从医学角度来说,保健品真的没有什么用。保健品全程是保健食品,不是药品。《保健食品通用标准》里将保健品定义为:保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。在产品的宣传上不能出现疗效、成功率等和治疗相关的字眼。
很多人都存在“保健食品=保健品”的刻板印象,但实际上保健食品、保健品并不能混为一谈。
国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品工艺标准审评部刘洪宇处长表示,目前我国食品安全法律法规中并没有关于“保健品”的法律定义,保健品一般是普通公众和媒体对宣称具有一定保健作用的产品的泛称,包括内衣、床垫、器械、理疗仪等。
根据《食品安全国家标准保健食品》(gb16740)的定义,保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品具有明确的法律定位,是食品不是药品,适用于健康和亚健康人群。
那么国内的保健食品安全吗?由于市场上存在虚假夸大宣传、虚假功能声称、制假售假、违法添加等一些行为,可能导致民众对保健食品信任度下降。
在国内提到保健品,大家都没有一个清晰的认识,信息来源主要是靠电视广告。这就会导致人们的健康意识进入一个两极分化,有的人看了电视广告或者听了不负责的推销员的话,不了解所购买的保健品具体成分含量,就认为保健品可以治疗很多疾病,是非常好的产品,平时有事没事都要吃一点。特别是现在很多老年人信息闭塞,生病了不去医院,却只吃保健品。
还有一种极端就是认为保健品没有用,对身体不会有好处甚至还可能有副作用。
其实对于以上的两种看法都是比较极端的,我们要正确认识保健品的作用。不能盲目推崇,也不能一味否定。保健品就是保健食品的一种说法,在美国叫做膳食营养补充剂,是用来补充我们日常摄入不足的营养成分,但并不能够治疗疾病。比方说缺钙的人,他就必须要买点钙片补充,但是如果出现了疾病,必须应用药物进行治疗。
一、保健品真的有用吗?
保健食品正确服用,当然有用。
不过现在最大的问题是99%的人,不知道如何正确选择保健品,导致吃了不少保健品,但是并没有什么效果。选保健品,如果按照保健品包装盒上的批准功能来选择的话,那就是个坑。
比如:什么形态的钙更具优势?当下的自己应该摄入多少剂量的钙?应该选择那哪种配方?对这些基础营养常识不了解,你怎么能选择好的营养品呢,你也不知道什么样的营养品适合自己。
二、营养个性化
那究竟吃什么保健品才有用不浪费?该如何选择保健品?
人们服用这些膳食营养补充剂是为了获得足够的必需营养素并维持或改善其健康。但是每个人每天的饮食不一样,身体素质不一样,健康的需求也不同。有些人可能需要更多钙质,另一些人则需要增加蛋白质的摄取量。人体各有不同,深入分析才能更清晰了解个体需要,因此个性化营养项目随之出现。
随着科技发展,生物数据能以各种方式进行收集。大家在不断寻找方法监管自己的健康状况。个性化营养公司能收集并分析客户的生物数据,然后定制营养计划帮助其达成健康目标,包括体重管理及预防疾病等。
北京协和医院临床营养科于康教授指出,吃保健食品时一定要把握好“量”和“度”,不能用保健食品来替代好好吃饭,否则容易导致能量和营养素摄入缺乏或失衡,甚至会造成营养不良。
科学选购保健品,记住几个原则
面对琳琅满目的保健品,我们该如何科学选购呢?不妨遵循以下几个原则。
首先要正确认识保健品,谨防虚假宣传。保健食品只能在一定程度上调节身体机能、改善亚健康状态和降低疾病发生的风险,虽然对于治疗某些疾病有一定的辅助作用,但是绝不能代替治疗药物。
有病了应该第一时间去正规的医院接受规范治疗,保健品也应该在征询医生意见后科学地服用。
如果保健品宣传中带有“根治”、“疗效最佳”等疗效和绝对用语、学术机构或患者等名义作证明的、“康复”和“消失”等断言字眼的,这些都属于虚假宣传和违法行为,消费者要注意分辨,避免上当受骗。
其次是注意食用量。任何保健食品都要按照规定的食用量进行食用,千万别当普通食品来吃,否则可能会给人体带来急性和慢性的危害。
最后,要在正规轨道购买。购买保健品时,要去合法的药店、商场等,这样才有质量和售后保证。如果购买渠道的主体和经营地址不明,或者大多异地消费,一旦出了问题往往是很难追究的,更可能会血本无归。
什么是保健品?对健康有益的,就属于保健品。
由于各人代谢功能不同,需求的保健品也不一样,所以不能照搬他人的食谱,就像酒精过敏的人,吃了含有酒精类的保健品,不仅仅不能保健,而且会受害。
保健品不仅仅是高营养,有大补的食物,也有清热去火解毒作用的反补,为什么吃人参的,不能吃萝卜?食物相生相克,老祖宗已经掌握了一些规律,瞎保健肯定不起效果,反而劳民伤财不讨好。
随着科技发展,保健品行业蓬勃发展,但有不少缺德的,利用保健品骗人,骗子总是利用人的需求,来定制骗术,弄一些假保健品或者价格虚高,质量差的,糊弄老人,让人一提保健品就反感。
保健品肯定是好的,否则国家不会让它们存在。关键是各人需求不同,一定要试一试,适合自己的才行。而且要量力而行,根据自己的经济条件,太贵的,给自己带来思想负担,也不利于保健。
有缺就有补,过多就是垃圾,排不出去就是毒。
消化吸收功能不同,各人消耗不同,性别、年龄、环境不同,一切因人而异,什么有益,什么就是保健品。
现在许多老人,都在吃保健品,一定要吃对而不是吃贵,吃不对,再贵的保健品都是浪费。
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