健康午餐食谱?
星期一 胚芽饭、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。
星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐
星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉
星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子
星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆
星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳
星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁
午餐吃什么最好最有营养?
午餐吃什么是最好最有营养,这取决于个人的饮食习惯和营养需求。以下是一些常见的午餐选择,它们提供了丰富的营养:
1. 蔬菜沙拉:可以选择各种新鲜的蔬菜,如生菜、胡萝卜、黄瓜等,搭配坚果、水果和蛋白质来源(如鸡胸肉或豆类),再加上健康的沙拉酱。
2. 三明治:可以选择全麦面包或多谷物面包,搭配瘦肉(如火鸡肉或火腿)、低脂奶酪、蔬菜和少量油脂,避免添加过多的调味品。
3. 烤鱼或烤鸡胸肉:选择富含omega-3脂肪酸的鱼类(如鲑鱼或鳕鱼)或去皮的鸡胸肉,用烤箱或平底锅烹饪,搭配蔬菜和全谷物。
4. 素食餐:可以选择豆类、豆腐、蔬菜和全谷物组成的素食餐,确保摄入足够的蛋白质和纤维。
5. 汤类:可以选择低盐、低脂的汤类,如蔬菜汤、鸡肉汤或豆类汤,搭配全麦面包或米饭。
此外,无论选择什么午餐,都应该保持饮食的多样性,摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。最好避免过多的加工食品和高糖饮料,尽量选择新鲜、天然的食材。
健康的午餐食谱?
1. 咖喱牛肉:土豆、牛肉、胡萝卜、辣椒、洋葱、咖喱块、牛奶、生抽酱油、精盐。
2. 虾仁沙拉配米饭、草虾、生菜、圣女果、青椒、煮鸡蛋、酸奶、草莓。
3. 鳗鱼配米饭、生菜、红椒、炒菠菜。
4. 炒红薯叶配杂粮饭、鸡肉丝炒杂蔬。
5. 荞麦面配黄瓜蛋炒火腿。
6. 面条配菠菜炒鸡肉丝。
7. 米饭配炒青菜、口蘑炒牛肉。
以上午餐食谱都有不同的营养成分和口味,可以根据个人喜好和需求进行选择。例如,咖喱牛肉汤汁浓郁,适合冬季食用;虾仁沙拉清爽健康,适合夏季食用。总之,午餐应该搭配主食、蔬菜和蛋白质食物,营养均衡,有助于保持健康。
设计一顿营养合理的午餐?
猪肝汤 猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。豆腐鲜虾丸 此菜由多种原料制成,营养全面、丰富,含有幼儿生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素。胡萝卜饼保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。鸡丝烩白菜鸡肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素e、卵磷脂、铁、钙、磷、钠、钾等成分。中医认为,鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健骨之功效。馒头补充能量餐后水果:皇冠梨猪肝5元菠菜2元豆腐2元鲜虾15元胡萝卜2元鸡脯10元白菜1.5元馒头1.5元皇冠梨6.5共计45.5元
为家长设计一份营养合理的午餐食谱?
1、调查家长身体状况:良好。但随着年纪的增长,妈妈有贫血现象,两人开始出现骨质疏松现象。
2、调查家长饮食习惯:喜欢吃清淡的食物
3、设计午餐食谱:
(1)米饭:能为人体提供能量、补充营养。
(2)胡萝卜番茄鱼汤:是由胡萝卜、番茄以及鲫鱼骨熬成的汤。因为每100克胡萝卜、番茄、鲫鱼的原料中都含有较多的钙与磷,对改善骨质疏松、贫血等症状十分有用,同时材料里含的其他营养物质更能能补充身体所需能量,属于家长所爱吃的清淡类食物
(3)鼓汁蒸排骨:因为排骨含有丰富磷对调整家长的身体状况有好处,同时也是肉食,能供给人体能量。
(4)肉沫煮豆腐:由磷较丰富的猪肉与钙、磷营养丰富的豆腐搭配在一起,在供给人体能量的同时,也对身体状况有所调整,而猪肉、豆腐中其他丰富的营养物质更能延缓衰老。
(5)窝蛋菠菜:由维生素a、磷丰富的鸡蛋与营养物质多的菠菜搭配在一起,对于受损细胞的修复和更新、补充身体营养物质,调整身体状况十分有效,而且味道好极。
(6)苹果:能为人类提供能量、补充营养。
注:在菜中加入适量的油。这样家长在调整身体状况与获取能量的同时,还能均衡营养,避免营养过剩或营养不良。而且,符合家长平时的饮食习惯。
4、家长评价:
根据个人修改
祝楼主早日得到答案
谢谢
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