怎样做牛奶桃胶?
可以这样做:干桃胶洗干净泡一个晚上,经过泡发比较容易软烂,泡的水不要倒掉,连同桃胶一起放入炖盅放黄糖,隔水炖15分钟倒入牛奶搅拌均匀,软绵绵的牛奶桃胶就做好了。
桃胶炖牛奶怎么做?
— 食材清单 —
主料:
牛奶250ml
辅料:
桃胶1小撮
冰糖适量
清水适量
— 烹饪步骤 —
1· 桃胶清水浸泡一晚上;泡好后挑出黑色的木屑
2· 炖盅里加入桃胶和清水,炖2.5小时左右
3· 倒入牛奶,按照个人口味放冰糖
4· 搅匀
5· 盖上盖子继续炖至冰糖融化即可。
牛奶桃胶做法?
1、材料:桃胶适量、牛奶适量、水适量、冰糖适量。
2、根据自己需要,进行泡发,一般5-10颗,泡发时间为5小时以上。
3、泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4、加入牛奶,根据个人口味加入冰糖。
5、上火开炖,一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可。
牛奶枸杞红枣桃胶怎么做?
主料桃胶50g 红枣枸杞冰糖适量 牛奶1l 红枣枸杞牛奶炖桃胶的做法步骤1. 泡发10小时2. 洗去杂质备用3. 将洗净的桃胶和红枣枸杞冰糖放入炖锅内炖半小时,无需加水,把材料放入即可。4. 炖完30分钟后加入牛奶再炖10分钟即可。
鲜牛奶炖桃胶怎么做?
鲜牛奶炖桃胶的做法如下:
准备材料:鲜牛奶、桃胶、冰糖适量。
将桃胶用清水浸泡30分钟,直至变软。
将浸泡好的桃胶捞出,用清水冲洗干净。
将鲜牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,用中小火加热至冰糖完全融化。
将桃胶切成小块,加入锅中的牛奶中,搅拌均匀。
继续用中小火加热,不断搅拌,直至桃胶完全融化。
炖煮约10分钟,直至液体变得浓稠。
关火,待稍微冷却后,倒入碗中即可享用。
希望这个做法对你有帮助!
牛奶桃胶花胶怎么做?
做法:
原料:花胶、纯牛奶、白莲子、桃胶、皂角米。
做法步骤:
第1步、花胶提前一天泡发。泡发:花胶先清洗一下,再用水泡过花胶2至3厘米;将浸泡过夜的花胶再次清洗,用热水焯水,加少许姜可去腥,5分钟即可捞出。多次清洗后,切成适当大小的形状即可炖煮。
第2步、桃胶、皂角米早上起来清水浸泡,晚上就可以煮了。桃胶要多清洗几遍,防止有木屑。
第3步、取炖盅,将所有材料(花胶、桃胶、莲子、纯牛奶、适量冰糖)放入炖盅。
第4步、隔水炖1.5-2小时!出锅前半小时可以加一点点的炼奶!
牛奶桃胶炖雪燕怎么做?
食材:雪燕一盏,桃胶 适量,冰糖 2~3大粒,红枣 6粒,鲜奶 300毫升。
做法:
1.雪燕江燕与桃胶浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅,加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ,放入冰糖 ,随着个人口味可放入适量红枣 或(其他食材如莲子百合等)中火炖30分钟。
2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。
桃胶牛奶的做法?
用料
桃胶 10克/每人(大概一小颗)
银耳 10克/每人
红枣片 3-4片/每人
枸杞 3-4颗/每人(多放会有酸味)
牛奶 一碗/每人
冰糖 3-6颗(看个人口味)
桃胶牛奶的做法步骤
步骤 1
发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。
步骤 2
银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎) 注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。
步骤 3
红枣片和枸杞发泡10分钟
步骤 4
加入牛奶,煮30分钟 注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。
步骤 5
根据口味加入冰糖。
桃胶用什么牛奶?
桃胶一般可以使用各种牛奶来搭配食用,包括普通的全脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶、燕麦奶等等。根据个人口味和健康需求,可以选择不同种类的牛奶来食用。
一般来说,全脂牛奶口感较为浓郁,适合口味较重的人群;而脱脂牛奶则相对较清淡,适合口味较清淡或是需要控制摄入脂肪的人群。
桃胶牛奶的热量?
热量86大卡/100克
桃胶牛奶做法
1· 桃胶清水浸泡一晚上;泡好后挑出黑色的木屑
2· 炖盅里加入桃胶和清水,炖2.5小时左右
3· 倒入牛奶,按照个人口味放冰糖
4· 搅匀
5· 盖上盖子继续炖至冰糖融化即可。
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