儿童长肉食谱?
肉末茄子,蒜蓉油麦菜。
鲜虾冬瓜汤。
葱爆牛肉。
焖锅排骨。
蚝油杏鲍菇,酸豆角焖鱼,糖醋排骨,咖喱牛排,豆腐炖羊肉,梅菜扣肉煲
孕期饮食食谱?
孕期食谱:多吃绿色蔬菜,如菠菜、油麦菜、生菜及空心菜、西红柿、黄瓜等低糖类疏菜, 水果有柚子、猕猴桃、柠檬、青瓜、西瓜、橙子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、白心火龙果等;主食可选择玉米、燕麦、糙米等升糖指数较低的食物;蛋白质可选择瘦肉、鱼肉、禽蛋、奶制品等优质蛋白;脂肪可从花生、核桃仁等坚果中摄取, 减少肥肉、甜点、油炸等食物摄入, 食物烹调油以橄榄油、大豆油、山茶油、玉米油等植物油为主。
孕期的食谱?
怀孕要保证正常健康的日常饮食,最好不要食用过量的、过于繁琐的罕见饮食。正常的三餐,加上上午和下午2-3次加餐,就能够保证孕妇全天的正常营养。合理搭配膳食,有粗细粮搭配、有蔬菜、有适量的水果、有肉蛋奶等等蛋白质的摄入,保证一天1800-2000卡左右的热量,对于孕妇来说是非常必要的。
在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食,包括:水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类)。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜,如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜,以确保补充足够的铁元素,从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多,但是只有将菠菜与含有优质维他命c的食物一起吃的时候,铁元素才能被人体有效吸收,这些食物包括:西红柿、土豆和绿甜椒。此外,一定要补充大量的叶酸和维他命d。叶酸在全麦谷类中含量较多,如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶,也要喝酸奶,每天还要保证至少晒10分钟太阳,从而确保你获得足够量的维他命d。
除了吃以外,保持愉快的心情对宝宝是非常好的,最新科学表明孕期穿漂亮鲜艳的服装会让孕妇心情愉快,才有利于宝宝生长。
某宝搜搜“小袋严选孕妇装”,为孕妇严选好衣,让孕妇装也能如此漂亮、鲜艳、舒适。
儿童长高长肉食谱?
滑蛋虾仁
材料准备:虾仁、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、葱
1、虾仁清洗干净后沥干水分放入碗中,加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制;
注意:腌虾仁用手抓,抓至虾仁表面发粘最好,这样炒出来的虾仁更嫩
2、鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒打散备用;
3、锅内倒入食用油,油温七成热时倒入腌好的虾仁,快速翻炒至虾仁变熟;
4、倒入鸡蛋液,稍作凝固后翻炒均匀,加入少许食盐调味,加入少许葱花大火翻炒均匀后,一道美味又营养的滑蛋虾仁就能出锅了。
二、黄骨鱼豆腐汤
豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,营养也很丰富。鱼肉属于低脂肪和高蛋白食物,其中不仅富含钙质,还含有不饱和脂肪酸和维生素d,两者一同食用可以更好的补钙、补充蛋白质。
食材:黄骨鱼5条,豆腐350克,小葱,生姜,料酒,盐,胡椒粉;
做法:1、将黄骨鱼洗干净,豆腐切成小方块,生姜切成细丝,小葱切成葱花,锅中倒入花生油,姜丝炒香;
2、 放入黄骨鱼,单面炸香,加入适量料酒和1升水,大火煮沸5分钟,豆腐块倒入,加入适量的盐再煮沸;
3、 关火,撒上胡椒粉和葱花,装入汤碗中即成。
三、排骨煲仔饭
排骨和米饭搭配,营养丰富,有的小孩子不爱吃馒头,吃米饭却很香, 排骨的鲜香融入到米饭里面,香香甜甜,吃一口回味无穷。
排骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白、钙、磷、铁等营养成分,孩子经常食用,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,让孩子长个子。
我家俩娃每次去姥姥家,老人都给两个孩子必备排骨肉,孩子一吃就是一盘,高压锅让人心动的滋滋声,孩子对姥姥味排骨念念不忘。
大宝现在17岁,身高167公分;二宝4岁半,身高116公分,每次体重身高评价都是中上,两个孩子都喜欢吃排骨,俗话说:“吃啥补啥”,还是有一定道理的。
孕期初期食谱?
黑木耳红枣汤:枣(干)、木耳(干)、水、冰糖,各适量,先把红枣用水泡一会,有核的要把核去掉,黑木耳泡发清理干净,接着把黑木耳、红枣、冰糖一起入锅,加适量的清水,用大火煮开后再用小火慢炖半小时即可食用, 大枣中的维生素p含量是很高的,具有维持毛细血管通透性,改善微循环的作用,同时还可以调节人体代谢、增强妈妈免疫力。
2、粟米粉丸子汤:粟米粉、精盐,各适量,把粟米粉内加盐和水揉成粉团,再搓成长条,分成小丸子入盘内,锅上加水用大火烧开,把丸子下入锅内,用小火煮到丸子浮在水面后再煮一会即可,可以缓解孕妇孕吐。
3、虾仁豆腐羹:虾仁、豆腐、水发香菇丁、青豆、淀粉水、鸡汤、盐、香油、葱花,各适量,先把虾仁抓洗净并控干水分;豆腐切丁,开水中加少许盐,把虾仁、青豆和豆腐丁都焯烫一下再捞出,然后鸡汤烧开,加入豆腐丁、虾仁、香菇丁、青豆,煮开后加盐调味,再加淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可食用,这道羹含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素a、胡萝卜素、钙、磷和锌等含量都很高。孕期食用不只有益健康,且可补充所需的各种营养成分。
4、肉末炒豌豆:鲜嫩豌豆、猪肉、葱姜,各适量,把所以用料备好洗好,按家常法炒熟加调料调味即可食用,其中豌豆含叶酸量很高,很适合怀孕初期的孕妇食用。
5、山药鱼片汤:山药适量去皮切小块,然后把册婴药和桑椹子加入高汤内大火烧开后再转中小火煮15分钟至山药熟软后再加石斑鱼片适量,续煮2分钟即可食用。对于妊娠晕眩,补充孕妇营养有帮助,且有具养胎作用。
6、鲜奶四蔬:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒、椰汁、鲜奶、糖、盐,各适量,先把所有原料洗净切成小块,用开水焯熟沥干待用,素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀,然后再加糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即可,把煮好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可食用。
适合怀孕初期的食谱有很多,上面就是六个不错的食谱制作方法,对于孕期的女性不妨可以根据自己的情况来选择适合自己的食谱,以更好的保证各种营养的摄入,减轻孕早期的一些不适症状。合理的饮食对孕妇及胎儿健康都是非常重要的,希望孕期的女性要注意。
孕期如何长胎不长肉?
在怀孕期间应该积极控制饮食可以避免孕妇的体重增长过快的,建议低盐低脂饮食,多吃高蛋白的食物,同时饭后积极进行活动,长时间卧床休息会影响体重的,同时合理的安排饮食适当的补充维生素等,对胎儿的发育帮助是比较大的,注意计算预产期的时间。
孕期怎样长胎不长肉?
怀孕想长胎而不长肉主要从两个方面。一是注意调整饮食。理论上,高蛋白食物很容易被胎儿吸收,如鸡蛋、牛奶、豆类、干豆类等。肉类也是喂养胎儿的好食物。孕妇应减少淀粉的摄入,如大米、粥、面条、玉米、馒头等食物。淀粉含糖量高。摄入过多可能导致母亲体重增加过多。二是保持适当的锻炼。如果在整个孕期没有阴道出血和腹痛,孕妇可以做一些轻微的运动,如散步、家务等。
孕期补铁食谱及做法?
孕期由于胎儿的生长发育需要大量铁质,因此孕妇需要补充更多的铁质。以下是几道适合孕期补铁的食谱及其做法。
1. 红烧猪蹄膀
材料:猪蹄膀、姜、葱、花椒、盐、酱油、糖、料酒、清水。
做法:
1)先将猪蹄膀放入开水锅中焯水,捞出过凉水;
2)姜、葱切末备用,花椒轻轻捣捣;
3)将炒锅烧热,加入少量油,放入姜葱末和花椒,煸炒出香味;
4)倒入适量酱油、糖、料酒、清水,搅拌均匀后放入猪蹄膀大火烧开;
5)将火调小,盖上锅盖,焖煮40分钟左右,直至猪蹄膀软烂;
6)在翻炒锅里撒上盐,将炖好的猪蹄膀放入锅中,继续翻炒至色泽均匀即可。
2. 糯米红枣糕
材料:糯米、红枣、红糖。
做法:
1)将糯米洗净浸泡2小时;
2)红枣去核并用温水泡软后切成小丁备用;
3)将泡好的糯米放入搅拌机中打成细糊,加入适量的红糖搅拌均匀;
4)将红枣丁加入糯米糊中,搅拌均匀;
5)将糯米糊倒入蒸锅中,蒸约40分钟左右,再稍微焖5-10分钟即可。
3. 菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜、鸡蛋、盐。
做法:
1)将菠菜洗净切段,打入鸡蛋,加入适量清水搅拌均匀;
2)将炒锅加热,加入适量油,放入菠菜鸡蛋液煸炒;
3)加入适量的水,大火烧开后转小火煮约5分钟;
4)最后再放入盐进行调味即可。
以上三道菜都是适合孕期补铁的营养食谱,能够有效补充孕妇所需的营养成分,但也请注意不要食用过量。另外,如有任何疑问或需要,最好咨询医生或营养师的意见。
儿童健康食谱?
儿童生长发育迅速,代谢旺盛,因此各个阶段的营养食谱均不相同。
儿童营养食谱可分三个阶段,婴幼儿、学龄前、学龄期。
营养是维持生命与生长发育的物质基础。婴幼儿阶段,母乳是0~6月龄婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全,各种营养素之间的比例合理,含有其他动物乳类不可替代的免疫活性物质。不能正常母乳喂养者,可视情况选择配方奶粉或动物乳。6~12月龄婴儿可以对泥糊状食物和较为细软的食物进行初步咀嚼。1~2岁幼儿建议蛋白质每日25克左右,其中优质蛋白(动物性蛋白质和豆类蛋白质)应占总蛋白的1/2。膳食餐次安排需合理,以4~5餐(奶类2~3餐,主食2餐)为宜。
3~6岁为学龄前阶段,和大人一同进餐,但以易消化为主,软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等均适宜,可在三餐之外,加2次点心和1次水果。每天可喝2 杯奶类(150~200毫升/杯)。
7至12岁儿童为学龄童上小学阶段,儿童营养餐热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,每天保证一杯奶,250~350 克蔬菜。绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜各半,不少于200克的水果。并且蔬菜与水果不宜互相替代。该年龄段儿童的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午、睡前可加一次点心,可一天共进食 4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配、粗细粮,干、湿交替,保证一定的奶量。少吃糖果、饮料,不吃零食、甜食及煎炸食品。
健康午餐食谱?
主要着重两个重点:健康,午餐,有句话说的好,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,一般情况下,大多数人中午都吃的比较多,健康考虑的不多,只要吃饱,那么就会大量摄入碳水,如果考虑到健康,就要各方面营养都摄入,我简单总结了几个午餐食谱,可以参考。
1.蔬菜沙拉,一份意大利牛肉面,鲜榨橙汁。
2.杂粮米饭二两,白灼芥兰,生炒牛肉,西红柿蛋花汤,苹果一个。
3.杂粮馒头一个,虾仁蒸蛋,清蒸鲈鱼,冬瓜汤,猕猴桃一个。可以作为考虑。
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