孕妇怀孕期间是件即期待又苦痛的事情,特别是怀孕的前三个月,另外由于孕激素水平升高明显导致消化功能紊乱,可能出现恶心、呕吐、消化不良、便秘、腹胀、腹泻等消化系统症状。
另外还可能出现易疲劳、畏寒等类似感冒的症状。这些情况当初我老婆怀孕时都是亲身经历过的。
而通过喝汤能较好的改善孕妇的消化不良、便秘、腹胀等问题,促进营养,还有助于腹中胎儿的吸收。
经常喝汤的好处还有:
1、易消化,通常汤里的食材通常都煮的十分酥烂。
2、低热量,与固体食物相比汤的热量低很多,喝汤在获得同等饱感的前提下,不会因为摄入太多的热量引起肥胖。
3、对胃酸过多的人来说,喝汤可以稀释胃酸。
4、喝汤可以多摄入水分,本身就是有利健康的。
5、汤里面含有很多食物流失的营养在里面,不论是什么年龄,喝汤都是有好处的。
而在炖汤的过程中加入这一味材料,不仅能滋阴润肺,还可以养胃生津,益气补脑等作用,这味食材就是:桂圆。
炖汤过程中放入几粒桂圆即可。
桂圆,又称龙眼、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛,所以被称为“龙眼。
在炖汤中加入桂圆,不仅能使得汤味甘甜,而桂圆富含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素c、烟酸和维生素k等多种营养成分,同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中,烟酸和维生素k的含量很高,是其他水果少有的。桂圆的糖分很高,包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。
更有医生指出,孕妇适量吃桂圆对于胎儿有好处,桂圆中含有葡萄糖、蛋白质和脂肪,能够为孕妇提供能量和胎儿发育所需要的营养。桂圆中含有多种维生素和矿物质,例如维生素的含量很高,能够增加孕妇的免疫能力。桂圆中含有钙、铁、磷,能够预防和改善孕期贫血,促进胎儿的骨骼发育。孕期适量吃桂圆能够改善食欲不振、气血不足、失眠、健忘等症状。
桂圆作为一种食材,除了自己家里常备之外,更是送礼佳品,送长辈、送朋友,特别是有朋友怀孕的更是合适。
切记:食用不可过量,吃多容易上火,每日食用六至八颗就可以了。因为桂圆糖分含量较高,所以妊娠期糖尿病孕妇禁忌食用。
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