导语:广东婆婆教的药膳汤,简单一煲气血双补,月经不调的女性要多喝
对于广东人来说,可以没有菜,但是不能没有汤,煲汤是广东人每天必不可少的,无论是春夏秋冬,没有汤总好像少了什么,喝汤就像吃饭一样每天必不可少。
而且,煲汤的食材多到你想不到,五花八门,万物皆可煲汤,像水果、猪骨、鸡肉、蔬菜、海鲜、保健品、中药材等都是煲汤的好食材。
尤其是对于天然食材更是比较喜爱,经常就地取材,比如五指毛桃、五指牛奶、艾草根、金刚藤、土茯苓等都是天然的药膳汤,都是广东人的最爱。
今天与大家分享一种广东婆婆教的药膳汤,简单一煲气血双补,尤其是女性朋友要多喝,这种药膳汤就是益母草黑豆鸡肉汤。
说起益母草很多人都认识,它是女性朋友的妇科良药,同时也是农村常见的一种野草,是为天下母亲而生的野草。
它在路边、田埂、草地等到处都是,认识它的人当宝,不认识的当草,就这样静悄悄地长在田间地头,有开白色的小花,也有开红色的小花,花色艳丽,给乡村带来一道靓丽的风景。
益母草虽是农村常见的野草,但是作用却不小,它具有活血调经、去瘀生新的功效,对女性的月经不调、痛经、闭经、更年期、恶露不净腹痛、子宫肌瘤、子宫脱垂、乳腺疾病等皆有一定的疗效。
用益母草煲黑豆鸡肉汤,不仅营养价值高,其保健功效更高,益母草有调经的效果,黑豆有补血作用,而鸡肉又有益气养血的作用,三者搭配效果翻倍,气血双补,女性朋友要多喝,尤其是对于月经不调的人更有好处。
益母草煲汤最好用它的根茎,每年益母草花末开全盛时采挖它的根茎晒干存起来,一年四季均可煲汤喝。女性朋友每次月经过后喝一些,月经正常了,气血足了,脸色自然越来越好看,女性朋友千万别错过。
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