黑茶泡出来的汤水红浓透亮，香气平和，味道醇和，而经常喝黑茶会有以下的功效和作用。
功效作用一：清脂肪
黑茶中含有大量的茶多酚和氧化产物，能够对于体内的脂肪进行溶解，加快脂肪等物质排出，同时黑茶还可以活化蛋白质激酶，可以快速把脂肪分解，因此黑茶也被人们称作为“美容茶”、“瘦身茶”、“清食茶”。
功效作用二：降三高
黑茶同时含有茶黄素，能对血管进行软化，清除附在血管壁内的粥样物质，同时黑茶里的茶氨酸成分能有效控制血压的升高，类黄同物质可以使血管壁松弛，从而加快血管内脂类排出，降低血液中的胆固醇含量。
功效作用三：清肠胃
黑茶所含有的膳食纤维是可以调理肠胃功能的，可以有效清除肠胃的堆积物，有效改善肠道的生物环境，同时能帮助消化，在我国民间就要有老黑茶治疗消化良等症状。
功效作用四：护肝肾
黑茶里所含有益生菌子、茶多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物，可以帮助促进人体的新孙代谢功能，把肝肾的有毒物质排出体外，能做到深层排毒，有效护肝肾。
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