俗话说：
“秋天一碗汤，不用医生帮”
秋天空气变得干燥，
早晚温度低，中午温度高，
秋天常喝汤
有利于生津补水，滋阴润燥。
今天小编为你推荐一款
适合秋天喝的
参麦雪梨肉丸汤
简单好上手
专家介绍：
兰智慧，教授，主任中医师，博士生导师
江西省中医院呼吸与危重症医学科，科副主任
需要的食材
太子参30克
麦冬15克
雪梨2个
猪瘦肉500克
生姜3片
做法：
将太子参、麦冬洗净，稍作浸泡。
然后将雪梨连皮洗净，切块，去核。
瘦肉洗净剁碎，与生姜一起放进砂锅内，
加入清水2500毫升，
先大火煮沸后，改为小火煲1小时，
最后依据个人口味调入适量食盐和香油即可。
功效：清燥润肺、益气生津
太子参、麦冬、雪梨补益肺脾，
养阴生津润肺；
瘦肉甘平，润肠胃补脾肾，生津解毒，
同时富含蛋白质和脂肪酸。
诸品合用，补而不腻，滋味甘甜。
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