盛夏，蒸腾的暑气越发明显，窗外吹来的风都是一股热浪，让人觉得鼻腔里火烧火燎的。广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人、主任医师卢传坚表示，在热邪的熏蒸下，人也容易心浮气躁，一点点小事就“大动肝火”，过后想想又后悔。可肝火也不能压着不发，毕竟“郁怒伤肝”。
除了发脾气这种“下下策”，卢传坚介绍，还可以通过一种清凉解暑的茶饮——薄荷茶提前“散火”，情绪自然就没那么暴躁了。
薄荷为何能治疗“暴脾气”？央广网中华名医号带您一探究竟。
据《本草纲目》记载，薄荷“辛能发散，凉能清利”，也就是说，它味辛可以疏肝郁，性凉又可以降火。很多人形容自己忍不住发脾气的时候，会说是“有一股无名怒火往上冲”，这正是肝气外发的表现。尤其在高温天气里，人的“气”本来就偏于外浮，稍微受点情绪刺激，容易郁而化火，就像一个胀满的气球，再加点气就容易“爆”。
而薄荷的作用是提前先“放气”，抒发郁结在里的肝气，这样人就没那么容易发怒了。中医有道疏肝解郁的名方“逍遥散”，里面就特意添入了薄荷。尤其对体质偏虚的女性来说，薄荷“疏通”的效力相对柔和，味道又好，适合当茶饮用。
除了“解郁”，薄荷的传统功效是解暑。小暑到大暑期间，正是薄荷长得最旺盛的时候，太阳怎么晒都不怕，芳香反而越发浓郁。用它绞汁喝，有很强的发汗作用，就像我们吃薄荷味的糖果时，会先觉得嘴里麻麻的，然后便是持久的清凉感。麻辣的感觉来自于薄荷的“透发”，尤其在暑天里，薄荷能使暑热顺着汗液外散，起到解暑的作用。如果是夏季受“热”后产生的风热感冒，用薄荷也可以疏风解热，还可以外洗祛风止痒，用处多多。
鲜薄荷叶可以加上柠檬一起泡水喝，好喝又好看；如果想要疏肝解郁，可取5~8克干薄荷叶煮水，水开10分钟即可；如果想要解暑散热，可取大把的鲜薄荷或干薄荷10~20克，沸水泡一杯浓浓的薄荷茶，一口气喝下，便会感到全身清凉。
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