“人生自有诗意”,最近,《中国诗词大会》第二季受到了极大关注,很多小伙伴被董卿成功圈粉了,并引发一轮诗词热。中医药文化作为中国古代传统文化的重要一脉,在浩瀚的诗海中也有很多关于中药的名篇,让我们一起品诗论药,再过一把诗词大会瘾吧。
下面先来读一首著名的“四季歌”,此诗通过20余味中药,将一年四季的特征与中药药名、药性相结合,极富情趣。
春风和煦满常山,芍药天麻及牡丹;
远志去寻使君子,当归何必找泽兰;
端午半夏五月天,菖蒲制酒乐半年;
庭前娇女红娘子,笑与槟榔同采莲;
秋菊开花遍地黄,一回雨露一茴香;
扶童去取国公酒,醉倒天南星大光;
冬来无处可防风,白芷糊窗一层层;
待到雪消阳起石,门外户悬白头翁。
古诗词里还有很多颂詠中药的佳句,从中了解到古人是怎样种植、采收、炮制和使用中药。
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“诗与中药”主题
各位朋友可边赏诗,边收获实用的中药知识
今期,首先来谈谈生活中非常常见的中药
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枸杞子
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据《神农本草经》记载,枸杞子久服“能坚筋骨,轻身耐老”。枸杞子性甘,平。能够滋补肝肾,益精明目。长于滋肾精,补肝血。枸杞子可入药、入膳,酒浸、泡茶用,是历代医学界的老寿星如葛洪、陶弘景、孙思邈等都喜欢选用的价廉物美的中药材。宋代大文豪苏轼更以诗赞美之。
枸杞 北宋·苏轼
神药不自闭,罗生满山泽。
日有牛羊忧,岁有少火厄。
越俗不好事,过眼等茨棘。
青荑村自长,绛珠烂莫摘。
短篱护新植,紫笋生卧节。
根茎与花实,收拾无弃物。
大将玄吾鬓,小则饷我客。
似闻朱明涧,中有千岁质。
灵庞或夜吠,可见不可索。
仙人倘许我,借杖扶衰疾。
释:
这首《枸杞》说明在北宋时期,人们已将枸杞用作日常养生的佳品,其中提及:“我把枸杞移植过来护上短篱笆,紫笋似的芽从节中生出。它的根茎和果实都有药用价值,无须抛弃。大的可以使我的鬓发玄黑,小的则用来馈赠宾客。……倘许我长寿,那就借助枸杞之力,来治愈我的衰弱之疾。”枸杞的根皮也是一味中药,称“地骨皮”,有解热止咳之效用,正是东坡先生“根茎与花实,收拾无弃物”之所指。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。需要注意的是枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,如正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人暂时不能用。
下面介绍几款好喝有益的枸杞养生茶,朋友们可以根据不同的季节和体质,选择试用。
一、西洋参枸杞茶
西洋参5g、枸杞子15-20g,焗服代茶饮。
西洋参具有益肺阴,清虚火,生津止渴的功效。两者配伍,相得益彰,具有益肺养阴,生津止渴等作用,可以长期饮用。
二、石斛枸杞茶
石斛10g、枸杞子20g,煎煮代茶饮
石斛具有益胃生津,养阴清热、调和阴阳、养颜驻容、清咽润喉、清音明目、解暑的功效。两者相配合,是很不错的补肾健脾、提高身体免疫力、益气活血的滋补饮品,适合气血两虚的人群饮用,同时对烟酒过多的人也非常适合。常喝此茶能益胃生津、益精明目、滋阴清热、调和阴阳、养颜驻容,可以长期饮用。
三、罗汉果菊花枸杞茶
罗汉果1/3个、菊花10g、枸杞子20g,焗服代茶饮。
罗汉果具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便作用。菊花具有疏风除热,清肝明目的作用。与枸杞子配伍能清热去火,疏散风热、清肝明目、舒肺润喉,适合夏天饮用。
四、黄芪红枣生姜枸杞茶
黄芪10g、红枣5-10个、生姜30g、枸杞子20g,焗服代茶饮。
黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。红枣补中益气,养血安脾。生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,有抗衰老祛斑养颜作用。 与枸杞子配合使用,阴阳双补,具有健脾暖胃,补气益血等作用,常喝补脾益气,养血安神,祛斑养颜,适合早上饮用。
(药务科 雷凯君/文)
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专家简介
雷凯君 佛山市中医院药务科副科长兼药剂科主任,主任药师,教授,广东省药学会医院药学专业委员会委员,广东省中医药学会医院药学专业委员会常务委员,广东省中西医结合学会中药专业委员会委员,广东省中医药学会中药药剂与药理专业委员会委员。
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