虾仁本身就是海鲜味道浓郁并且吃着很有弹性的，虾仁做成饼会很好吃，而且我们可以做多种样式的虾仁饼。比如我们做虾仁饼的时候，可以将虾仁饼和其他食材放到一起，我们在烙虾仁饼的时候就能直接看到虾仁，另外我们做虾仁饼的时候可以将虾仁饼做成馅料，多放一些味道会非常香的，所以说虾仁做成虾仁饼的话还是很不错的。
那么二姐说一下可以在表面看到虾仁饼的做法，我们可以做虾仁饼的时候直接做成虾仁饼的面糊，那么我们做出来的虾仁饼就能咬一口就能吃到美味的虾仁饼了。这里面我们做虾仁饼可以做不加其他食材的虾仁饼，不过二姐建议可以在里面稍微加一点西兰花，这样和虾仁放到一起之后可以加上一点食盐、五香粉这些食材，里面不要加过重的调味料这样做出来的口味也会掩盖住虾仁饼的味道。那么二姐就和大家说一下虾仁饼的做法，所需要的食材：少许的面粉、虾仁、鸡蛋、少许的西兰花、食盐少许、五香粉适量，这样我基本上也就足够做出好吃的虾仁饼了。
接下来我们可以看下这个虾仁面糊直接能做成虾仁饼的方法，一般将大虾现剥开之后做这道美味的虾仁面糊会比较好一些，如果是冻虾仁的话做出来的虾仁饼就会没有弹性而且会比较软一些、吃着虾仁也没有很多的弹性。我们将虾仁剥开之后稍微切碎一些，然后在里面加上鸡蛋、面粉、食盐以及五香粉等食材，然后稍微加水做成比较有水分的面糊会更好一些。
然后我们可以用电饼铛或者平底锅来做虾仁饼，加上一点食用油等油温起来之后将虾仁面糊放进去，等我们将一面做成虾仁饼并且稍微定型之后，再翻动到另一面即可，这样做出来的虾仁饼就会馅香浓郁了，咬一口味道确实是非常好的。
另外一种虾仁饼的做法我们可以将虾仁饼做成馅料，做成虾仁馅饼的样子也是不错的。我们可以把虾仁馅饼的面皮做的稍微薄一点，那么做出来的面皮就会比较脆一些，做虾仁馅饼掉时候先搅拌出来一点鸡蛋碎，随后我们可以稍微加上一点韭菜，随后可以加上一点五香粉、食盐再稍微加上一点蚝油，做成虾仁韭菜鸡蛋的馅饼那就非常不错了，做出来的味道也会外酥里嫩，这样吃起来的味道也会非常好的，所以根据这样的方法我们就可以多吃一些虾仁做出来的各式各样的虾仁饼了，另外做成这样的虾仁馅饼的时候我们可以稍微用醋和香油来做一下搭配的料汁，然后吃着虾仁饼的时候可以蘸上一点那么味道也会非常好吃的，另外我们在做这道虾仁馅饼的时候也可以稍微加一点猪肉馅进去，这样做出来的虾仁饼的味道就会香气十足了。
总结
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