英语食谱大全简单?
剑鱼swordfish(剑 鱼)
面包果breadfruit(面包 水果)
牛肉汉堡beefburger(牛肉 汉堡)
但更多的还是意译,也就是把意思翻译过去,你会发现,同一个单词对应了不同的中文意思,比如:
炒饭fried rice
煎蛋fried egg
炸面包fried bread
翻译是一件很有意思的事情,琢磨琢磨什么时候直译,什么时候音译,什么时候意译。学习语言是融会贯通的,比如语法是语言的基础,学好了中文的语法,英文的语法也就差不多了。同理,琢磨明白了翻译。
药膳食谱?
药膳的食谱是指将中药材与食物搭配在一起烹制而成的菜肴,具有保健、养生、治疗等功效。下面是一些常见的药膳食谱:
1. 枸杞红枣汤
• 枸杞子 10克
• 红枣 10颗
• 冰糖适量
做法:将枸杞子和红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟,加入冰糖煮至溶化即可。
1. 党参炖鸡汤
• 党参 10克
• 老母鸡 1只
• 姜片适量
• 盐适量
做法:将党参洗净,老母鸡宰杀后洗净切块,放入锅中,加入适量的水,加入姜片,煮沸后转小火炖煮1小时左右,加入盐调味即可。
1. 薏米莲子汤
• 薏米 50克
• 莲子 10颗
• 红枣 5颗
• 冰糖适量
做法:将薏米、莲子、红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟,加入冰糖煮至溶化即可。
1. 枸杞菊花茶
• 枸杞子 10克
• 菊花 5朵
• 冰糖适量
做法:将枸杞子和菊花洗净,放入杯中,加入适量的开水,盖上盖子,焖10分钟后加入冰糖即可。
以上是一些常见的药膳食谱,可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的药膳食谱。不过需要注意的是,中药材和食物的搭配要适当,不要过量食用,同时也要注意个人体质和过敏情况。
代餐食谱大全最简单?
一:营养麦片
营养麦片是现在比较常见的一种营养代餐食物,营养麦片可以搭配鲜奶,也可以搭配酸奶吃,在冲泡营养麦片的时候,将酸奶或者是鲜奶浇到麦片上面,将麦片完全冲,泡好之后就可以吃了,也可以购买带有酸奶块的营养麦片,这样直接用开水冲泡也可以,麦片在吃的时候可以搭配水果沙拉,这样吃起来营养更丰富,对减肥也更有帮助。
二:鸡胸肉水果沙拉
鸡胸肉是减肥期间可以吃的一种肉食,只是不要吃得太多就可以,将鸡胸肉煮熟之后跟水果和蔬菜冰放在一个盘子里,上面浇上沙拉或者是奶昔,就可以使用了,既可以满足减肥期间人对肉食的需求,又可以减少食物中热量的摄入。
三:营养代餐粉
营养代餐粉也是一种非常好的代餐食物,这种食物可以制作成奶昔,也可以单纯冲泡成糊状来吃,营养代餐粉,主要的原材料都是各种谷物杂粮和蔬菜烘焙制作而成的粉末,其中含有各种谷物和蔬菜中的营养成分,而且还不会产生过高的热量,在减肥期间吃会非常有好处。
便当食谱大全简单又好吃?
便当最好以盖浇饭为主,既有主食又有菜,方便又好吃。比如:西红柿炒鸡蛋,地三鲜,滑炒虾仁,回锅肉,红烧肉,炒竹笋,溜肉段,木须肉,糖醋里脊,溜肥肠,干锅菜花,香菇油菜,清炒菜心,大锅菜,红烧鱼,酸菜鱼,耗油生菜,炒四季豆,麻婆豆腐,家常豆腐,蒜台炒肉等,这些菜配上米饭,简单又好吃
儿童一餐食谱大全简单?
肉松牛腩,小兔馒头,芙蓉鸡片,鸡蛋炒西葫芦,豆腐脑,米饭,鸳鸯丸子,红白豆腐八宝粥,金银卷,盐水大虾,鲜蘑炒菜花,菠菜,粉丝汤,大米饭,燕麦粥,粉丝炖肉,香菇菜心,西红柿蛋花汤烧卖清水汤,红豆沙卷饼,西葫芦炒鸡蛋,小米蛋奶粥,小面包,卤鸡蛋,牛奶,紫菜蛋花汤,芹菜烧腐竹,鸡蛋炒肉沫
营养午餐食谱大全简单又漂亮?
黑椒鸡丁炒芦笋
所需食材:鸡胸肉250克 芦笋200克 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 现磨黑胡椒碎适量 糖1茶匙 食用油适量
烹饪步骤:
1.鸡胸肉洗净剔去筋膜切丁块,调入玉米淀粉、一料酒和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2.芦笋去掉根部老皮切斜段,沸水中焯烫捞出过凉水沥水备用。
3.起油锅将鸡丁炒至变色断生,放入芦笋大火快速翻炒一分钟,加生抽、糖、盐、现磨黑胡椒碎调味。
4.另起一锅烧开水,加几滴橄榄油和一茶匙盐,放入西兰花焯烫两分钟,再将大虾煮至变色捞出。
5.在便当盒中装入黑椒鸡丁芦笋、米饭、水果和焯烫好的西兰花、大虾即可。
【尖椒炒干豆腐】
所需食材:干豆腐250克 尖椒1个 胡萝卜1/3个 生抽1汤匙 盐适量 鸡精适量 糖少许 蒜2瓣 葱1小段 水淀粉半碗 清水半碗 食用油适量
烹饪步骤:
1.干豆腐、尖椒、胡萝卜分别好,切葱花和蒜末备用。
2.起油锅烧至五成热,放入葱蒜小火炒香,接着放入干豆腐翻炒均匀。
3.调入生抽、盐和糖翻炒均匀,倒入半碗清水开盖烧煮两分钟。
4.放入尖椒和胡萝卜翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。
5.在便当盒里依次装入尖椒干豆腐、米饭、水果和午餐肉,简单营养的午餐便当就完成了!
【番茄肉末炒青豆】
所需食材:猪肉糜150克 青豆300克 番茄1个 大蒜2瓣 姜1片 水淀粉40克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉少许 盐1.5克 糖2克 清水约250克 食用油适量
所需食材:
1.番茄顶端划十字放入沸水烫约二十秒,去皮切成滚刀块。
2.起油锅小火炒香姜蒜末,放入猪肉糜炒散至变色断生,加生抽和料酒翻炒上色。
3.接着放入青豆大火快速翻炒均匀,添入清水开盖小火煮约五分钟。
4.待锅内水分减少青豆基本熟了后放番茄炒出汤汁,加盐、糖和胡椒粉翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒收汁。
5.在便当盒中依次装入番茄肉末青豆、米饭、水果和辣白菜即可!
烤箱食谱大全家常简单做法?
如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。 家用小烤箱食谱大全
1.烤全鸡 材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八角,5g孜然,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量。 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。
在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。 在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。
将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
2.烤红薯 材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。 将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出
药膳烧烤配方大全?
原料:走地鸡3只(每只净重1.5千克左右)
香料配方:王守义十三香1盒,小茴香30克,八角30克,桂皮30克,沙姜150克,(以上全部香料用料理机打成粉)。杞参粉,七香粉,咖喱粉,白芝麻粉各150克,白砂糖400克以上全部香料搅拌均匀备用。
制作详细流程:
1.鸡宰杀洗净,在流水下把血污冲洗干净。然后捞出沥干水分备用。
2.取一不锈钢盆把鸡放到盆中,然后把搅拌均匀的香料粉,均匀地把鸡里里外外涂抹均匀,然后用牙签在鸡的腹腔里和大腿内侧均匀的扎上小眼,目的让肉厚的地方能充分的腌透。处理完毕放到冰箱冷藏室腌制24小时即可。
3.把腌好的鸡取出,用干净的纱布把香料粉,擦拭干净。
4.用锡纸把鸡的头部和鸡翅,鸡爪包裹好。此部位肉少容易烤糊。
5.烤炉点火预热,然后把鸡挂到壁上,中小火慢慢烤制。如果是旋转炉不必翻鸡,如果是普通的卤,在另一面烤制成金黄色时,在把鸡翻到另一面烤制。至鸡肉成熟即可。切记火不要大,否则外皮容易焦糊,内部还不熟的现象。
6.烤制成熟后,即可关火,可以吃了。
猪蹄药膳的做法大全?
用料:猪前腿一个,山药300g,药膳包一包,枸杞一小把,姜片6片,小香葱5棵,料酒3汤勺,啤酒一罐,味极鲜3汤勺,香叶3片,八角3个
做法:1.猪蹄洗净,提前一晚用料酒,啤酒,味极鲜,香叶,八角腌两个小时就行了。
2.捞出猪蹄和香料放入砂锅,加入香葱和姜片。
3.加清水没过食材,就可以开中火煲了。
4.准备山药洗净,去皮切滚刀块备用。
5.药膳包洗净,加入枸杞泡发好,入锅,水开后撇去浮沫和油花。
6.我用的智能砂锅,调的时间大概40分钟,大家用燃气灶中火半小时,小火50分钟。
7.时间到后,加入山药,调时间为20分钟,中火,煲好了,加入一把香菜碎即可。
粤式药膳炖汤配方大全?
1、清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材,也可当食材的材料组成,有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。
2、材料:猪腱肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、杞子5克、淮生10克、玉竹 10克、茨实5克 、蜜枣2粒、或者清补凉1包。
3、猪腱肉洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
4、洗净全部清补凉配料;
5、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
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