( 1 ) 选 择 品 种 按 照 不 同 的 需 要 和 环 境 条 件 ， 选 择 适 宜 的 品 种 。 如 ： 碗 、 盆 栽 ， 应 选 用 微 小 型 品 种 、 型 色 秀 丽 、 小 巧 玲 珑 的 碗 莲 ； 缸 植 应 选 用 中 型 品 种 、 开 花 多 、 花 期 长 、 单 瓣 或 重 瓣 型 ； 池 塘 宜 栽 大 型 品 种 、 花 期 长 、 开 花 多 、 花 大 色 艳 、 单 瓣 、 重 瓣 或 重 台 瓣 型 均 好 。
(2)碗 、 盆 、 缸 栽 培 放 置 场 地 要 求 向 阳 、 避 风 、 宽 阔 及 平 坦 。 钵 器 ： 大 小 影 响 莲 花 的 大 小 ， 一 般 缸 采 用 大 口 平 底 圆 缸 ， 口 径 7 0 ㎝ 、 高 5 0 ㎝ 、 装 泥 土 高 3 0 ㎝ ， 留 距 缸 口 至 少 1 5 ㎝ ， 缸 距 1 m ， 走 道 留 2 m 。 总 之 ， 既 要 考 虑 莲 花 的 生 长 需 要 ， 又 要 操 作 管 理 方 便 ， 以 经 济 、 社 会 和 生 态 效 益 并 重 。 土 、 肥 ： 土 以 肥 沃 的 塘 泥 或 湖 泥 为 佳 ， 基 肥 宜 用 家 禽 类 、 豆 饼 等 经 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 ， 泥 和 肥 拌 匀 后 ， 装 入 钵 器 内 ， 灌 入 水 浸 透 ， 至 来 年 春 栽 藕 前 ， 再 把 泥 肥 拌 搅 成 稀 泥 状 。 通 常 一 盆 、 碗 一 株 藕 ， 一 缸 两 支 种 藕 。
（3）池 塘 栽 培 要 求 地 势 平 坦 、 背 风 向 阳 、 日 照 充 足 。 1 . 水 深 1 . 5 m 以 内 ， 水 位 稳 定 ， 水 流 缓 慢 ， 水 位 调 节 ： 分 栽 期 5 – 1 0 ㎝ ， 立 叶 期 3 0 – 6 0 ㎝ ， 结 藕 期 5 ㎝ ， 掌 握 浅 、 深 、 浅 的 原 则 。 2 . 肥 基 肥 要 足 ， 以 饼 、 粪 、 绿 、 土 杂 、 渣 等 经 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 料 为 主 ； 一 般 不 需 要 追 肥 ， 尤 其 是 碗 莲 ， 肥 多 易 烂 。 在 果 实 期 莲 叶 瘦 弱 发 黄 ， 可 施 用 速 效 氮 肥 及 复 合 肥 ， 追 肥 掌 握 轻 施 薄 肥 的 原 则 ， 肥 切 勿 污 染 花 、 叶 ， 以 免 肥 害 。 3 . 土 水 底 土 质 要 肥 沃 ， 淤 泥 层 2 0 ㎝ 以 上 为 宜 ， 泥 捣 成 糊 状 最 好 。4 . 种 栽 种 莲 花 的 品 种 ， 要 根 据 种 植 目 的 ， 及 栽 培 场 地 的 环 境 条 件 而 定 ， 同 一 池 塘 不 宜 多 品 种 混 栽 ， 如 需 混 栽 ， 必 须 使 用 水 底 设 置 缸 或 修 建 小 水 泥 池 去 进 行 分 隔 。 要 建 立 良 种 繁 育 及 提 纯 复 壮 基 地 ， 从 外 地 引 种 品 要 做 好 检 疫 工 作 ， 防 止 危 险 性 病 虫 害 传 入 ， 要 研 究 培 育 抗 逆 力 强 的 新 优 良 品 种 。 5 . 密 一 般 每 3 ㎡ 栽 一 株 种 藕 ， 每 亩 约 种 六 百 株 。6 . 保 1) 防 风 ： 免 风 吹 损 莲 叶 、 荷 花 。 2) 防 冻 ： 冬 季 可 将 缸 、 盆 、 碗 等 包 稻 草 或 埋 入 土 中 ， 严 冬 之 前 移 入 室 内 保 证 安 全 越 冬 。 为 防 治 有 害 生 物 ： 如 病 、 虫 、 杂 草 及 有 害 动 植 物 等 。
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