桃胶奶冻的做法，桃胶奶冻怎么做好吃，桃胶奶冻？
1.将蛋清分离出来 2.蛋清打散，加入牛奶、糖、少量的盐，蒙上保鲜膜蒸熟 3.桃胶提前一夜泡软，加水煮熟 4.点缀到蒸熟的蛋白牛奶上，趁热冷饮均可
椰子炖桃胶的做法大全？
主料：桃胶。 辅料：冰糖40克，椰汁150克
桃胶用清水浸泡12-20小时，使其完全软化，加入适量清水，加入桃胶，设置花茶模式，煲20分钟，到最后3分钟时，放入冰糖，时间到，冰糖已经全部融化，搅拌一下，盛出碗里，加入椰汁拌均便可，热天可以放入冰箱里冰镇。
桃胶奶冻怎么做好吃，桃胶奶冻的家常做法？
主料
桃胶10克
牛奶1袋
辅料
枣(干)
2颗
桂圆
8粒
调料
红糖
1汤匙
桃胶奶的做法
1.桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质
2.桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水（刚好没到桃胶即可）
3.放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟
4.炖好后的样子
5.倒入常温奶，开吃啦
珍味椰子冻的做法？
准备材料：椰子一个 吉利丁片10g 砂糖80g 椰奶150ml 牛奶100ml
1. 把所有材料准备好后，吉利丁拿清水泡软。
2. 取椰汁，正常应该用开椰器打个孔，然后倒出椰汁，但我实在钻不动，只好武力解决了，先用菜刀在椰顶画个圈，然后像切菜一样把周边切掉一些，然后用刀的根部去凿你用刀画的那个圈，一直到全部凿开，注意安全哦。
3. 凿开后倒出椰汁，这就是不用开椰器的后果，椰汁里会有你凿椰壳时留下的残渣，倒的时候慢点倒，把底下的残渣倒掉，椰子里也会有，拿水冲一下。
4. 把泡软的吉利丁片，牛奶，椰奶，椰汁，砂糖，通通倒入奶锅中，小火熬开，中途记得多搅拌一下。
5. 把熬好的混合体倒入椰壳中，盖上盖，包上保鲜膜静放2小时后，放入冰箱冷藏10小时。
6. 冷藏好的椰子冻放上薄荷叶装饰，或者放些水果丁
广德椰子冻做法？
材料
“椰子脆片、装饰饼干 适量”,”蓝莓、棉花糖 适量”,”吉利丁片 15g”,”椰汁水 250g”,”牛奶 200g”,”椰浆 100g”,”椰子 2个”,”炼乳 10g”,”糖 23g”,
做法
step1
1:椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量。
step2
2:吉利丁用冰水泡软。
step3
3:椰子水倒入锅中，加入牛奶、椰浆、糖、炼乳，小火煮至温热。
step4
4:加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。
step5
5:搅匀的液体稍稍放凉后倒入椰子容器中。
step6
6:放冰箱冷藏6小时或以上，直到凝固。
椰子冻正宗做法？
准备三个去皮椰青。用菜刀在头上2/3位置刮一圈。把这一圈内的椰子皮削掉。找到头顶的三条主骨，用菜刀下方尖尖对准狠狠敲几刀，直到挖到椰子肉。顺势用尖尖敲一圈，差不多的时候用尖尖撬一下就会开。
取下椰子盖。碗上面放一个滤网，过滤椰子皮的渣渣。椰子盖和椰子身都在冰洗一下，把碎屑冲干净，放在一边备用。用电子秤称出椰子水，牛奶，椰浆，加入白砂糖，混合装在奶锅里。
把吉列丁粉两倍重量的椰子水倒进碗里。倒入吉列丁粉。搅拌均匀后成为这样的团团。准备一个更大的锅，装小半锅水，隔水中火加热椰子水和吉列丁粉混合物。搅拌直到吉列丁粉全部溶解。倒入椰子内，9分满。
晾凉。包上保鲜膜，放入冷藏室，冻4个小时以上，可以晚上做了放冰箱过夜。第二天就能吃到美味的椰奶冻了！
缅甸椰子冻做法？
1· 准备4个椰子，可以买的时候让店员帮忙开好
2· 将椰子水倒入一大盆中备用
3· 白砂糖、纯牛奶和椰浆准备好
4· 吉利丁片用冷水泡软后取出挤干水份
5· 把椰浆、纯牛奶、白砂糖和泡软后的吉利丁片放入锅中
6· 再倒入椰子水（我做的多，把所有的椰子水都倒进去了，如果做的少只需两至三个的椰子水就可以了）开小火搅拌煮至白砂糖和吉利丁片完全溶化
7· 把煮好的汁液倒入开好的椰子容器中
8· 盖紧放入冰箱冷藏8小时以上即可食用（我是晚上做好，第二天才吃）
9· 表面撒上少许椰蓉，放上薄荷叶稍作装饰即可享用~
斑斓椰子冻做法？
食材材料：牛奶（椰子冻）280g，椰浆（椰子冻）100g，白凉粉（椰子冻）25g，海藻糖（椰子冻）15g，水（斑斓冻）380g，斑斓粉（斑斓冻）10g，白凉粉（斑斓冻）15g，海藻糖（斑斓冻）15g，芒果丁（装饰）适量，椰子脆片（装饰）适量
制作方法：
1、奶锅里加280g牛奶、100g椰浆、15g海藻糖。海藻糖相对于蔗糖，甜度和热量都更低，如果没有海藻糖，可以换成零卡糖或细砂糖。再加25g白凉粉。
2、小火加热并搅拌溶解
3、煮至沸腾后，再煮30秒，注意保持搅拌，避免溢锅
4、过筛倒入容器，可以消除泡沫
5、接着做斑斓冻，50g清水，加10g斑斓粉。搅拌均匀，成斑斓溶液
6、奶锅中，加330g清水、15g海藻糖、15g白凉粉
7、中火加热并搅拌溶解
8、煮至沸腾后，加入斑斓溶液，一边搅拌并沸煮30秒关火
9、过筛倒入容器
10、室温放凉后，送入冰箱冷藏至少4小时
11、品尝时，取出斑斓椰汁冻，划成小块，放入碗中
12、加上芒果丁和椰子脆片装饰即可。
椰子冻最正宗的做法？
主料：椰浆 200毫升，牛奶 350毫升，细砂糖 60克，吉利丁片 3片，椰蓉 适量
做法：
1.准备好所有材料。
2.吉利丁片用温开水浸泡待用。取牛奶350克，椰浆200克，砂糖60克混合倒入小锅中，小火加热到60℃，不停搅拌使砂糖溶解。 熄火后趁热倒入浸泡好的吉利丁片，拌匀使之溶解。
3.放入冰箱冷藏4到5个小时，直到完全凝固。 取出切成小块，在椰蓉中滚一下，使表面均匀粘上一层椰蓉，即可食用。
白凉粉椰子冻的做法？
1.
用刀将两个椰青打开
2.
加入300ml牛奶、100ml椰浆
3.
加入30克白糖，30克白凉粉，搅拌均匀
4.
开最小火，边搅拌边熬3分钟左右，熬好的奶冻液倒入椰壳里或者布丁杯中，室温放凉即可凝固可食
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