陈允斌红糖腌糖蒜方法？
原料： 鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。
做法：
1、将鲜蒜要切去，放在清水中泡5⑺天（每天换1次水）；
2、将泡过后的蒜用精盐腌着，每天要翻1次缸，腌到第4天捞出晒干；
3、坐锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透；将处理好的蒜装入坛，倒入清水，腌7天便可食用。
美食特点： 腌过的糖蒜鲜而不辣，却有蒜味；稍酸而甜，非常可口。
陈允斌海带做法？
食材：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
陈允斌结婚了吗？
没有结婚。
陈允斌致力于倡导家常便饭保健康的理念，宣传环保、节约的生活态度，并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。
陈允斌为湖南卫视金牌专家嘉宾，参与人气节目《百科全说》。陈允斌在大学校园、老年活动中心及社区进行公益讲座，普及健康教育，同时为各大银行、保险公司、企业集团、市委党校
陈允斌个人简介？
谢邀。对陈允斌不了解，据说是 高级公共营养师，同时也是知名的人气食疗养生作家，致力于推广中华传统的健康饮食方式，是生活食疗养生的倡导者。
陈允斌泡菜的做法？
怎样自制泡菜：要讲究干净卫生陈允斌泡菜制作独家秘方：制作泡菜最好选用两面都没瓷釉的精陶坛子（用坛子制作泡菜有助于泡菜的发酵）新陶坛子买回了，先浸泡三天，每天换两次水，三天后坛子气孔里的污垢全都浸出了。然后晾干了，才能用。
1. 泡菜里不加一滴水，用的甜酒（把酒水倒出不要米）；
2. 再加花椒20克，红糖20克；
3. 加入要泡制的菜 （第一次制作时应先加入冷辣椒和生姜和柿椒）；4，最后放入粗盐也就是泡菜盐 另外平时也多吃点粗盐，因为粗盐里面有矿物质，精盐里面矿物质都没有了。最好用塑料盖，如果没有，金属盖子外面包上保鲜膜，以防金属生锈就不好了。 还有个简单的方法：吃完了豆腐乳的瓶子和汁可以加上蔬菜加点盐和调料泡上一个月也可以吃了
陈允斌猪肝汤做法？
制作食材
猪肝300克
嫩姜丝 150克
水 4杯
盐 1小匙
太白粉2大匙
盐 2小匙
糖 1/2大匙
香油 1/4小匙
米酒1大匙
制作流程
步骤1 猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
步骤2 将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。
步骤3 煮一锅热水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。
步骤4 将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
步骤5 再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。
步骤6 起锅前淋上香油、米酒即可食用。
陈允斌怎样做泡菜？
怎样自制泡菜：要讲究干净卫生陈允斌泡菜制作独家秘方：制作泡菜最好选用两面都没瓷釉的精陶坛子（用坛子制作泡菜有助于泡菜的发酵）新陶坛子买回了，先浸泡三天，每天换两次水，三天后坛子气孔里的污垢全都浸出了。然后晾干了，才能用。
1. 泡菜里不加一滴水，用的甜酒（把酒水倒出不要米）；
2. 再加花椒20克，红糖20克；
3. 加入要泡制的菜 （第一次制作时应先加入冷辣椒和生姜和柿椒）；4，最后放入粗盐也就是泡菜盐 另外平时也多吃点粗盐，因为粗盐里面有矿物质，精盐里面矿物质都没有了。最好用塑料盖，如果没有，金属盖子外面包上保鲜膜，以防金属生锈就不好了。 还有个简单的方法：吃完了豆腐乳的瓶子和汁可以加上蔬菜加点盐和调料泡上一个月也可以吃了
陈允斌晒蟹黄做法？
原料：鸡蛋1个、温水、蟹黄适量、盐3克、白胡椒粉少许、芝麻油几滴、黑芝麻少许
做法：
1、鸡蛋打散，加入温水搅匀。
2、放入盐，胡椒粉，麻油，撒上点黑芝麻，倒入剥出来的一半蟹黄(沉入蛋液)。
3、盖上盖子上火蒸13分钟左右，蛋液凝固，在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄，再蒸3分钟出锅即可。
陈允斌海带醋做法？
原料：海带、蒜片、小米辣、姜丝、生抽、陈醋、糖、味精。
做法步骤：
第1步、干海带泡发好，切片。（文末附干海带泡发的方法）
第2步、水开后煮5到10分钟。
第3步、煮好的海带晾凉，加入生抽、陈醋、白糖、蒜片、姜丝、小米辣、味精拌匀。
第4步、拌匀放冰箱冷藏一夜口感更佳。陈醋、生抽、糖的比例为4：2：1。如果生抽的咸度不够可再加少许盐。
第5步、爽口的凉拌小菜就做好了。
第6步、吃不完的放冰箱保存1到2天没有问题。
陈允斌金桔的做法？
食材：金桔220克，冰糖100克。
做法：
1.用盐搓金桔，加清水浸泡10分钟洗干净，把金桔从中间一分为二；
2.把金桔倒进锅里，加冰糖、清水，开中大火熬成透明状关火；
3.把金桔放在烤盘的吸油纸上，烤箱110度预热5分钟，把金桔放进去，110度上下火烤70分钟；
4.冰糖放入料理机打磨成糖粉，金桔烤好后晾凉，均匀裹上糖粉即可。
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