许多人一遇到生病，身体不适的时候，往往更加关注饮食。感冒了，会有许多流鼻涕，打喷嚏等症状，一些感冒药物可以缓解这种症状。当然，这类药物的副作用可能就是犯困，注意力不集中等等，很多人就想到喝咖啡来提神。其实，这时候喝咖啡本没有问题，只是需要注意不要在服药同时喝咖啡，防止咖啡因和药物之间的相互作用。其余时间，喝点咖啡是没有任何问题的。但是毕竟感冒期间，身体不适，还是需要多多休息，喝咖啡要适度，不要因为过多摄入咖啡而影响了休息和睡眠。我的观点是，感冒期间也可以喝咖啡，但是要适量，尽可能多休息。
至于其他还有哪些食物，在感冒期间能不能吃？我想说的是，没有什么非常特别的食物，感冒期间不能服用。绝大部分的感冒伴随着食欲不振，胃口变差。这时候更不应该有太多的食物禁忌，尽可能摄入充足的营养，以便增强对感冒的抵抗能力。
感冒期间的不当饮食：比如吃的过于清淡，吃的过少，支持少量汤，粥，这些食物往往过于清淡，很容易造成营养摄入不足，非常不利于感冒的康复。
感冒期间的重点食物：感冒期间应该重点注意饮食的均衡，除了粥，菜，水果之外，尤其要保证奶类，鸡蛋，肉类和鱼虾的摄入，来增加营养的供给，如果食欲不太好，可以将这些食物加工的尽可能容易消化一些，比如做成鸡蛋羹，做成荷包蛋，做成肉馅，做成蒸丸子，或者用鱼来煲汤等等，总而言之不要有太多禁忌，很多人都说感冒期间不能吃鸡蛋，吃发物，要我看，这些食物最该在感冒期间来食用，用以加强营养。
最后还要提示大家一点，就是感冒也好，其他疾病也好，不要专注迷恋一种或者几种食物，大吃特吃，比如在我们大连，许多人认为感冒期间，吃几条海参，就会增强抵抗力，缓解感冒。其实这反而容易造成食物摄入的不均衡，延长感冒的时间。感冒期间，最重要的饮食原则是尽量多样，足量，均衡。
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大v；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/17546.html