胡庆余堂，首先来说，它是一座建筑，系徽派建筑风格之典范。地处杭州历史文化街区清河坊，是国内保存最完好的晚清工商型建筑群。型似一只仙鹤，栖息在吴山脚下，寓长寿之意。
其中药博物馆是我国唯一的国家级中药博物馆，建筑面积四千多平方，分别由陈列展厅、手工作坊厅，养生保健门诊、营业厅和药膳厅五大部分组成。走进来不妨参观一下，既可以博览中医宝库的精华，还能观赏胡庆余堂的建筑风貌，古朴中隐现着神秘，优雅中蕴藏着文化积淀。
从另一个方面来诠释胡庆余堂的话，那就是知名商号。06年，首批入围被“国家级非物质文化遗产名录”
“北有同仁堂，南有庆余堂”，在中国数不清的中药商号中，最有名被公认的只有两家半，除了这一南一北，广东的陈李济算半家。但是，另两家已经拆除了过去的老房子，再也看不到它百年老店的风貌了。
翻开这座百年老店的历史画卷，可以看到历代经营者自强不息的身影。创业伊始，胡雪岩就在大厅的门楣上“是乃仁术”四个大字；大厅内悬挂“真不二价”的金字匾额；和殿堂内悬挂的“戒欺”，构成了当初胡庆余堂的经营理念，并作为传统被保留下来。
胡庆余堂国药号内身怀绝技的老药工至今还有不少，保留了很多秘方。但随着现代化技术的发展，环境的污染，人心的浮躁，传统正经受着威胁，不仅仅是胡庆余堂这样。好在，胡庆余堂已被国家列为全国重点保护单位，不知有没有用，但愿这百年老店能继续发扬光大。
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