甜炖桃胶家常做法？
桃胶一般杂质较多 需要多加水多换水 多吃清理 同时可以泡上自己喜欢的搭配 皂米银耳提前两小时 即可 ，雪燕需要和桃胶一起跑 分碗泡。
泡发时间越长越好 5～24小时 看气温哈 泡发好了冷水下锅 大火煮开 小火熬 三个小时左右 煮出胶质 注意 除了多加水 和桃胶 别的什么都不加 别的不加 。
煮好的桃胶 放凉 凉透了 按照自己食量 分成n份 放入密封罐里面 放入冰箱 这就是一周的纯桃胶了 密封冷藏保存 可以放一周 无水无油的密封瓶里。
准备两个炖盅 每个盅里倒入一百毫升左右的牛奶 加入适量黄冰糖 然后加入桃胶 装满或者一半 按照自己食量来 建议一次炖两份 蒸锅加水 小火蒸半小时 一盅放温了吃掉 另一盅放凉 加上保鲜膜 盖盖子放入冰箱冷藏 第二天中午 干掉 绝对的消暑利器。
椰子炖桃胶的做法大全？
主料：桃胶。 辅料：冰糖40克，椰汁150克
桃胶用清水浸泡12-20小时，使其完全软化，加入适量清水，加入桃胶，设置花茶模式，煲20分钟，到最后3分钟时，放入冰糖，时间到，冰糖已经全部融化，搅拌一下，盛出碗里，加入椰汁拌均便可，热天可以放入冰箱里冰镇。
炖白蘑菇的家常做法大全？
1、将肋排洗净，浸泡30分钟去血水，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制60分钟左右。
2、砂锅洗净，放入姜片和蒜头爆香，再倒入适量的粟米油。
3、放入腌制好的肋排。盖锅盖，小火焖5分钟。揭盖，倒入芡汁(芡汁就是利用腌制肋排碗里的酱汁，加点清水即可变成芡汁啦)。放入择洗干净的蘑菇
4、盖锅盖，小火焖煮20分钟。揭盖，见差不多收汁。即可关火。
白蘑菇炖豆腐的家常做法大全？
白蘑菇炖豆腐的家常做法：
食材明细：白蘑菇、西红柿、豆腐、玉米油、盐、胡椒粉各适量
1、提前准备好所需要的食材待用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。
3、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。
4、加入适量水，大火煮开。
5、加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。
6、盛入碗中，完成。
桃胶炖牛奶怎么做好吃，桃胶炖牛奶的家常做法？
主料
桃胶
25克
牛奶
250毫升
辅料
冰糖
适量
步骤
1.桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
2.桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
3.选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。
4.时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
小贴士
牛奶不要太早加
白炖牛排骨的做法大全家常？
1 排骨泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排骨。
2 准备两口锅，左边锅焯水用，右边锅炖汤，汤锅水要多！炖的久肉更烂更好吃！汤锅提前开火先烧开！
3 洗干净的牛排骨，冷水下锅，放入姜片，倒入1-2勺料酒，开大火煮开！
4 再煮三分钟左右，捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火！
5 八角旁边那块我也不知道它叫什么，没有的话可以不放，就一颗八角也是可以的。
6 炒锅洗干净烧热，加入少量底油
7 油热后、直接倒入排骨煸炒出油脂，然后放入准备好的材料，翻炒出香味
8 从旁边的汤锅中，来两勺开水
9 像这样煮开后，倒入旁边汤锅中！
10 开大火，放入花椒，有麻椒可以再加点麻椒。不能太多！
11 大火烧开之后，如果还有少量浮沫，把它打干净，然后转小火盖锅盖，炖两个小时！有小孩的可以炖三个小时更软烂些！（具体时间按自己喜欢的口感调整）两个小时的时候，用筷子把八角和那块我也不知道是什么的调料捞出来扔掉！然后加入盐！（自己尝咸淡调试噢）放入盐后炖半小时入味！
12 准备一个白萝卜洗净，削皮，切稍微大点的块，放入锅中，盖锅盖小火炖15分钟或者半小时。看个人喜欢萝卜的口感而定！
家常炖红鱼做法大全？
食材清单
阿拉斯加红鱼 1条 、 葱 1段 、 姜 1块 、 大蒜 1把 、 干红辣椒 1个 、 八角 1颗 、 花椒 1撮 、 料酒 20克 、 酱油 30克 、 盐 2克 、 油 30克 、 热水 1碗
烹饪步骤
步骤1
红鱼有一层细小的鱼鳞，刮掉，去掉鱼鳃、内脏及鱼腹上的黑膜，冲洗干净，用厨房纸巾里外擦掉多余的水；这是入锅不溅油的重要一步；
步骤2
葱姜蒜等调料准备好；调料品种及数量不限这些，可根据个人口味调整，吃不了辣的可不放干红辣椒；
步骤3
不粘锅中火加热，锅热后倒油，油量比炒一盘菜略多一点，油温6、7成热时，拎着鱼尾巴在锅里蘸一下，使鱼身粘一层油，再顺势入锅，不要晃锅，也不要翻动鱼身，此时鱼皮是湿凉的，很容易被粘掉皮；中火加热1分钟左右时，用铲子轻轻撬起鱼身，使鱼身和锅之间有一定的空隙，就这样一点点用铲子撬起来，直到全部鱼身都能轻松脱离开锅底；热油会一点点将鱼皮煎焦，待定型后就不会粘锅了；
步骤4
翻身，煎另一面，同时将葱姜蒜等调料入锅；看煎过的鱼皮，一点儿都没破；
步骤5
待底面的鱼皮也定型了，淋入料酒、酱油、盐，倒一大碗热水；
步骤6
盖盖子，小火焖炖15分钟，中途可用勺子舀汤浇在鱼身上，更易入味；待汤汁浓稠，收收汁，出锅。
桃胶炖猪蹄做法？
用料
猪蹄 1只
桃胶 10-20颗（小）
海椰片 6-7片
昆布 一小段
姜片 2-3片
香松 若干
海苔条 若干
桃胶炖猪脚的做法步骤
步骤 1
桃胶提早12小时纯净水泡发
步骤 2
1:猪脚先加姜片汆水，去浮沫，洗净～2:把猪脚、昆布（海带也行，一起炖是为了提鲜不用放鸡精味精）、海椰片、姜片一起放入砂锅加水大火煮开.3:煮开后撇去浮沫，保持汤的清爽，然后换成小火炖一小时！捞出昆布！
步骤 3
一小时后汤色变白加入泡发好的桃胶中火再炖15-20分钟。关火前加盐调味！关火装碗！撒上香松跟海苔条即可。
椰汁炖桃胶做法？
椰汁炖桃胶，男女老少都合适的滋阴润肺甜品，做法简单，零难度，但味道却是杠杠的……
桃胶，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
桃胶小许(真的是小许哦，一个人吃的话只须3，2粒左右就行)
红枣 6颗
桂圆干 6粒
椰桨 1罐
配料：
冰糖适量
做法如下
1、 把所有材料准备好。
2、红枣，桂圆干用清水泡洗干净。
3 、取出红枣，去掉红枣核
4、桃胶提前一个晚上泡浸泡好，捡去表面黑色的杂质，并用清水反复清洗干净，然后把大块的掰小点。
5、把处理干净后的桃胶放进炖盅中。
6、加入红枣，桂圆干，冰糖和没过桃胶多约2厘米左右的水，盖上炖盅盖，炖1.5小时即可。
炖好后，取出，加入椰浆，拌匀即可食用。
干的桃胶浸泡时真的不要下太多，一个人的话，两，三颗左右就行，并且要浸泡透的再进行烹调。
炖之前一定要把粘在表面的杂质去掉。
不喜欢椰汁味，炖好直接喝也是很好喝的。
炖桃胶正宗做法？
用料
桃胶
15～20颗看桃胶大小黄冰糖 一两颗牛奶 一袋红枣 随意枸杞 随意银耳 随意雪燕 一小块自己喜欢的水果 若干自己喜欢的坚果 若干
桃胶炖的做法步骤
这个是我准备一周量的桃胶，桃胶一般杂质较多 需要多加水多换水 多吃清理 同时可以泡上自己喜欢的搭配 皂米银耳提前两小时 即可 ，雪燕需要和桃胶一起跑 分碗泡
泡发时间越长越好 5～24小时 看气温哈 泡发好了冷水下锅 大火煮开 小火熬 三个小时左右 煮出胶质 注意 除了多加水 和桃胶 别的什么都不加 别的不加 不加
煮好的桃胶 放凉 凉透了 按照自己食量 分成n份 放入密封罐里面 放入冰箱 这就是一周的纯桃胶了 密封冷藏保存 可以放一周 无水无油的密封瓶里
准备两个炖盅 每个盅里倒入一百毫升左右的牛奶 加入适量黄冰糖 然后加入桃胶 装满或者一半 按照自己食量来 建议一次炖两份 蒸锅加水 小火蒸半小时 一盅放温了吃掉 另一盅放凉 加上保鲜膜 盖盖子放入冰箱冷藏 第二天中午 干掉 绝对的消暑利器
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