一、桃胶薏米红豆羹
这道甜品很适合女同胞喝,桃胶美容养颜,红豆、薏米祛湿减肥,很不错哦。
小窍门:
不想桃胶太软的话,缩短煮的时间
二、桃胶雪莲子牛奶炖蛋
桃胶和雪莲子,一直都是做汤水多,要是和鸡蛋牛奶一起搭配会怎么样?然后就有了这个桃胶牛奶炖蛋!说实话,我看到它就想到小黄鸡。
小窍门:
奶香味非常浓郁,蛋奶冻滑滑的,桃胶和雪莲子都q弹q弹的,这种口感碰撞太奇妙了,超级好吃哦!如果喜欢吃冻的孩子白砂糖用75g差不多哦
三、桃胶参果茶
材料:花旗参片(15克)、桃胶(10g)、鸭梨(2个)、水(4碗)、冰糖(适量)。
美食制作步骤:
1、备材料,桃胶预先泡发好。
2、用适量的水加进已发桃胶煮10分钟左右。
3、这时才把鸭梨削皮切块。
4、把梨子块投进锅中。
5、待梨煮得有点软时下花旗参片与冰糖。
6、待冰糖煮至完全溶化后关火,装碗即可食用。
四、玫瑰花桃胶甜汤
玫瑰花:内调养肤、安神降火、淡化色斑、消脂肪等。
材料:
1、桃胶10-15克(提前一天发泡,洗净)。
2、洛施玫瑰2-3朵。
3、雪耳(干鲜都可,干需要提前30分钟发泡洗净)。
4、红枣(去核)、枸杞少量。
5、冰糖(看着给吧,各人爱吃甜的口感不同)。
做法:
1、一锅沸水。
2、桃胶、雪耳、红枣、枸杞一起下水。
3、下冰糖,看着给哈,太甜了不好。
4、熄火。
5、待甜汤水温去到80-90度,下洛施玫瑰花,舀甜汤反复冲泡花朵,待其倾其所有!
6、细细品尝。
五、桃胶银耳皂角栗子羹
用料:
桃胶100g、银耳适量、皂角50g、熟栗10颗、莲子10颗、冰糖适量。
做法:
1、桃胶和皂角提前8个小时泡好,桃胶泡好后挑去杂质,冲洗干净。用砂锅加3升左右的水,放桃胶、皂角和莲子下来煮,大火煮开后,小火继续炖个小时。
2、加入洗干净的新鲜银耳和剥好的熟栗,大火烧开后继续小火慢炖半个小时,直到银耳出胶质就可以了。
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