季节变化,,这几天高温一直持续,晚上睡觉的时候都容易开空调和电风扇,空调和电风扇长时间的对着我们在吹,这时候容易感冒,着凉。一但感冒,发烧 那就是热感冒,热感冒可比一般的感冒严重多了,现在介绍:冰糖炖柠檬
冰糖的甜,柠檬的甘、酸、苦、涩,如此搭配起来真是百般滋味在心头,哈哈,事实上是两者所有的味道配合起来会给人的味蕾有一种很特别很新鲜前所未有的感觉。
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用
冰糖炖柠檬的功效
美白抑斑润肤、生津止渴、开胃解酒、止咳化痰、补充营养、增强抵抗力、降低胆固醇、防止心脑血管动脉硬化、富含维生素c防癌、保护肝脏等作用,喝酒抽烟及慢性咽喉炎者可多饮用改善不适。
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步骤
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1.把柠檬洗净沥干后,把柠檬的前后两端切掉;再切簿片去核子。
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2.我买的是大块冰糖,所以要先捶碎!
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3.柠檬和冰糖放进炖盅里(炖盅不用加水的),盖上盖子后把炖盅放进电煲里隔水开始定时炖8个小时以上!在炖的途中电煲要注意适当地加水哦~
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4.这就成功了!再把它装进玻璃瓶里,放进冰箱保鲜!
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