大麦性寒还是性温？
大麦（稞麦、饭麦）：性微寒，味甘咸。
大麦的功用价值主要体现在饲用、食用等方面。饲用方面，大麦具有适应性广、生育期短、抗逆性强、用途广泛、营养高而全面等特点，成为仅次于玉米的谷物饲料。食用方面，大麦具有高蛋白、高纤维、高维生素，低脂肪、低糖食物的特点，成为消费者喜爱的粗粮，大麦制成的食品主要有通心粉、大麦茶、糌粑、青稞酒，以及麦芽糖、优质啤酒等
毛豆性寒还是性温？
性温
豆类属寒凉的很少，一般只有绿豆。而大多数属于平和性质的如黄大豆、黑大豆、红豆、毛豆、蚕豆、白扁豆、豌豆、豇豆。应该没有温性的豆类。豆类富含植物蛋白，所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。最好多吃黑豆，
柠檬寒性还是温性？
温性
常绿小乔木。枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，翼叶宽或狭，或仅具痕迹，叶卵形或椭圆形，长8～14 cm，宽4～6 cm，边缘有明显钝裂齿。花瓣长1.5～2 cm，外面淡紫红色，内面白色；常有单性花，即雄蕊发育，雌蕊退化。果椭圆形或卵形，两端狭，顶部常有乳头状突尖，果皮厚，柠檬黄色。原产东南亚，现广植于世界热带地区，中国分布于长江以南地区有栽培。
咖啡性寒还是性温？
咖啡性温。咖啡是平时用来调节心情的饮料，因为里面含有咖啡因所以可以提高人体兴奋度，使心情变得高兴起来。但是不能在睡觉前喝，以免影响睡眠。
春笋性寒还是性温？
春笋味甘、性寒、洁白，肉质很鲜嫩，有很高的营养价值，含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质，自古以来就是菜中的珍品。现在正是春笋生长的季节。
玫瑰性温还是性寒？
玫瑰花茶是属温性，玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。
玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。
成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。
洋姜性温还是性寒？
洋姜是凉性，所以不能多吃。
洋姜，学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物，也是一种可食用的根茎类蔬菜。洋姜之所以叫洋姜，是因为洋姜不是中国原产的，洋姜原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。
芭蕉性寒还是性温？
性温
芭蕉是偏性温的新鲜水果。和香蕉苹果比照,芭蕉的茯苓功效是性温的,香蕉苹果是性凉的,芭蕉更合适老年人吃。
毛尖性温还是性寒？
毛尖是凉性的，这与它生长的环境有关。
一是信阳毛尖只能种植在海拔较高的山坡或丘陵地带。海拔越高的地方气温越低，气温低决定了茶叶在性质上属凉性。这样茶叶生长虽缓慢，但内部有益于人体健康的物质积蓄的却较为丰富。
二是与土壤有关，种植茶叶的土质偏碱性，这也导致了其属性偏凉。
野生菌子性温还是性寒？
性温的
蘑菇的有毒与否与生长环境没有关系，因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。
例如，生长于松树林或者阔叶混交林中的蘑菇大多属于共生菌，牛肝菌、红菇、乳菇、口蘑等大部分是可以食用的。但是，很多有毒蘑菇也是共生菌，如鹅膏菌、亚稀褶红菇等也都是生长在松树林或者混交林中。
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