记得小时候,最喜秋天,秋天到来的时候,小伙伴们可以去地里解解馋啊!那时候除草剂使用的还少,地里有芳香可口马泡,再者有酸爽的“红姑娘”,也就是酸浆果啊!
大家跑到地里先饱餐一顿,然后再摘下一些塞满自己的口袋,甜蜜的回忆大家有没有?
其实,酸姑娘不但可口,而且还有很多作用和功效呢!下面我们在一块聊聊吧!
一.果味优美营养丰富,可为人们提供多种营养成分。
酸浆果中,含有大量的维生素c,胡萝卜素,以及多种氨基酸,食用酸浆果,可以为我们补充这些营养成分,让身体更健康。再者它的味道非常独特,酸爽可口,可以作为果品鲜食,或者糖渍等等,极具开放和利用价值。
在不少地方,专门利用酸浆果,制作果品,或者其他面食,别具一格让人回味无穷。
二.酸浆果具抗炎作用,可用于各种病症。
实践证明,酸浆果的主要成分具有一定的抑菌抗炎作用。在生活中,人们经常用来治疗中耳炎,治疗喉疮杨梅疮等等。治疗中耳炎的话,可以取鲜汁混合冰片滴到耳中;治疗杨梅疮可以水煎温时洗泡患处。
近年来,还有使用酸浆果治疗咽痛的;还有用叶片贴在痔上,治疗痔疮;也有用酸浆果治疗扁桃体炎以及流感的……
三.具有防癌治癌,美容养颜
酸浆果,据一些资料表明,酸浆果的酒精提取物,可以有一定的防癌治癌的作用。可以经常服用预防,也可用于手术后的辅助治疗。此物无毒 ,一般人可当果品使用,食用同时又能防癌,实在是其他果品不可替代的。
此外,酸浆果含有维生素,葫芦素以及一些抗氧化成分,即可补血,又能提高人体免疫力,还能延缓衰老,美容养颜,爱美的女士们可以试试!
四.结语
其实,酸浆果的作用还远远不止这些,一些医学专家,还用它尝试治疗糖尿病,降三高,不过这些正在尝试阶段,希望有好消息传来啊!
酸浆果,其实还能种植,既可观赏,又能取得经济效益。没想到原来的杂草竟然是个宝吧?!
吃“红姑娘”会有什么好处?
根据我的了解名字叫“红姑娘”的植物包括茄科酸浆属的酸浆和它的变种挂金灯。其中酸浆产我国甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州、云南,常生长在空旷地带和山坡。挂金灯(变种)在东北和河北等地叫红姑娘,别名还有天泡、锦灯笼、泡泡草等,在我国分布广泛,除了西藏外各地都有分布,常生长在田野、河沟边、山坡草地、林下、路旁水边,也有一定面积的栽培。
两个植物的特点:多年生草本植物,茎干高四五十公分,基本稍带木质。单叶互生,叶片长卵形或菱状卵形。花柄开花时直立,后向下弯,花冠辐射状,白色。果萼卵状,长四公分左右,薄革质,网纹明显,橙色或火红色;
浆果圆球形,橙红色,直径一公分左右,柔软多汁。六到十月结果。
题主问吃“红姑娘”有什么好处。答案:根据有关单位研究测定,它的果实含有人体需要的多种营养成分,主要是钙、维生素c、胡萝卜素、二十多种矿质因素、十八种氨基酸等物质,食用它对人体有增加营养和保健作用。红姑娘是一种营养比较丰富的水果蔬菜,可以生食、糖渍、醋渍和作果浆,香味浓郁,鲜美可口。还可以加工饮料、果酒等多种食品。
另外红姑娘还有药用价值,据资料具有清热解毒、利尿、强心、抑菌等作用。药用时请遵医嘱。
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