中医食疗与养生?
中国是最早种植和食用小麦的国家之一。据考证,人类食栽种小麦的历史有1万年之久,小麦也被列为三大谷物之一。人类普遍食用小麦,虽然多是用来制作各种食品,但是小麦的药用价值也非常丰富。《本草纲目》载:大小麦秋季播种,冬季生长,春季开花,夏季结实。它具备四季中和之气,所以是五谷中值最高的,气候暖和的地方可以春季播种,到了夏季便可收获,然而它和秋季种植的相比显得四气不足,所以品质欠佳。收获的麦子和以蚕沙,可以防虫。或者在立秋之前,将苍耳碾碎和在小麦中晾晒,也可以防虫蛀。秋季过后蛀虫生长,这是因为小麦性恶湿的缘故,所以如生长期内长时间受到雨淋,那小麦多半不能成熟。
小麦。味甘,性微寒,无毒。新麦性热,陈麦性平和。它可以除热,止烦渴,咽喉干燥,利小便,补养肝气,止漏血唾血,可以使女人易于怀孕。补养心气,有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用,可治暴淋。磨成末服用,能杀虫。将陈麦煎成汤饮用,还可以止虚汗。将它烧成灰,用油调和,可涂治各种疮及汤火灼伤。
浮麦。用水淘时漂浮起的小麦,烘干后用。味甘、咸,性寒,无毒益气除热,止自汗盗汗。治大人、小孩结核病虚热,妇人劳热。
面味甘,性温,有微毒。不能消热止烦。主补虚,长时间食用,使人肌肉结实,助肠胃,增强气力。它可以养气,补不足,有助于五脏。将它和水调服,可以治疗中暑、马病肺热。将它敷在痈疮损伤处,可以散血止痛。但东南地区潮湿,小麦接受地气,有毒。用汉椒吃萝卜可以解毒。长江以南小麦花晚上开,所以能诱发疾病;长江以北小麦花白天开,所以对人有益。
麦麸。主治瘟疫和热疮、汤火疮溃烂、跌伤折伤的瘀血,用醋和麦麸炒后,贴于患处即可。将它醋蒸后用来熨手脚风湿痹痛,寒湿脚气,交替使用直到出汗,效果都很好。将它研成末服用,能止虚开,但凡人身体疼痛及疮肿烂流脓,或者小孩夏季出痘疮,溃烂不能睡卧,都可以用夹褥盛麦麸缝合来垫铺,因麦麸凉并且柔软,这的确是个好方法。
麦粉。就是用麸皮洗筋澄出的浆粉,现在的人多用它来浆衣服。它味甘,性凉,无毒。主补中,益气脉,和五脏,调经终,炒一碗麦粉和汤服下,能止痢疾。将麦粉和醋熬成膏状,能消一切痈肿,火汤伤。
面筋。味甘,性凉,无毒。主解热和中,有劳热之人适宜将煮吃,能宽中益气。它是麩在水中揉洗而成,是素食的主要物品煮着吃性凉,现在人们多用油炒而食,则性热。
麦麸即糗。是将小麦蒸熟后磨成的面。味甘,性微寒,无毒主要能消渴,止烦。
麦苗。味辛,性寒,无毒。主要能消除酒毒暴热、黄疸目黄方法是:将它捣烂绞成汁,每日饮用。它还可以解虫毒,方法是将麦苗煮成汁服用。此外,可以解除瘟疫狂热,除烦闷消胸膈热,利小肠。将它制成粉末吃,可使人面色红润。
麦奴。麦穗将要成熟时,上面有黑霜的就是麦奴。主治热毒,能解丹石毒,及各种阳毒温毒,发热口渴病症。
麦杆。将它烧成灰,做成膏,可治疣痣,去除坏死组织
如何进行五谷食疗养生?
古语有云:“五谷养五脏”,多吃五谷杂粮,愿你可以健康常伴!
早在中国古代,就有“一谷补一脏”的说法。中医还认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的上好食材。
一、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
三、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
四、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
五、高粱重养肝
高粱属于杂粮,是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
食疗养生五谷杂粮五谷磨坊加盟如何?
现在是网络时代,毕竟要从实体店扩大市场,建议你先从网络这块入手,尤其是没有好的品牌
中医素食食疗养生师课程包括哪些内容?
中医素食食疗养生师课程由广州市素食职业培训学校结合国家食疗养生师项目开办,学习内容主要为中医基础、药食同源、病症食疗、四季养生、现代营养、理论及技能考试等内容。
食疗养生语录?
万物蔬菜养生宝,饮食多样经您调。
白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。
萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。
清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。
韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。
夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。
甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。
花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。
加盟香磨五谷食疗养生店如何选址?
听朋友说现在很多项目你交完钱啥都不管了,跟承诺时完全不一样,还好我加盟的今磨房从考查到开业总部一直有专业的人员指导。
五谷食疗养生门口的对联怎么写?谢谢?
五谷食疗,健康养生门口对联:上联:五谷丰登迎饭盛下联:食疗保健增福寿或上联:五谷滋养康体魂下联:食疗养生乐逍遥
香磨五谷的五谷食疗养生真的有效果吗?
食疗胜药疗,肯定有疗效,估计慢点,毕竟不是药没有激素
五谷食疗养生坊一般都开在哪?
一般来说在我国国内比较知名的品牌有索朗顿珠五谷杂粮以及长沙善瑞养生坊,深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、北京正德易生、安徽燕之坊。他们在全国都有直营店,超市里一般也会有他们的产品,善瑞养生坊,青岛若谷草堂是以加盟为主的,深圳五谷磨房和安徽燕之坊主要以直营为主,要做加盟的话推荐索朗顿珠五谷杂粮
有哪位介绍下五谷磨房食疗养生坊怎样?
是的,今磨房的产品都是五谷杂粮原材料加工成的,对调理身体很有益处,我现在吃的是他的补气养血的食疗产品。
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