在中医里,人体一切正常的水液统称为津液。
肾对津液的输布起着主宰作用。肾阴为人身阴液之根本,具有滋养濡润各脏腑组织器官并制约阳亢之功。
肾阴亏虚,阴不制阳,虚火内生,就会出现五心烦热、潮热盗汗、面红颧赤;阴虚津液不能上承,就会口干咽燥。肾阴亏虚重在滋阴补肾,生地黄为滋阴补肾的首选药品。
生地黄味甘、苦,性寒,入心、肝、肾三经,既能凉血,又能滋阴,具有清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。
主治热入营血,舌绛烦渴,斑疹吐衄;阴虚内热,骨蒸劳热;津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等症。《饮膳正要》中说生地黄“生血,补肾水真阴”。因此,凡血分有热及诸脏津伤阴不足者,均为常用之品。
常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸,就是著名的补肾良药。
需要注意的是:生地和熟地,是不同的,生熟地也不是,把生地煮熟了就能够替代熟地的,也就是生地不是简单的通过炒熟变成熟地的。
两者的不同,从形状上出来,生地为长方形的,块形的,形状不是特别的规则,以中间大、两端比较细小、颜色以棕灰色为主,质地比较柔顺,不太容易折断。熟地是通过生地加工而成的,是可以切成小片、小块。
药用价值生地性是寒凉的,主要是清热凉血和止咳的功效。熟地经过加工,由寒性生地变成了温性的,它的功效主要是以补血、温补为主要功效。
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