鱼胶炖桃胶的正确炖法?
用料:泡发完的鱼胶1片,桃胶少许,枸杞少许,红枣少许,皂角米少许,冰糖1小粒
做法:各种材料一起冲洗下,鱼胶已派发完毕。红枣,皂角米,枸杞放入炖盅炖三个小时。最后一小时放入鱼胶,桃胶。鱼胶炖久了没有嚼劲,桃胶会煮化。最后放冰糖焖一下。
桃胶和鱼胶能一起炖?
可以,桃胶和鱼胶都是含有丰富营养的食材,它们都有良好的保湿和滋养效果。将它们一起炖煮,可以做成一道口感独特且营养丰富的甜品。以下是一种简单的桃胶鱼胶炖品的做法:
所需材料:
1. 桃胶 20克
2. 鱼胶 20克
3. 冰糖 适量
4. 红枣 8颗
5. 桂圆肉 10克
6. 枸杞 10克
7. 清水 适量
步骤:
1. 将桃胶放入清水中浸泡一晚,直到桃胶完全泡发,体积变大。
2. 鱼胶放入清水中浸泡一晚,期间需换几次水,直到鱼胶完全泡发,体积变大。
3. 将泡发好的桃胶、鱼胶清洗干净,去掉杂质。
4. 在炖盅中加入桃胶、鱼胶、冰糖、红枣、桂圆肉、枸杞。
5. 加入适量的清水,然后将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮1-1.5小时。
6. 炖好的桃胶鱼胶羹放凉后即可食用。
桃胶和鱼胶的炖品口感滑嫩,营养丰富,是一道很好的滋补甜品。可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆,提升口感和风味。
桃胶炖红枣枸杞有什么功效?
能够提高肝脏解毒能力,起到保护肝脏的作用,而且对于老年性慢性支气管炎肺炎性心脏病具有一定的疗效,而且还具有缓解压力,抗皱纹的附带功效,还能起到清血降脂的作用,是一道营养价值比较高的食品,特别对女生的皮肤有很好的帮助,可以多吃一点。
桃胶和鱼胶糖水做法?
桃胶放到锅里煮,再加入鱼胶,一起熬制,加入冰糖就可以
黄麻鱼胶功效?
黄麻鱼胶的功效有以下几个方面。1。它促进精囊分泌果糖,让精子提供能量。对不孕症治愈率高达百分之80。2,它提高食欲,促进消化道吸收功能。3,滋润皮肤,让皮肤更有光泽。4,它对治疗食癌和胃癌也有一定功效。5,它含有大量的胶原蛋白,可以提高免疫力。
桃胶的功效与作用?
桃胶的作用如下:1。它有美容和美化的作用。对女性来说,它能让皮肤更白更透明。2。具有清热消火的功能,能减轻体内的炎症,有助于消除体内的有毒物质。三。桃子胶进入大肠可保护胃肠系统,改善痢疾症状。对经常腹泻的病人有很好的缓解作用。有很好的止泻作用。也可治疗石淋、血淋等症状。
炖桃胶的做法?
用料
桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量
做法
1/9 准备好食材。
2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。
3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
4/9 银耳用清水泡20分钟。
5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。
6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。
7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
炖桃胶寓意?
桃胶的花语是“等待有希望的希望、幸福、光荣”,寓意对未来的向往,象征着对幸福的期待。桃胶不同颜色象征的意思不同,粉色象征初恋,还能表示高贵和优雅。白色象征着纯洁,日本表示父爱。红色象征热烈的爱,寓意感情火热。黑色的比较特殊,象征个性的含义。
银耳炖桃胶?
【食材】桃胶,皂角米,银耳
【配料】冰糖,红糖,蔓越莓干
【做法】
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。
3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。
4、出锅时点缀上些许蔓越莓干,使得口感更加丰富,甜中带酸。
桃胶怎么炖?
用料
桃胶
15~20颗看桃胶大小黄冰糖 一两颗牛奶 一袋红枣 随意枸杞 随意银耳 随意雪燕 一小块自己喜欢的水果 若干自己喜欢的坚果 若干
桃胶炖的做法步骤
这个是我准备一周量的桃胶,桃胶一般杂质较多 需要多加水多换水 多吃清理 同时可以泡上自己喜欢的搭配 皂米银耳提前两小时 即可 ,雪燕需要和桃胶一起跑 分碗泡
泡发时间越长越好 5~24小时 看气温哈 泡发好了冷水下锅 大火煮开 小火熬 三个小时左右 煮出胶质 注意 除了多加水 和桃胶 别的什么都不加 别的不加 不加
煮好的桃胶 放凉 凉透了 按照自己食量 分成n份 放入密封罐里面 放入冰箱 这就是一周的纯桃胶了 密封冷藏保存 可以放一周 无水无油的密封瓶里
准备两个炖盅 每个盅里倒入一百毫升左右的牛奶 加入适量黄冰糖 然后加入桃胶 装满或者一半 按照自己食量来 建议一次炖两份 蒸锅加水 小火蒸半小时 一盅放温了吃掉 另一盅放凉 加上保鲜膜 盖盖子放入冰箱冷藏 第二天中午 干掉 绝对的消暑利器
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