农村山头上到处都是松树,松针的用途有哪些呢?
松树在我国的分布非常广泛,最常见的有马尾松和油松、罗汉松等,虽然马尾松和油松有一定的差别,但是两种松树的松针都具有非常好的药用价值和营养价值。在我们农村当地,几乎漫山遍野都是松树,老远就能看到绿油油的一片全是松针。
那么松针到底有哪些用途呢?
一、食用价值。据历史记载,至古代一直有食用松针的记录,长期食用松针可以增强人体抵抗力,甚至有延年益寿的功效。道家鼻祖葛洪曾经在《抱朴子》中记载,秦末,刘邦攻入首都咸阳只是,有宫女逃进深山之中,由于缺乏食物,饥肠辘辘,得一老人指点可以食用松针充饥。不就宫女们都个个红光满面,很少生病。据说这些宫女因为长期食用松针都活到100多岁,不知道是不是真的。
不过松针确实是营养价值非常高的食物,不过有些品种的松针质地太硬,难以下咽,口感也比较差,其中以罗汉松的松针口感最好,没有苦涩干,适合凉拌。其它的松针其实营养价值都很好,适合煮水喝。
松针主要含有丰富粗蛋白、糖类、多种氨基酸和微量元素、多种矿物质、精油、不饱和脂肪酸、多种酶、黄酮类、多种维生素。在贝爷的节目《荒野求生》就提过,松针的维生素c含量远超过橙子。所以用松针泡茶,可以补充人体所需的多种营养物质,而且可以延年益寿。
二、药用价值。松针味苦性温,主要功能是活血安神、杀虫止痒、祛湿等,常用于治疗脚气、风湿骨痛、神经衰弱、高血压、中风、性脑血管疾病等等。
三、生活用途。松针在我们当地最常见的就是用来当柴火,干燥的松针一点就着,是很好的引火材料。还有一个用途,每年秋季橘子收完为了防止橘子腐烂,一般都会用纸壳箱底下铺一层新鲜的松针,然后再盖一层,这样可以延长橘子的保鲜期。
松针的用途分为以下几种:
一、代茶饮有两种方法。1、将松针剪短,按照饮用人数或者次数在砂锅或者煮茶壶里煮沸直接饮用。2、将松针放入茶杯中,冲入90度的热水直接饮用,就好像冲茶叶水一样。松针茶的口感醇厚,有浓烈的松香气息,《千金方》记载:生毛发,安五脏,治中风,风湿,关节酸痛。《本草纲目》记载:治各脏肿毒,风寒湿症·。
二、松针营养物质也很丰富,富含蛋白质,抗菌素,叶绿素,植物纤维,植物酵素,8种氨基酸及多种微量元素。
三、燃料,松针也作为很好的燃料资源,原因是油性物质含有丰富。作为引火而用的松针易燃持久是它的好处。
四、饲料是松针一大关键用途,因为产量大,营养价值高,由于含有松针素黄酮类物质,在一些大型畜牧的养殖过程中甚至可以改善成品肉的口感。
五、植物肥料也是松针的用途,很多营养土都是使用松针作为基础原料。不但疏松透气,还可以保水促肥,对于植物生长很有帮助。
六、观赏,松针的主体松树很多是作为花卉观赏的,但是松针的造型确是整体盆景的重点,修剪的程度也体现了盆景师傅的水平。
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