养胃食谱大全? 养胃早餐食谱大全及做法?-利来w66

养胃食谱大全? 养胃早餐食谱大全及做法?

养胃食谱大全?

答:胡萝卜鸭腿粥

小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥,就很适合体质虚弱的人。

鸭腿肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可消除热气给人体带来的不适。鸭肉味甘、性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效。鸭肉中b族维生素和维生素e含量较多的,钾、铁、铜、锌等矿物质的含量也都非常丰富。小胡萝卜鸭腿粥有补血、清热解毒的作用。胡萝卜入粥,能提供丰富的维生素a,增强人体免疫力。胡萝卜中的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用哦。

做法:

1、原料:鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。

2、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝;

3、鸭腿肉丝,用料酒、姜丝、2克盐码味;

4、大米加足量的水,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

5、煮5分钟到再次沸腾;

6、加入码味好的鸭腿肉丝,煮10~15分钟;

简单的美白生菜粥

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。

用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。

材料:

大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。

做法:

2、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

4、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味

排骨菜干青豆粥

材料:

粥底一锅、熟排骨100克、菜干100克、青豆1勺、香葱2根、盐2克、白胡椒2克。

做法:

1、粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂;

2、加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;

3、

养胃早餐食谱大全及做法?

1、南瓜玉米小米粥

这款早餐香甜软糯,可补充多种营养。

需要准备南瓜,小米,新鲜玉米,水。

将所有食材洗好,切块备用,锅中倒入适量的水,倒入南瓜。

煮至水开沸腾,南瓜变软,把南瓜放进炖锅里炖一会儿,再把小米倒进去和南瓜同煮,炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。

2、养胃小米鸡蛋饼

小米能起到养胃的作用,非常适合胃不好的朋友吃。

准备小米,面粉,鸡蛋。

提前把小米在清水里浸泡两个小时,把小米煮熟以后打成浆食用,用过滤网把小米浆过滤一遍,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀撒入面粉。

把平底锅烧热,刷一层油转小火,用勺子把做好的面糊舀起来,倒入锅里边形成圆形,熟了就可以吃了。

3、西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面清淡好消化,能起到养胃的作用。

准备一把挂面,一个西红柿,一个鸡蛋,少量香葱,盐,大蒜,植物油。

将所有食材处理一下,热锅烧油,把蒜片放入锅中炒香,把西红柿块放入锅中翻炒,放入适量的水或者鸡汤。

汤煮开以后下入面条,面条煮到八分熟时可以撒一些盐,把打散的鸡蛋液淋在汤煮沸的地方,蛋花凝固后关火,撒入少许香葱。

4、米仁莲子百合粥

此粥具有补虚健胃的养生功效,可以改善肠胃功能,滋补身心。

准备米仁,莲子,百合,粳米,红糖,把以上食材全部洗干净以后,加入少量水煮开再加入粳米,小火煮稠,加入少量红糖调味。

5、桑葚三明治

桑葚三明治可以起到清肝养胃,明目的作用。

准备一瓶桑葚罐头,一些切片面包,桑葚罐头,打开舀出几粒桑葚放在面包上,再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,把面包对折就可以吃了。

6、粳米白萝卜粥

此粥可以起到健脾化痰的作用。

准备白萝卜,粳米,红糖,盐,味精,把白萝卜洗干净,切片加水煮半个小时,再把洗干净的粳米用大火煮开,转小火煮至浓稠,用红糖,或盐味精调味。

7、牛奶麦片

如果实在没有时间,可以在牛奶中放一些麦片,麦片中含有大量粗纤维,不仅可以养胃,还能促进消化。

8、鲫鱼糯米粥

第一步,准备好鲫鱼、糯米和生姜。

第二步,将鲫鱼直接宰杀后去内脏处理干净洗好了,直接切块或者是切片。将糯米直接洗好后放锅加上水。将生姜直接切片备用。

第三步,炒锅加油直接烧热了,将鱼头还有鱼骨稍微煎煮一下。再将糯米开始烧煮了,放入鱼头和鱼骨。

第四步,等到八分熟左右,将鲫鱼片直接下锅煮熟即可。

9、胡萝卜土豆煎饼

第一步,准备好胡萝卜、土豆、面粉、油盐、蚝油和虾皮。

第二步,将土豆直接处理后洗好切丝了,将胡萝卜直接削皮切丝。

第三步,备好碗加上胡萝卜和土豆,再将蚝油和盐下锅搅拌,接着放入面粉和虾皮搅拌了。

第四步,备好锅加上油直接烧热了,将面糊直接下锅煎煮,煎熟后即可出锅。

以上就是几种适合营养养胃早餐食谱大全及做法图解,如果说你肠胃不好想要好好养胃,那么这几款营养养胃早餐食谱大全及做法图解都是不错的选择哦,它们可以让你的肠胃更加健康哦,胃不好的上班族快来学学吧。

养胃汤的做法大全?

1、清晨养胃汤

  材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

  做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

  2、茶树菇炖排骨汤

  材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

  做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

养胃羊汤的做法大全?

养胃羊肉汤原料:

材料:羊肉一斤(可根据家里人数而定),桂圆肉、姜各少许,葱适量。

调料:料酒、盐各适量。

养胃羊肉汤的做法:

1、将羊肉洗净,切成小块,倒入沸水中烫出其中的血沫,然后把羊肉捞出来,放冷水冲洗干净。

2、把姜洗净,用刀拍散;葱洗干净,切段,放一旁备用。

3、把砂锅放到火上,加入合适的清水,放入羊肉块、桂圆肉、姜、葱段,宰倒少许料酒。

4、等大火煮开后转小火慢炖,炖到肉熟烂为止,最后加适量的盐再炖一会儿,等到入味后就可以了。

清淡养胃汤的做法大全?

原料:百合半斤、猪排骨半斤、生姜两片、香葱两根、食盐半调羹、水3升左右

方法:

1、准备好煲汤用的一切东西。因为百合上面有很多土,要把百合上面的土洗干净,要洗得白白亮亮的。从市场上买来的猪排骨上面也有一些脏东西,要把猪排骨先洗干净然后剁成一小块一小块的。生姜先去皮,然后洗干净再切成两小片。香葱先去掉黄叶,然后洗干净后再切碎。要把砂锅要彻底洗干净。

2、把切成小片的排骨和3升左右的水放入砂锅里去煮。把火开大一点,一直到水沸腾。这时,才把生姜片放入砂锅里去。继续让排骨在沸水里面炖,要注意在炖的时候,人一定不要离开,以免水溢出来把火浇灭。

3、放入百合。洗干净的百合是一小片一小片的,所以不需要再去切。当排骨汤炖到十分钟左右的时候,这时才把百合放入汤里面去炖。盖上锅盖,火保持原样,人站在厨房里面,注意沸水不要溢出来。

4、排骨、百合在汤里面炖十五分钟左右。因为前面火比较大,炖了一会儿。这时,就要把火调小一点,让排骨、百合在汤里面炖十五分钟左右。这一阶段,最好用文火炖,因为火大了就有可能使营养挥发。

5、用文火炖的时候,在汤里面放食盐。食盐不要放得太多,宜清淡一点,清淡的汤才更让人喜欢喝。火更加要调小一点,让排骨、百合在汤里面慢慢地炖,便于把排骨和百合里面的营养炖出来。

6、汤炖好就放入香葱。香葱是不能在汤里面炖的。文火炖了排骨、百合十五分钟后,这时排骨、百合已经很熟了。因此,要立即放入香葱。香葱主要是增加香味,起到和胃的作用。放了香葱,把火熄灭,这种养胃汤就算做好了。

注意

注意这种汤除放少量食盐、香葱外,拒绝其它任何调料。

秋冬汤食谱大全?

因为秋冬是比较干燥的一个气候,我们在这个时候呢会气血亏虚,手脚冰凉,脾胃寒冷。皮肤那干痒脱皮。我们在这个季节呢,可以多喝一些补肺的。补脾的一些汤,比如红枣银耳汤。

嗯,胡萝卜玉米汤。菌菇汤,山药莲藕排骨汤,,乌鸡汤。还有丝瓜汤。海带排骨汤。冬瓜排骨汤。

精力汤食谱 大全?

:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

银耳雪梨精力汤的做法:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,银耳雪梨精力汤就完成了。

清淡养胃的食谱?

养胃的食物主要以清淡易消化为主,如粥类,常见的大枣莲子粥、薏米山药粥、豆枣黄花粥、银耳粥、黑豆龙眼红枣粥、金橘黄芪粥、山药粥等;汤类如山药排骨汤、山药玉米汤等,水果蔬菜如苹果、荔枝、桃子、龙眼等;另外面类食物也具有养胃健脾的功效。建议大家日常少吃辛辣刺激性、生冷的食物,不暴饮暴食、按时就餐等。

煲汤食谱的做法大全?

鸡蛋香菇韭菜汤

原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g

做法:

1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。

3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成。

夏天煲汤食谱大全?

冬瓜薏米排骨汤

来一碗冬瓜薏米排骨汤,清热祛湿。

材料:冬瓜 排骨 薏米 姜片

排骨切块,冬瓜洗干净切块

锅中烧开水,放入姜片,料酒去腥,排骨焯水

排骨捞出,放入炖盅,放入薏米,冬瓜,姜片,一起炖一个小时左右,放盐调味即可。

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