随着现代社会的压力越来越大,年轻人的身体也越来越虚弱,很多人都处于亚健康的状态,也越来越多的年轻人越来aaaa越注重养生,而对食物也要求越来越高,要吃的营养健康还要美味。今天小编就来向各位介绍一种纯天然食物玛卡,以及玛卡的功效与作用,还有玛卡怎么吃最营养。
玛卡的功效与作用
玛卡近年来被当成养生佳品,受到不少国内外人士的追捧,玛卡究竟有什么神奇功效使得其如此深受欢迎?
玛卡,是产自南美洲安第斯山脉的一种植物。叶子为椭圆形,根茎形似小圆萝卜,呈淡黄色,主要食用部位是玛卡根,玛卡是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。而玛卡的功效还远不止这些。
玛卡的功效一:抗疲劳
玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
玛卡的功效二:改善性功能
玛咖含有丰富的蛋白质,氨基酸、多糖、矿物质及其独有的生物活性物质玛卡烯、玛卡酰胺。苯丙氨酸,酪氨酸和组氨酸是合成神经递质的必不可少的原料,对性活动具有重要调控作用; 组氨酸是组织胺合成的前提物质,而海绵体中的组织胺对射精的产生具有重要的调控作用;组氨酸和精氨酸具有血管扩张作用,能增加性器官的血液流动;玛咖中的糊精成分也能增强勃起功能。
玛卡的功效三:补充体力
由于玛卡生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
玛卡的功效四:提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
玛卡的功效五:改善更年期综合症
女性在生育能力于性活动正常时期后,要经过一段生育能力和性活动逐渐减弱到完全停止的过程,这一过程成为更年期。更年期综合症主要是由于卵巢功能衰退,性激素缺乏引起的。 目前,治疗更年期综合症主要是采用激素替代疗法,即直接补充外源雌激素,对更年期综合症有较好的改善作用,但存在很多副作用。玛卡本身不含性激素,它作用于下丘。
脑和脑垂体,并调节肾上腺和胰腺的功能,平衡体内的荷尔蒙水平。因此,它可以缓解更年期综合症。
丰富的蛋白质氨基酸、多糖、矿物质及其独有的生物活性物质玛珈烯、玛珈酰胺,能有效缩短反应时间,迅速勃起,提高勃起硬度,彻底改善阳痿早泄症状。
玛卡的功效七:抗病毒、肿瘤
玛咖中的酪醇、多糖、芥子油苷和异硫氰酸苄酯。酪醇对病毒感染细胞具有保护作用;多糖对病毒的复制有抑制过程;芥子油苷、异硫氰酸苄酯有抗癌作用。
玛卡的功效八:增强记忆
常食用玛卡能使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰。
玛卡怎么吃
玛卡营养价值极高,而玛卡怎么吃才能即营养又美味呢?别急,小编为你介绍几个玛卡的最常吃法。炖汤是最为营养的一种吃法,要想充分吸收玛卡的营养功效,最好的办法自然是炖汤了。
玛卡的吃法一:炖鸡炖肉炖汤
取玛卡15-20克,水开后文火慢炖2小时左右,即可食用,口感好,易吸收。
玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。将玛卡切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。
将云南玛卡切成片状或者丝状,在炖鸡、鸭的时候加入,这样营养又美味,而且对男性来说,也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的云南玛卡汤是最佳的,这样可以使人体充分利用。
玛卡的吃法二:泡水玛卡片
如果没有时间慢火煮炖汤喝,也可以将玛卡切片2-5克(2-4片)加开水(每次约300-500毫升泡20分钟左右可喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。
玛卡的吃法三:玛卡饮料
夏日炎炎,最爱喝饮料解渴,而玛卡也可以制作成饮料,将玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜,香草和香蕉等,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。
玛卡的吃法四:玛卡泡酒
将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮,一斤白酒可放入8-10片切片,这就是玛卡泡酒。
玛卡的吃法四:玛卡熬粥
把廋猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟。营养又美味的小米玛卡粥便出锅了。
奥秘世界独家观点:近年来越多的人注重自身营养,而玛卡作为营养佳品也被广为流传,而各种各样的吃法,让营养补品也变为美味佳肴,也更加容易被人们,如果你有什么玛卡的新吃法也可以一起分享。
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