适量
糖 适量
桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤
步骤 1
准备原材料
步骤 2
桃胶、皂角米、雪燕分别放入碗中加入大量水,提前一夜浸泡。
步骤 3
新鲜银耳无需浸泡,清洗干净撕成小朵(干银耳提前2小时浸泡)~
步骤 4
把浸泡好的银耳加入养生壶中,倒入1200毫升的清水,按煮银耳的键开始炖煮~
步骤 5
煮30分钟左右(干银耳需要90分钟)接着可以打开盖子把桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、冰糖全部加入,继续炖煮30分钟左右就可以~
步骤 6
煮好之后捞起,可以看到满满的透明胶质状的汤羹了~
桃胶银耳羹的做法?
回答如下:以下是桃胶银耳羹的做法:
材料:
桃胶10克,银耳20克,冰糖适量,水适量
做法:
1. 将桃胶用温水泡软,银耳用清水泡发,洗净沥干备用。
2. 将桃胶切成小块,银耳撕成小朵。
3. 在锅中加入适量水,将桃胶和银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,期间要不断搅拌,以免底部糊焦。
4. 煮至桃胶和银耳完全溶化,加入适量冰糖,继续搅拌至冰糖完全溶解。
5. 熄火后,待稍微降温后倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
温馨提示:
1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分,以确保口感细腻。
2. 煮的时候要不断搅拌,以免底部糊焦。
3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏,口感更佳。
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