儿童养生汤煲汤食谱? 男士养生汤煲汤食谱?-利来w66

冬季煲汤养生食谱

儿童养生汤煲汤食谱?

以下是一份适合儿童的养生汤食谱,这些食谱注重营养均衡和健康成长:

1. 鸡骨草猪骨汤:

   – 配料:鸡骨草、猪骨、姜块、红枣、淮山片等。

   – 做法:将所有配料放入汤锅中,加入适量的清水,煮沸后改为小火炖煮2-3小时。加入适量盐调味。

2. 蔬菜鸡蛋汤:

   – 配料:各种蔬菜(如胡萝卜、西兰花、菠菜等)、鸡蛋、姜块等。

   – 做法:将蔬菜切成小块,放入锅中,加入适量的清水和姜块,煮沸后改为小火煮15-20分钟。最后打入鸡蛋,搅拌均匀,加盐调味即可。

3. 三色蘑菇汤:

   – 配料:香菇、金针菇、平菇、鸡肉、红枣等。

   – 做法:将鸡肉、蘑菇和红枣放入汤锅中,加入适量的清水,煮沸后改为小火炖煮1小时左右。加入适量盐和胡椒粉调味。

4. 青豆海鲜汤:

   – 配料:青豆、虾仁、鱼丸、紫菜等。

   – 做法:将青豆煮熟备用。将虾仁、鱼丸和清水放入汤锅中,煮沸后改为小火煮10分钟。最后加入煮熟的青豆和紫菜,煮至紫菜变软,加盐调味即可。

这些汤食谱注重使用新鲜的食材,提供了丰富的营养素、蛋白质、维生素和矿物质,有助于儿童健康成长。请注意,具体的食谱可以根据儿童的口味和特殊需求进行调整。在为儿童准备食物时,请确保食材的新鲜度和卫生安全,并遵循合理的烹饪方法。

男士养生汤煲汤食谱?

首乌鸽蛋汤

  材料:何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐

  做法:将鸽蛋先放入清水中浸泡十五分钟,然后放入锅中煮熟,最后去除蛋壳;将草菇去除外皮之后去除芯部位;将何首乌还有熟地这两种中药放入锅中煎煮半个小时,最后留下药液;将药液、鸽蛋以及草菇一起放入锅中,大火炖煮三十分钟,随后加入食盐就可以服用了。

春季养生汤煲汤食谱?

以下都是适合春季养生汤煲汤食谱:

1、花旗参炖乌骨鸡

  原料:乌鸡,瘦肉,花旗参,红枣,盐。

  做法:把红枣洗干净,去核备用,花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净,切小块,乌骨鸡洗干净,斩块。在锅里放水煮开,放入乌骨鸡,煮几分钟,去掉浮沫,捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里,加适量清水,再放入红枣和花旗参,大火煮开,再用小火炖一个半小时,最后,加盐调味即可。

2、猪骨头萝卜汤

  原料:猪大骨,白萝卜盐,鸡精,醋,生姜,小葱。

  做法:把猪大骨洗干净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗干净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块,放入汤里煮开,再用小火煮至烂熟,这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。

3、红酒山药煲鸡汤

  原料:鸡,火腿,山药红酒,八角,姜,葱。

  做法:把鸡洗干净,斩块,放入开水锅里,煮出血水,再捞出洗干净沥干备用。把炒锅烧热,放入鸡肉干炒一会儿,直炒至出油,装盘备用。把火腿切片,姜切片,葱切段。把鸡肉放入砂锅里,加入适量清水,再放入红酒、火腿、八角和姜葱,大火烧开,再用小火慢炖。把山药去皮,切段,待鸡肉煮至七成熟,放入山药,再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。

4、山药玉米排骨汤

  原料:猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。

  做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。

秋季养生汤煲汤食谱?

食材:土母鸡、海鲜菇、虫草、枸杞、大枣、生姜。

做法:母鸡择好收拾干净,开水锅中烫一下捞出。海鲜菇去根洗净。大枣泡半个小时捞出。生姜切片。

煲锅加适量清水,放入土母鸡、海鲜菇、虫草、大枣、生姜,加适量精盐、白胡椒粉,大火烧开改小火炖煮一个小时后关火,盛出即成。

夏季养生汤煲汤食谱?

【黄花菜肉丸汤】准备食材:新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。

【详细做法】

1、黄花菜里含“秋水仙碱”,这种物质是有毒的,但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤,这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了,完全放心的食用。

2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后,加入焯水好的黄花菜下锅一起煮,再次加热煮开,最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黄花菜肉丸汤就做好啦。

二.【鲜无花果瘦肉汤】准备食材:瘦肉适量、新鲜无花果6个(干无花果也是可以的)、生姜适量。配料:酱油、胡椒粉、生粉。

【详细做法】

1、无花果洗干净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。

2、瘦肉装盘,加入生姜丝、适量酱油,和1勺生粉。(加入适量生粉或者鸡蛋清腌制肉片,这样吃起来口感更嫩滑)。再加入适量的胡椒粉可以去腥提鲜。如果不喜欢也可以不放。

3、将所有配料和瘦肉一同搅拌均匀腌制入味待用。锅里加入适量的水煮开,加入适量油和无花果煮5分钟,将无花果的果香味道煮出来即可。(因为这里用的是新鲜的无花果不需要煮太长时间,如果是干无花果可以煮的久一些)。

4、接着加入腌制好的瘦肉下锅煮,加入瘦肉煮开瘦肉熟透就可以下少许盐调味出锅了。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:鲜无花果瘦肉汤就做好啦。

夏天养生汤煲汤食谱?

01|鲜虾冬瓜汤作为夏天的良物,冬瓜从瓜肉、瓜瓢、瓜籽到瓜皮,可谓全身都是宝。最简单家常的鲜虾冬瓜汤,口感清甜,低卡却不失好味道。这里教大家一个小妙招,去皮后留下的冬瓜皮可以装入茶包袋,一会儿下锅和大头虾同煮,这样做不会影响口感,也能让冬瓜皮的祛湿功效更好地保留。冬瓜煮至半透明,出锅后点缀些葱花,有了小海鲜的加入,鲜上加鲜,清新爽口。

02|冬瓜薏米排骨汤最近正值梅雨季,断断续续的下雨和闷热的天气让人好生烦躁,只能通过食补获取活力。薏米和冬瓜都是利湿、祛暑热的好食材,和排骨一起同煨,既好喝又快手。冬瓜洗净后切块;薏米提前用温水浸泡1小时,排骨焯水,捞出后过凉水沥干。排骨加水,大火烧开后撇去浮沫加入薏米,再加姜片、料酒,等到排骨变得软烂后,加入冬瓜片煮半个小时,出锅前再撒上些枸杞,更加鲜美。

03|陈皮冬瓜老鸭汤喝老鸭汤是广东人盛夏养生的方式。

冬季煲汤食谱大全及做法?

原料: 莲藕 猪蹄 枸杞 姜 葱花 胡椒粉盐

制作:先将蹄花块放进冷水锅中焯煮,加入几片姜去腥,焯好后冲净备用; 莲藕块加入1小勺盐拌均匀。将蹄花放入电炖锅中,加入莲藕块和姜片,再一次性加入适量的水,按下电炖锅上炖煮蹄花的功能键。时间到, “莲藕蹄花汤”就炖好了, 最后加入少许盐和胡椒粉调味,再加入少许枸杞即可。

【黄骨鱼瓠子汤】

原料: 黄骨鱼 瓠子 姜片 葱花 胡椒粉 油盐

制作:热锅凉油, 先将黄骨鱼放进锅中去煎至表面金黄,翻面将另一面也煎至金黄,再加入几片姜继续煎上一会儿,加入水炖煮十分钟后至鱼汤微微变白,加入瓠子片一起进锅继续去煮至鱼汤奶白,最后加入适量盐和胡椒粉再煮一分钟,再撒上葱花即可。

冬季养生素食食谱?

可以考虑以下几种:

小白菜腐竹煲:这道菜有滋阴润燥、健脑益智、降低胆固醇等功效。具体做法是将小白菜和腐竹煮至软化,再加入调味料即可。

冬菇栗子羹:这道汤有养胃健脾、补肾强筋等功效。具体做法是将冬菇、栗子等食材煮至熟烂,再加入调料即可。

芋头素豌豆汤:这道汤有滋润皮肤、养颜美容等功效。具体做法是将各种食材煮至熟烂,再加入调料即可。

腰果菌菇酱:这道酱有滋阴润燥、健脑益智等功效。具体做法是将各种食材炒至熟透,再加入调料即可。

此外,还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜品,这些菜品不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合冬季养生。同时,可以搭配一些热茶或姜茶来暖身驱寒。

小孩煲汤食谱?

煲豆腐鱼汤。准备:豆腐50克,鲢鱼头1个,料酒,豆油适量,葱末和姜末1小匙,盐少许。做法:首先鲢鱼头去鳃洗净切块,将豆腐也切成小块。起锅烧油入葱姜末炒香,加入鱼头料酒翻炒,加适量水和豆腐大火一起煮开,然后转成小火,焖15分钟左右,加入调味。

夏季煲汤食谱?

玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。

1.

煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yaoshan/127079.html

(0)
上一篇 5小时前
下一篇 5小时前

相关推荐

  • 食疗养生五脏方 在如今快节奏的生活中,我们经常会忽视对健康的关注和保护。而食疗养生正是一种非常有效的方法来维护身体的健康。今天我来和大家分享一些关于食疗养生五脏方的知识。 什么是食…

  • 女性养生药膳食谱263例 女性养生是现代女性生活中极为重要的一部分。饮食健康是保持身体健康的基础,而药膳食谱则是女性养生的一种有效途径。今天,我将为大家介绍263例女性养生药膳食谱…

    2024-01-15
  • 适合冬季养生滋补药膳

    适合冬季养生滋补药膳 冬季是我们身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,尤其是面对寒冷的天气和干燥的空气。为了保持身体的健康和活力,在冬天注重饮食是非常重要的。在寻找适合冬季养生滋补药膳时…

  • 产妇气血不足是很常见的问题,尤其是在分娩后的恢复期间。一个健康充满活力的产妇,需要足够的气血来维持身体的正常运转和康复。 气血不足的症状 当产妇的气血不足时,她们可能会出现一系列症…

  • 半夏食疗养生是一种古老而有效的中医健康方法。半夏,是一种常见的中草药,具有清热化痰、止咳平喘等功效。它不仅在中药中被广泛应用,也被人们用于日常食疗养生。 半夏的功效与作用 半夏具有…

  • 食疗养生文化

    食疗养生文化是中国传统文化的重要组成部分,它包含了丰富的饮食知识和养生方法。从古至今,中国人注重食物与健康之间的关系,并通过特定食材和烹饪技巧来达到养生的目的。 食疗的概念 食疗,…

    2024-01-21
  • 秋季的养生茶有哪些? 北京同世堂药业“藏红花决明子百合茶”代茶饮,遵循食药同源理论,以代茶饮方式.,清肝明目,通腑利便,提高免疫,调节亚健康状态。 药膳养生馆排名前几的品牌有哪些?…

  • 药膳是一种结合草药和食物烹制而成的食物疗法,它在中医传统中有着悠久的历史。药膳的制作与食材的选择和配伍非常讲究,旨在达到养生、调理身体的效果。那么,药膳如何做呢?下面将为大家介绍一…

    2024-01-02
  • 药膳养生店

    药膳养生店:从古代智慧走向现代健康 药膳养生店是一个将中医药膳与美食结合的新兴概念,它为现代人提供了健康、美味兼具的饮食选择。在这样一个喧闹的城市中,许多人为了工作和生活压力而忽略…

    2024-01-28
  • 养生药膳食谱:美味与健康的完美结合 养生药膳食谱:美味与健康的完美结合 现代社会的快节奏生活,加上不健康的饮食习惯和环境压力,使得许多人都意识到保持健康的重要性。养生药膳食谱作为一…

    2024-01-27

发表回复

登录后才能评论
网站地图