第1款 土豆杂蔬 逼格简直不能太高!
原料: 土豆1个、胡萝卜一小节、青椒半个、鸡蛋2个
做法: 1、食材全部切丝,对,切切切,都切成丝就行了,土豆丝洗掉淀粉
2、鸡蛋磕到碗中,放入适量胡椒粉和盐
3、平底锅加热倒进油,把土豆和胡萝卜丝倒进去,炒到微软
4、放进青椒丝继续翻炒,再加入盐和酱油
5、最后倒入蛋液和蔬菜混在一起,小火焖一会就可以熟了
6、终极大招:蛋饼平摊,切成四块叠起来,超级好看,真的是减脂好吃还颜值高,没有谁了
第2款 包菜蛋饼
从未见过如此可爱的蛋饼呀
原料: 卷心菜1/4个、鸡蛋1个、面粉50克(减肥人士的话全麦粉比较友好哦)、 酱油、盐、胡椒粉适量、葱花(可选)
做法:
1、卷心菜切成丝,越细越好
2、鸡蛋磕到碗里,加入面粉,缓缓加入水,搅拌成糊
3、再加入卷心菜四、盐、酱油、胡椒粉,充分搅拌
4、锅中加油加热,再把卷心菜面糊在锅中摊开
5、小火5分钟即可,出锅后可以加上番茄酱(好看又好吃哦,可以发到朋友圈里晒嘛)
第3款 西葫芦蛋饼
人家不是豆腐块,是蛋饼啦!
原料: 西葫芦1个、洋葱半个、鸡蛋2个、面粉100克(大概一杯)、胡萝卜半根 水1杯、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉、酱油、米醋适量
做法:
1、西葫芦切丝,用盐腌5分钟,析出水分(用手挤一挤哦)
2、鸡蛋磕到碗中,放入盐和胡椒粉,再放入面粉,缓缓加清水,搅拌均匀
3、加入西葫芦丝、洋葱丝和胡萝卜丝,搅拌均匀
4、摊到平底锅里煎到两面都熟了即可,切成小块更加有食欲哦
第4款 燕麦蛋卷 就是那么好看!
原料: 鸡蛋2个、快熟燕麦25克、牛奶50ml、盐1.5克、虾皮6克
做法:
1、将燕麦和牛奶泡在一起,使燕麦吸足水分 2、再磕入鸡蛋
3、蛋液打发均匀后,加入虾皮,搅拌均匀
4、把蛋液平摊到加热好的有油的平底锅,可以拿铲子卷起来,最后切成一小捆一小捆
这4款鸡蛋饼你们喜欢哪一款呢?在你心目中哪一款是又好看又好吃的呢?快动手吧,真的很简单,没有任何技术含量。
喜欢我的回答请多多关注我
高中生功课重,压力大,总感觉脑子不够用,高中家长该如何做好后勤工作,给孩子补脑呢?小编推荐几款简单易做又补脑的食谱给高中家长,希望对大家有帮助!
银耳白果粥
补气润肺
香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
五仁粥
健脾
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
南瓜小米粥
有助睡眠
小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
山药枸杞粥
补血明目
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
木耳大枣粥
补脑强心
香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。
黑米八宝粥
营养丰富
黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。
本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/17495.html