乌鸡养阴生血，有很好的补血和健肾功效，能增加身体的免疫力，抗衰老、抗辐射，有防癌作用，其营养价值非常高，适应于体质虚弱、气血不足、肾阳虚衰，脾胃功能降低的人，是一个很好的滋补佳品，但是有发烧和体温偏高的人不宜食用，阴虚火旺和痰湿内盛者不可用，这样的人服用后会加重病情或者引起其它疾病。 
黄芪是补气药，其主要作用是补气生阳、益气固表，能补脾胃之气，增强人体的抵抗力，用量小能益气，大量可以固脱，是一个补气非常好的药材，用于体虚、气虚身体虚弱的人，其应用非常广泛，适应于脾胃虚弱，气血不足者，对于感冒和内热的人要少用，或者配方应用。 乌鸡黄芪汤，是乌鸡白凤丸方中的主药，能大补气血，滋阴补肾，强身益智，对于体质虚寒和气血不足，食欲不振、腰酸腿疼的人，是比较适合的，正是由于乌鸡黄芪汤的大补作用，所以有体热、多痰，体质偏于阳热和阴虚火旺的人，不适合食用，以防止助湿生热，加重病情，有高血压、甲亢和糖尿病以及肥胖的人，也要谨慎食用，必要时可以配伍麦冬、沙参、百合、玄参等，也不会影响乌鸡黄芪汤的美味，或者喝些菊花、清茶、蒲公英等，缓和一下乌鸡黄芪汤的热性。
这个配方非常适合于女性朋友食用，是个补气养血、美容的好方法，可以治疗月经不调、月经量少或者拖后的病症，对于气不摄血的出血也有很好的治疗作用，只要体虚、体寒、食少纳差，浑身无力、腰漆酸软都可以用，是一个补气生血的好方子，但有湿热厉害和湿热下注者不可用，防止增加湿热和加重病情，体内有热的人服用乌鸡黄芪汤可能还会造成鼻子出血、咽干或者咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状，特别是有痰火旺盛的人，很容易使痰火妄动上冲脑部，造成血压升高发生脑中风，因此服用乌鸡黄芪汤一定要慎重，根据自己的体质情况服用，或者少量食用，使其补气养血而不上火。
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