芦荟由西域传入，从唐朝开始，芦荟就用于治疗刀伤、烫伤和烧伤药物，在民间中被广泛流传使用。
芦荟种类繁多，已知品种多达360多种，新鲜芦荟中含有多种活性物质，具有清热解毒，促进皮肤组织修复等作用。
芦荟的外用
芦荟在外用时，确实有保养皮肤的功效， 而且也比较安全。而每个人的体质不同，有些人选择芦荟涂抹没有任何过敏问题，但有些人就容易会发生皮肤过敏、瘙痒等不良反应，主要是由于芦荟的表皮中含有刺激皮肤的草酸钙和芦荟素，如果一旦发生过敏情况，就要停止使用。或者下次尽量去掉表皮后，利用芦荟的胶状部分来涂抹，同时，避免直接涂抹，尽量将芦荟的胶状部分稀释后再用。
芦荟的食用
芦荟多数作为日常观赏的植物，也可以美容，虽然可以吃，但对于芦荟的食用要注意：为了安全性考虑，芦荟不能经常性被食用，芦荟食用也会存在安全性问题。
原因在于：
芦荟食用不当的情况下，人体会出现一系列不良反应，例如腹泻，腹痛，呕吐，严重情况下会出现肾炎，结肠黑变等不良反应。芦荟中的芦荟甙会在体内氧化，转化为芦荟大黄素，芦荟整体的苦味会增加，同时止泻的作用也会增强，在这种刺激泻下的作用下，芦荟对便秘和痔疮有特殊的疗效，特别是对老年性便秘，治疗效果比较明显[1]。因此芦荟不宜长期服用, 芦荟食用安全性取决于其活性物质蒽醌类泻素 ( 芦荟苷)的含量。
不同品种、部位、产地、季节的芦荟所含有的成分也会不同，具有较大的差别， 无论是医药，又或者是保健用的芦荟都不能大量、长期食用。
禁忌人群
芦荟性寒，对于体质虚弱，胃寒，生长发育儿童，肾疾患者，孕妇，哺乳期妇女等人群都禁用。
参考文献：
[1]熊佑清.芦荟[m].北京:中国农业出版社,2002:65- 71.
[1] xiong yq. aloe[m]. beijing: china agriculture publisher, 2002:
65- 71. chinese
芦苔又称为奴荟、草芦荟，是百合科多年生常绿本草植物， 我国的主产地在海南、福建、云南等地，喜温暖干燥和阴光充足的环境。在许多老百姓的家中，也许你会看到芦荟的身影，它不仅可以作为食物，有人还用其来美容,如直接使用种植芦荟敷面膜。同时芦荟也是盆栽中较为赏心悦目的绿色植物。现在我们来了解下芦荟。
芦荟有哪些成分？
芦荟中含有多种功效成分，现已证明，芦荟有160多种化学成分，其中功能成分72种，如有机酸、脲甘酸、多种酶、氨基酸、抗生素、皂角素、维生素、蒽醌类化合物、多糖、葡萄糖苷、脂质等。
芦荟有哪些主要功效？
（1）通便、减肥：芦荟中所含有的大黄素、芦荟甙及矿物质元素，可以调节人体当中的酸性物质，使其达到酸碱平衡。这样能够促进大肠的蠕动，使大肠缓泻，把人体多余的脂肪分解，从而排泄出来，达到减肥瘦身的效果。增强了新陈代谢，所以更能使肌肤焕发青春活力。
（2）保湿美白：芦荟自身为多肉类植物，其物质体内水分含量高，它是由99.5%的水分和0.05%的多糖所组成的，多糖类物质是生命代谢中及其重要的物质之一，也是芦荟中最主要的化合物，还是芦荟中主要的生理活性物质。而正是因为芦荟的组成成分含有多糖，所以芦荟具有非常良好的保湿性，芦荟特有的导水性可以吸收来自于空气当中的水分，起到良好的保湿功效。此外，芦荟还可以减少黑色素的生成，从而实现美白肌肤的作用。
（3）美容：芦荟多糖和维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白功能。芦荟含有多种消除超氧化物自由基的成分，如维生素a、维生素b、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶（sod）、胡萝卜素、半胱氨酸及锌、锰、铜、铁等，能使皮肤白嫩、有弹性，具有防皱和抗衰老等作用；芦荟素等可隔绝紫外线照射。芦荟胶是天然防晒成分，能有效地抑制日光中的紫外线，防止色素沉着，保持皮肤细白。
（4）增强机体免疫力 ：芦荟中的芦荟多糖对癌症的良好作用，可通过提高人体免疫系统的功能而发挥作用。芦荟素和多糖能强增强心脏功能，促进血液循环，软化动脉血管，降低胆固醇，扩张毛细血管，调节血压，对动脉硬化和高血压有一定的防治作用。芦荟在调节胰岛素分泌上，有显著的促进作用，可用于预防或治疗糖尿病。
（5）防晒：现代研究表明，芦荟的提取物可以明显的抑制空气中紫外线的照射，并且可以隔绝与皮肤的接触，发挥对抗紫外线的辐射的功效从而起到了防晒的效果。
（6）防晕车船：芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船，具有安定神经和感觉器官神经的作用。
（7）延缓衰老：芦荟中的活性成分可以改善人体内的自由基，清除体内的垃圾，加速肠道蠕动，从而达到身体细胞排毒的功效，进而实现延缓衰老的神奇功效。
现代研究表明，芦荟还具有杀菌、健胃、降低胆固醇和血脂、调节血糖、抗病毒、解毒、抗胃溃疡、抗辐射、促进创口愈合、护肝等作用，其确切疗效有待进一步研究证实。总之，芦荟是植物界的一股清流，既当观赏植物，又可食用，而且具有诸多保健功效。
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