清淡晚餐?
烹饪步骤
步骤1/2
锅内倒少许油,油热后,随倒入打散的鸡蛋,小火,摊成蛋饼皮备用
最后一步
芹菜洗净切段,豆芽洗净,放入油热后的锅内快速翻炒,加少许盐调味,即为馅料,蛋饼皮中加入馅料,卷成卷,切成段摆入即可
晚餐清淡文案?
1.老公,今天下班比较晚,不回家吃饭,只有我一个人在家,我给自己烧晚餐,吃一些我爱吃的清淡食物,简简单单又一天。
2.一个人住,一个人生活,每天独来独往,因为我没有男朋友,每天一个人烧晚餐,我比较喜欢晚餐吃的清淡一点,这样会让自己舒服一些。
夏季有哪些养生可口的清淡食谱?
夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱。因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味。熊苗营养师推荐几款健脾和胃的食谱,供您品尝。
1、凉拌莴笋
【用料】鲜莴笋350克,葱,香油,味精,盐,白糖各适量。
【做法】1.莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。2.将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
【功效】利五脏,通经脉。
2、青椒肉丝
【用料】猪肉(瘦肉)250克,青椒(肥厚者佳)250克,香油30克,精盐2克,酱油3克,湿淀粉30克,豆豉20克。
【做法】1.将瘦猪肉洗净,切成细丝状,加入香油、酱油各半,与湿淀粉调匀,腌30分钟待用。将青椒去蒂、籽,洗净切成丝状。2.将锅置于火上,注入香油,烧至八成热,倒入青椒、肉丝、豆豉,翻炒至肉熟时,加精盐、酱油,炒匀起锅盛盘即成。
【功效】开胃补虚。适用于脾胃虚弱,产后病后食欲不振,身体困倦者。
3、奶油冬瓜球
【用料】冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
【做法】1.冬瓜去皮,洗净削成小球,入沸水汆熟后,倒入冷水中冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。2.冬瓜球入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡。冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
【功效】清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
4、兔肉健脾汤
【用料】兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
【做法】1.兔肉洗净,与其他配料武火同煮。2.煮沸后,改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
【功效】健脾益气。
5、鲫鱼汤
【用料】鲫鱼1~2条(约800~1000克),大蒜2头,姜少许,盐、酱油、葱等调味品少许。
【做法】1先将鲫鱼剖杀,洗干净,在鱼身抹少许盐。2.置一锅放入食油烧热后,放入干净鲫鱼,煎至两面黄捞出,放入另一锅,加水、大蒜,姜,大火煮几分钟,汤色泛白,放入葱花即可。
【功效】健脾养胃,利湿行气,通脉发乳。适用于脾胃虚弱、消化不良、纳呆、气滞等,还常用于产后少乳。
6、鲜藕蛋羹
【用料】鲜藕500克,鸡蛋2个,油少许,盐等调味品适量。
【做法】1.先将鲜藕榨成汁,然后将鸡蛋打入碗内调匀,倒入鲜藕汁中,加入少许猪油、盐等调味品。2.将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼内,大火蒸10分钟即可。
【功效】健脾开胃,益血生肌。
7、荷叶茯苓粥
【用料】荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米(或小米)100克,白糖适量。
【做法】1.先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥。2.出锅前加入白糖,见白糖化开即可。
【功效】清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。
8、玉米粥
【用料】玉米面200克,大米100克。
【做法】1.锅内加适量水,用武火烧开,加入大米煮成粥。2.将玉米面放入锅中,边放边搅,使玉米面均匀地混合在粥中,煮开后,改用文火煮5分钟即可。
【功效】健脾和胃,益气宁心。《本草纲目》提到其“气味甘平,无毒,主治调中开胃”。可以说,玉米是老幼皆宜的“黄金食品”。
文/熊苗营养师
清淡流食食谱?
1. 香蕉牛奶:将一根香蕉剥皮,切成小块,放入搅拌机中,加入一杯牛奶和适量冰块,搅拌至无块状物即可。
2. 燕麦粥:将一杯燕麦煮熟,加入一杯牛奶或豆奶、一勺蜂蜜和适量水,煮沸至膳食纤维软化。可根据口感喜好加入适量的葡萄干或切碎的杏仁。
3. 蔬菜汤:用椰子油炒香洋葱和西红柿,加入切碎的胡萝卜、白花菜、芹菜和绿色豆类,然后加入蔬菜汤、鲜味香料和调味料,煮熟后用搅拌机搅碎,形成细腻的流质,最后撒上切碎的香菜和柠檬汁即可食用。
4. 红豆汤:将红豆洗净,与绿豆、红枣和桂圆一起煮沸,加入少量椰子糖调味即可。红豆富含膳食纤维和维生素b6,对于消化不良的人来说非常适合。
5. 蛋花羹:将鸡蛋打散,加入开水中搅拌成蛋液,加入少量盐和味精调味,最后随意加入蔬菜丁或肉丁即可。
6. 糖醋鱼汤:将新鲜的鲤鱼洗净,用热油煎至香脆,然后加入蔬菜、姜和醋煮沸,加少量冰糖和盐调味即可。
糖人晚餐食谱?
糖人晚上尽量吃小米饭。因为小米含糖量较低,晚上由于不运动吃小米粥可以有效降糖。也可以吃荞麦面条,就是不能经常吃大米饭。
儿童晚餐食谱?
儿童晚餐:水蒸蛋,小青菜,冬瓜肉碎汤。
粗粮晚餐食谱?
粗粮晚餐主要就是要热量低,糖量低,推荐鸡胸肉丸,荞麦面,燕麦,粗米黑,全五谷杂粮,玉米,玉米参团子吃完之后饱腹度高,不容易饿
广东晚餐食谱?
随着时间的推移,现代人的饮食文化多种多样,用餐方面已经没有什么标准配置。广州这个南方的城市,一般人都是以米饭作为主食,有老式广东老火汤,一个绿色的青菜,一个鱼或肉类的荤菜,基本上是清淡的搭配。与北方人面食为主,或者以辣为主的地方的晚餐搭配截然不同
低糖晚餐食谱?
您好,以下是几种低糖晚餐食谱:
1. 烤鸡胸肉配蒸菜:将鸡胸肉切成均匀的薄片,用调味料和橄榄油腌制,然后放在烤箱中烤制。同时,将蔬菜(如青菜、菜花、胡萝卜等)切成小块,蒸熟后用盐和橄榄油调味即可。
2. 三文鱼配烤甜椒:将三文鱼切成薄片,用盐和黑胡椒调味,然后放在烤箱中烤制。同时,将甜椒切成小块,用橄榄油和盐烤至软糯即可。
3. 烤茄子沙拉:将茄子切成小块,用橄榄油和盐烤至软糯。然后将茄子与切碎的蕃茄、洋葱和香菜混合,加入柠檬汁、橄榄油和盐调味即可。
4. 蒜香虾仁和西兰花:将虾仁用橄榄油和蒜泥炒至熟,加入蒸熟的西兰花和盐调味即可。
5. 煮鸡蛋和烤蔬菜沙拉:将鸡蛋煮熟,切成小块,与烤好的蔬菜(如胡萝卜、洋葱、菜花等)混合。加入柠檬汁、橄榄油和盐调味即可。
碱性晚餐食谱?
1.【南瓜山药糙米粥】
材料:糙米半杯,小米1/4杯,山药1杯,葱1根,芝麻少许,南瓜泥适量,生抽少许,橄榄油适量。
2【小黄瓜凉拌绿豆凉粉】
材料:小黄瓜5条,绿豆凉粉2盒,辣椒适量,蒜3瓣,柠檬2片。
3.【银耳雪梨汤】
材料:雪梨1个,冰糖20g,银耳半朵。
4.【蒜蓉西兰花】
材料:西兰花1朵,蚝油1勺,蒜6瓣,盐2g。
5.【凉拌海带丝】
材料:干海带半块,蒜3瓣,胡萝卜半根,白糖半勺,醋1勺,麻油1勺。
6.【韭菜盒子】
材料:面粉400克,韭菜400克,鸡蛋4个,薄豆干5片,虾皮30克,盐适量,香油适量。
7.【蒜蓉炒南瓜】
材料:南瓜500克,蒜三瓣,花生油二勺,盐适量。
8.【凉拌蒜香茼蒿】
材料:茼蒿300克,蒜三瓣,红尖椒二个,生抽一勺,白醋三勺,芝麻油一勺,糖适量,盐少许。
9.【土豆泥】
材料:土豆一个,牛奶50克,黑胡椒粉一勺,玉米淀粉一勺,蚝油一勺,盐适量,清水半碗。
10.【素炒芹菜】
材料:芹菜500克,蒜3瓣,蚝油一勺,辣椒两个。
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