枸杞是一种非常多见的中药材,含有大量的枸杞多糖、枸杞色素以及氨基酸等成分,对人体健康有着较多的保健作用。
而红枣也是一种特别多见的食材,也属于一种中药材,含有非常丰富的维生素,有着“天然维生素丸”的美誉,对人体健康也有着非常好的滋补保健效果。
这两种食材搭配在一起泡水或者是煲汤、熬粥饮用的话,对人体所产生的功效会加倍,有着非常重要的养生作用。那么,枸杞搭配红枣对人体到底有哪些好处呢?
枸杞搭配红枣对人体有哪些益处?
一、补益脾胃
对于脾胃虚弱人群来讲,在日常中经常会出现消化不良、食欲降低、身体水肿、四肢酸痛等一系列不适症状。那么就可以适当的泡一些枸杞红枣水饮用,能够起到滋补脾胃功效。
尤其是在红枣当中含有大量的维生素、蛋白质、糖类、纤维素等物质可以起到滋补脾胃的功效。对于容易腹泻、身体乏力、消化功能降低的人群来说,适当的服用一些枸杞红枣水,可以起到改善这些不适症状的作用。
二、保护肝脏
枸杞当中所含有的多种氨基酸以及枸杞多糖成分特别丰富,这些物质能够降低肝脏细胞的一些病理损伤,并且可以修复受到损伤的肝脏细胞,有着促使肝细胞再生的作用。
而红枣当中所含有的各种维生素成分能够升高血清白蛋白,并且可以降低血清谷内转氨酶,有着保护肝脏的作用。对于肝功能降低人群来说,用枸杞搭配红枣煲汤,或者是熬粥以及泡水饮用,有着提高肝脏功能的功效。
三、滋补气血
对于体内气血不足、贫血人群来说,日常中应适当的服用一些枸杞红糖水,可以起到改善这些不适症状的作用。不管是枸杞还是红枣当中都含有大量的铁元素,能够为机体快速补充铁质,可以提高造血功能。
尤其是对于患有缺铁性贫血以及缺铁性心脏病的患者来说,适当服用一些枸杞红枣水,能够有效改善头晕、目眩、耳鸣、心慌、心悸、身体乏力等症状。
四、滋养肾脏
在枸杞当中所含有的枸杞多糖特别丰富,这种成分不但可以起到养护肝脏的作用,还能够提高肾脏功能。
尤其是对于肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕目眩等现象,有着较好的调理功效。对于出现肾虚现象的人群来讲,可以适当的用枸杞搭配上红枣泡水饮用。既能够改善肾虚症状,还可以提升整体的免疫力。
五、改善体质
枸杞中含有的各种氨基酸成分特别丰富,能够起到促使体内新陈代谢的作用。
而红枣中含有的维生素c、维生素p含量特别多,这些维生素属于抗氧化剂,可以清除体内的疾病、衰老自由基。两者搭配服用,可以起到提升免疫力,改善体质弱的功效。
总而言之,枸杞搭配红枣对人体健康有着以上5种好处。除此以外,还有着增强视力以及稳定血脂、血压等功效。
但值得注意的是,如果用枸杞红枣泡水,应该先用热水冲泡红枣,等水温稍微放凉后再放入枸杞。
如果用枸杞红枣熬粥或煲汤的话,在关火前5分钟再放入枸杞。否则,一旦水温过高,枸杞当中所含有的一些营养物质会大量流失,对人体的保健作用就会大打折扣。
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