六盘水好吃的太多了!每个地方都有当地好吃的东西只是大家吃的习惯不习惯罢了。比如六盘最有名的水城烙锅.水城羊肉粉.水城羊汤锅这些我都回答好几遍了!楼上也有介绍我就不说了。今天给大家介绍别人还没写出来的六盘水美食。
六盘水酸汤苞谷饭
酸汤苞谷饭1是用玉米做的饭,2当地青菜做成的酸菜,3把花豆放锅里煮到很熟,4把酸菜跟豆汤一样煮开真正的酸菜就做好了。5就是做沾水了这个非常难,每一个的做法都不一样,长见的有折耳根.豆鼓.花椒.青辣椒.鸡精…..很多所以说做的好的都出来卖酸汤苞谷饭了,为什么大家都喜欢吃?因为便宜好吃前几年3块钱一碗现在就不知道了好像是5块了
六盘水豆花火锅
我们六盘水的豆花有点像豆腐脑,但是比豆腐脑老很多,而且是用酸汤做的,这样做出来的豆花就不会有苦味,用石膏做出来的就是苦的,豆花可以做汤吃,还可以做火锅吃,豆花火锅就深受人们的喜爱呢,夹一块豆花放到蘸碟里,不用牙咬,只需一抿,豆花就顺势滑到胃里,绵而不老,嫩而不溏,在喉头留下一股浓香。
六盘水好吃的很多就不一一介绍了,想了解更多六盘水美食关注我,我的微头条经常更新美食。
在六盘水,如果说想不到的美食怕是没有,除非你说那种比较特殊的,比如只有当地人喜欢的美食,那估计在六盘水是没有的。我就来告诉你想得到的美食有哪些吧。
在六盘水我们想得到的美食,首当其冲就是羊肉粉和烙锅,六盘水的羊肉粉可以说是贵州的一绝,什么遵义羊肉粉,黔西羊肉粉这些都不好吃,不知道是不是怪在六盘水开店的老板水平不好,还是什么原因,反正我吃过不好吃,差六盘水的差远了。六盘水的羊肉粉有几家好吃的,比如鼎香羊肉粉,向佳羊肉粉,尝回头羊肉粉,大河明旺羊肉粉等等,当然都要去总店吃哈,那些分店的味道不一定和总店的一样。乡下的有龙场乡三叉路口的羊肉粉,南开乡向家羊肉粉,味道都不错。
至于烙锅,可以说也是六盘水乃至中国的一绝,我大学的时候给同学说烙锅,他们都不懂什么意思,自从我带了六盘水的烙锅辣椒面给他们吃以后,他们赞不绝口,还说下次要再带点,现在都还有同学叫我给他们寄烙锅辣椒面,我买的烙锅辣椒面是场坝大红桶的,如你有更好的推荐,请推荐给我,下次去买来尝尝。六盘水烙锅好吃的店太多,比如古镇的聚源烙锅,烙锅一条街的小纳雍,水钢焦化山的,水钢八冶的一个小区里的等等。
还有六盘水的各种小吃,比如糯米饭,烧土豆,炸土豆,丝娃娃,朗岱凉粉,场坝辣鸡粉,各种各样的火锅,烧烤,留一手烤鱼,盘县牛肉等等,总之来六盘水就不会让你饿着回去。
欢迎全国各地的朋友来凉都旅游,如果不知道去哪里玩,哪里找吃的,小编我愿意做你的贴身导游。
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作为六盘水本地人,给大家来一波走心推荐!(内附详细地址)
一、羊肉粉
六盘水的羊肉粉是真正具有地方标志的食物。在外地工作读书的朋友回家第一件事,就是搞一碗羊肉粉,配上秘制的香脆辣椒、酸萝卜、泡菜,吃了羊肉粉,才算你真正回了家。
外地朋友,我们六盘水粉馆都是分大碗、小碗、儿童碗,一般饭量大的都是大碗,女生小碗,当然女汉子除外,儿童碗就是最少的。
推荐两个好吃的好吃的羊肉粉店:
1、大河羊肉粉,钟山区荷泉路招商银行上面
2、荷城羊肉粉
二、水城烙锅
这个东西真的是水城特有,类似于其他地方的烤肉。我们的特别之处在于制作用的锅和调料。这种锅倒油进去,油会慢慢滑向两边,烙熟的东西不油腻。
调料一般有两种,一种是直接蘸辣椒面,这对于外地人来说可能有点吓人哈,第二种就是辣椒水,里面一定要放折耳根!!
哪家店好吃这就不推荐了,因为穷人都只能在家吃哈,希望万能的朋友能推荐推荐,让外地朋友享受这种美味!
三、酸汤火锅
贵州云南人爱辣偏酸辣,重庆四川偏麻辣,其他地方的辣,恕我直言,只是辣!
这家酸汤火锅厉害了,我每次放假回来都要约上好友去吃好几次,已经吃了好几年了。
吃之前先用碗乘一碗汤,饭前一碗酸汤,生活美滋滋。
这个真的是墙裂推荐,我没有为商家打广告,不好吃我直播胸口碎大石。
在美团上够买更划算。
四、丝娃娃
六盘水也有好吃的丝娃娃。薄薄的有韧性的皮,各种满足你需求的菜品,好吃不贵,10张皮好像是8块还是几块来着
推荐的店:广场迷恋丝娃娃,地图上可以找到的
好了,以上就是全部推荐。欢迎广大网友推荐补充,本地人美食共享,让外地人更多的吃到我们六盘水的美食!
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