什么菜又便宜又有营养又好吃呢(哪些菜里面含蛋白质最高)-利来w66

此菜便宜又实惠,经常吃点,补充蛋白质和维生素,好吃不油腻

豆角是我们生活中很普通的蔬菜之一了,为什么都这么喜欢吃豆角呢?因为豆角的营养价值高,口感好。每10克豆角里面含有维生素60毫克,蛋白质20豪克,所以多吃豆角可以给身体补充所需的维生素和蛋白质。除此之外经常吃点豆角还有消暑清口的作用,特别是夏季吃豆角最合适不过了。

此菜便宜又实惠,经常吃点,补充蛋白质和维生素,好吃不油腻

买来的豆角一半炒着吃了,剩下的这一半,准备换一种吃法。在我们平时豆角最常见的就是炒着吃,或者凉拌着吃,但是有一种吃法您绝对没见过,就是豆角丸子,是蒸的,而不是油炸的。因为油炸的东西吃起来会特别油腻,但是我们今天蒸的豆角丸子吃起来一点都不油腻,还非常清口好吃。下面我就把做法介绍给大家。同时建议大家豆角不要只炒着吃了,试试豆角新吃法,锅内蒸一蒸,好吃不油腻。

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【食材】:豆角,胡萝卜,鸡蛋,面粉,玉米面,荞麦面。

【做法】

1、首先把豆角洗干净,把豆角切成小丁,切得碎一点,再把胡萝卜洗干净,切成小丁,再加入适量的食盐,用手抓拌均匀,搅拌均匀后腌制5分钟。

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2、5分钟之后打入一个鸡蛋搅拌一下,再分次加入面粉,一勺玉米面,2勺麦面,搅拌成比较粘稠的面团。

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3、给手上战一点油,去一点面团,团成圆形,就做成了一个漂亮的丸子,就这样依次都做好。

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4、把做好的丸子放在蒸篦上,凉水上锅,上汽之后再烧20分钟就做可以了时间到以后,用筷子夹出来,放凉,就可以吃了。

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小贴士:

1、做好的丸子,在取出的过程中,要用筷子一个一个的夹出来,不要用手去拿,防止烫手。

2、在吃豆角丸子的时候,可以搭配点自己喜欢的料汁蘸着吃,口味最佳。

此菜便宜又实惠,经常吃点,补充蛋白质和维生素,还消暑清口。这样做的豆角真的非常好吃,这款豆角丸子,我们是用豆角,胡萝卜,还有3种面粉制作而成的,营养价值非常高,特别适合小孩子吃。做法也是非常的简单,我家也是经常做,每次做出来都非常受欢迎,喜欢吃豆角的朋友可以在家试一下,趁着现在是豆角做好吃的时候。豆角这种做法,值得大家做一下。

以上美食你们喜欢吗?感谢阅读!

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