小龙虾真的是夏季美味没跑了,麻辣的、蒜香的、十三香的…各种口味层出不穷,每一种都会让人流口水。其实呢,小龙虾不仅好吃,还是有很多营养成分在的。
1.小龙虾含有丰富的蛋白质,含量高达18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾!这么看下来,吃小龙虾可以补充肌体的蛋白质哦,有助于提高免疫力~
2.很多女生都很关注的一个,脂肪含量!小龙虾的脂肪含量仅为0.2%!不仅比鸡禽猪肉之类低得多,还比青虾、对虾也低许多,所以呢,真的吃起来毫无压力~~这也是我夏天超爱吃小龙虾的最大理由了。
不过呢,凡事过犹不及,吃龙虾也一样。尤其是有一些黑心商家,经常拿死虾来卖。本身小龙虾的生长环境就是有些恶劣的,有很多的细菌。寄生虫等等,吃了不干净的虾,拉肚子都还是轻的了。还有些人工养殖的龙虾,黑心商人为了缩短龙虾养殖周期,加激素或是生长液之类的有害物质给龙虾,我们也吃不出来,可能会对胃造成很大伤害。
所以从这个角度来看的话,龙虾确实不能多吃,偶尔过过嘴瘾也就差不多了。而且,去吃龙虾,一定最好是在正规经营的饭店去吃,有些路边摊做的小龙虾,多是辣椒孜然铺满厚厚一层,味道重的都吃不出来虾有没有熟透!想想都挺可怕的。
对了,还有一种情况是,对海鲜、虾之类的食物过敏的朋友,这个就要更加注意啦!不要因为贪嘴而伤身~
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