维生素b族有什么作用和功效,维生素b族对皮肤作用-利来w66

b族维生素是由多种维生素组成的家族,

它们在人体内具有多种功能,

人在生长或者维持生命的过程中是需要能量的,

而它们便是可以帮助身体从所摄入的食物中获取或者制造能量。

如果维生素b族缺乏的话,会导致疲倦、腹痛、麻木等问题,也可能会出现抑郁,贫血和呼吸道感染。

维生素b族有什么作用?

它们的功能,主要表现在这几个方面:

一、维持身体代谢

身体的各种代谢功能都需要依赖于b族维生素,比如

  • 维生素b1可以帮助身体产生能量并代谢葡萄糖;
  • 维生素b2可以帮助处理碳水化合物,脂肪,蛋白质;
  • 维生素b6可以推动氨基酸的代谢

二、支持神经和免疫功能

维生素b族可以支持健康的免疫系统和神经系统。

比如维生素b12和维生素b6是制造各种神经递质(如血清素、多巴胺、去甲肾上腺素)所必需的;

维生素b1的缺乏与神经系统问题有关,例如麻木刺痛癫痫发作等。

三、促进细胞生长和分裂

人体内的细胞生长和分裂需要依赖b族维生素,比如

  • 维生素b9可以帮助制造dna;
  • 维生素b5和b7,对于细胞分裂和将dna信息复制到新的细胞中很重要;
  • 维生素b6可以帮助产生血红蛋白,支持红细胞的形成。

维生素b族有什么作用?


尽管这些营养元素存在于许多食物中,但它们是水溶性的,容易被破坏掉,特别是在高温烹饪的过程中。

另外在动植物的成长周期,以及食品加工的过程中,也会消耗b族维生素的含量,比如我们现在摄入的白米饭、白面粉,其中的很多b族维生素是消失殆尽,仅仅剩下了碳水化合物,这也是为什么现在我说这些食物是没有太多营养成分。

由于人体储存b族维生素的能力是有限的,只需要几个月的不健康饮食,就可能出现b族维生素的缺乏。因此作为均衡营养饮食的一部分,定期的补充足量的维生素,对身体是比较重要的。

维生素b族有什么作用?

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