木槿花最佳的采摘时机，是清晨刚刚含苞待放，将开未开的的花朵。将木槿花跟面粉调成糊，油炸出来比油条好吃。
准备15朵木槿花，糯米跟藕粉各一两，白糖适量。将木槿花洗净后阴干，研磨成末。
炒锅加入适量清水和糯米煮开，改小火煮成粥，撒入藕粉、木槿花和白糖即可。
再给大家献上一款“木槿腐汤”。
准备木槿花15剁，嫩豆腐300g，砂仁2g，生姜末、食盐、味精、植物油跟香油适量。
将木槿花清洗干净。炒锅放入植物油烧热，将砂仁跟生姜炒出香味，去渣后加入一斤多清水，放入豆腐烧沸。
投入木槿花炒入味后，撒上盐，味精，淋上香油即可。
木槿花也叫篱障花、清明篱，是一种常见的庭院绿化树种，农村喜欢拿来做篱笆。木槿花是锦葵科落叶灌木或小乔木，花色有粉色、白色、紫色等多种，单瓣复瓣皆有。木槿花可以入馔，有很高的药用价值。
1、农村的木槿花篱笆，花开美丽
木槿花一般在夏秋季开花，花期很长，它的花朵尤其是单瓣的，跟农村的棉花有点儿像。木槿花朝开暮落，栽培历史悠久，在园林绿化中有很重要的地位。
2、木槿花食用价值高
木槿花含有丰富的黄酮、色素、维生素、氨基酸以及多种微量元素，是可以食用的一种花儿，还可以做花茶。木槿花炒鸡蛋，滑滋滋的，很是美味儿，木槿花竹荪肉片汤也不错。
3、木槿花的药用价值
木槿花的根、树皮、嫩叶、花瓣均可入药，具有抗肿瘤、抗氧化、消炎抑菌、促凝血等多种药理作用。木槿花根茎的乙醇提取液，对伤寒杆菌、痢疾杆菌及一些皮肤真菌有抑制作用。
木槿花的叶子洗头，可以去屑止痒；洗脸可以美容。
木槿花适应能力强，抗性强，耐阴、耐旱、耐瘠薄，是园林绿化的优质树种，而且药用价值也高。若有个农村院子，不妨栽培些木槿花吧，剪成篱笆也不错哦。
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