现在很多人都喜欢自制人参酒、枸杞酒,各家都有不同的配方,枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治,另外,还能起到美白作用,很多女性都偏爱枸杞红枣茶,日常饮用比较方便,但枸杞泡酒功效药用功效更明显,但有的要用黄酒,有的要用白酒,其中高度的原浆酒用来泡制药酒最佳,像山庄老酒的十年以上原浆酒“老八沟”“老山庄”用来泡制枸杞酒功效最佳。
疏风明目酒:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升,清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等
五味枸杞酒:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升,补肝肾、袪风湿、调五藏。
枸杞地黄酒:枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。养心安神 养精补血 体质虚弱
党参枸杞酒:党参5克,枸杞子25克,米酒500克,补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕
核桃枸杞酒:核桃仁200克,枸杞200克,红糖50克,优质黄酒500毫升。补肾益肝,活血通经,肾虚痛经,腰酸疼痛, 经来腹痛量少,月经后期,舌淡苔薄,脉弱。
人参的雅称为黄精、地精、神草。被人们称为“百草之王、众药之首”,是遐迩闻名的“东北三宝”,夏日晴朗,取点人参枸杞泡酒,生活依旧
[ 配 方 ] 人参2支,枸杞子380克,冰糖300克,谷养康无添加粮食酒5000ml。
[ 制 法 ] 将人参去芦头,清洗干净。枸杞子除去杂质放入洁净的纱布袋中,封好袋口,倒入白酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可
【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5l
【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
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